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特別純米にごり酒

JUGEMテーマ:日本酒     清々しい陽気の飛騨高山です。 GWは多くの観光客の方々がおみえやったね。 さて、今季の仕込みは全量純米酒やったので、 現在「純米酒 おり酒」を販売しとります。 通常のおり酒に比べ、スッキリ辛口やよ。  

マサムネくん〜川尻酒造場の精霊〜 | 2024.05.11 Sat 15:04

姿(すがた)うきよすがた 純米吟醸 無濾過生原酒

  JUGEMテーマ:日本酒   飯沼銘醸の社長の同級生の山ノ井亮司氏が作ったお米と、ロックバンド・切腹ピストルズの隊長・飯田団紅氏がデザインしたラベルを使用しています。   【試飲時の感想】 柔らかく、す〜っと広がる口あたりと心地よいベストな甘み。 桃やミカンのような香りと、柑橘系の酸。 姿の中ではライトボディでバランスの良いタイプです。   アルコール度数:17.5度   飯沼銘醸(栃木県栃木市)   姿(すがた)うきよすがた 純米吟...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.05.10 Fri 12:15

姿(すがた)うきよすがた 純米吟醸 無濾過生原酒

  JUGEMテーマ:日本酒   飯沼銘醸の社長の同級生の山ノ井亮司氏が作ったお米と、ロックバンド・切腹ピストルズの隊長・飯田団紅氏がデザインしたラベルを使用しています。   【試飲時の感想】 柔らかく、す〜っと広がる口あたりと心地よいベストな甘み。 桃やミカンのような香りと、柑橘系の酸。 姿の中ではライトボディでバランスの良いタイプです。   アルコール度数:17.5度   飯沼銘醸(栃木県栃木市)   姿(すがた)うきよすがた 純米吟...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.05.10 Fri 12:15

西條鶴 ICHIGO 純米吟醸 生酒 720ml

JUGEMテーマ:日本酒     西條鶴 ICHIGO 純米吟醸 生酒 720ml 入荷しました。   中生新千本(なかてしんせんぼん)というお米を使用し醸された超限定酒です。   口いっぱいに広がるイチゴの甘み、ジューシーでふくよかなボディに合わせてしっかりと酸が後から追いかけてくる。そんなイチゴ感を日本酒で再現。   日本酒初心者は勿論のこと、上級者にも楽しんで頂ける西条鶴らしい心のこもった日本酒です。 出荷数量たったの160本の超限定酒!    ...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.05.02 Thu 10:10

武勇(ぶゆう)アイラブユー 純米吟醸 直汲み生酒 2024

JUGEMテーマ:日本酒     茨城県結城市で清酒「武勇」を醸す株式会社武勇の創業は1867年。 越後出身の保坂勇吉氏が酒蔵を開業しました。 以前は熟成させた燗映えする酒質のお酒を醸していましたが、近年の日本酒需要の落ち込みや、消費者の嗜好の変化などから方針を考え時代に合った酒造りを行っています。 蔵の歴史を大切にしつつ、創意工夫と革新性をもって新しい酒造りにチャレンジし続けています。 この「武勇(ぶゆう)アイラブユー 純米吟醸 直汲み生酒」は、山田錦を使用した爽やかな味...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.05.02 Thu 09:29

【夏酒】こんなコスパの純米大吟醸は中々ない!!

JUGEMテーマ:日本酒   初孫 純米大吟醸 旬香     720ml 1,595円(税込)     🛒shopping🛒👇 【Yahoo!ショッピング】     山形県産「出羽燦々」100%使用。 爽やかな吟醸の香りとふくらみがあり幅のある旨さです。こんなコスパの純米大吟醸は中々ない。 冷蔵庫で冷やして、ワイングラスで香りと旨さをお楽しみ下さい。     <酒質データ> ◎原料米:出羽燦々 ◎精米歩合:50% ◎アルコール分:15.5 ◎日本酒度:+3.0 ◎酸 度 :...

お酒・お米の高倉屋 | 2024.05.01 Wed 14:10

【夏酒】オール群馬の純米吟醸酒「舞風」が入荷しました!!

JUGEMテーマ:日本酒   谷川岳 純米吟醸 舞風     720ml 1,320円(税込)   🛒shopping🛒👇 【Yahoo!ショッピング】   群馬県の酒造好適米新品種「舞風」を「群馬酵母」を使い、群馬の名水で仕込んだ“オール群馬”の地酒です。     <酒質データ> ◎原料米:舞風 ◎精米歩合:60% ◎アルコール分:15% ◎日本酒度:-2.0 ◎酸 度 :2.4     <店主のテイスティングメモ> 穏やかながらふくらみのある香りで、爽やかな飲...

お酒・お米の高倉屋 | 2024.04.30 Tue 13:27

亀齢 Check「銀」 純米無濾過生原酒

JUGEMテーマ:日本酒     清酒「亀齢」を醸す亀齢酒造は、広島は酒の都といわれる西条の酒蔵通りの真ん中に蔵を構えています。 酒米には特にこだわり、亀齢チェックシリーズで使用する山田錦は東広島市の造賀(ぞうか)産の山田錦。 農家+酒蔵+JA+行政とが一体となり「東広島酒米栽培推進協議会」を結成。 品質の優れた酒米作りを行っています。 杜氏の西垣昌弘氏はかつて、父・西垣信道氏と親子で香川県の銘酒「悦凱陣」を醸していましたが、縁あって現在はこの亀齢酒造に移りました。 西垣昌...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.04.27 Sat 09:56

令和6年 酒類鑑評会「優等賞受賞」 龍梅 大吟醸酒 桐箱入り https://yamashiroya.biz/?pid=59618306 ちえびじん 純米大吟醸酒 https://yamashiroya.biz/?pid=51201427 #日本酒 好きの #母の日 #ギフト にも🍶

  令和6年 酒類鑑評会「優等賞受賞」おめでとうございます!     龍梅 大吟醸酒 桐箱入り https://yamashiroya.biz/?pid=59618306   ちえびじん 純米大吟醸酒 https://yamashiroya.biz/?pid=51201427     #日本酒 好きの #母の日 #ギフト にも   JUGEMテーマ:日本酒

大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2024.04.25 Thu 11:30

姿(すがた)純米吟醸 愛山 無濾過生原酒

JUGEMテーマ:日本酒       希少な酒造好適米「愛山」を使用した季節限定酒です。 「愛山」は、かつて酒米の王様「山田錦」に匹敵する酒造好適米でしたが、栽培の難しさから山田錦に王座を譲っていました。 溶けやすく崩れやすい性質を持っていますが、個性的な味わいで稀少性高い高級酒米です。   【試飲時の感想】 上立ち香は、パインや桃の様な香りです。 口あたりはみずみずしく、程よくトロピカル! 黒糖の様な甘みと杏の様な酸も少し感じます。 今季も上出来な美酒に仕上が...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.04.24 Wed 18:59

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