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千曲錦　純米大吟醸　原酒　全量山田錦五十％磨　720ml

　千曲錦　純米大吟醸　原酒　全量山田錦五十％磨　720ml　1,187円（税込）製造者：千曲錦酒造株式会社（長野県佐久市長土呂1110）　ロピア石川店で購入。　　　酒造好適米「山田錦」を精白し、全量使用した純米大吟醸です。今年の新酒きき酒会に向けての特別な商品として出荷致します。吟味した原料を使い、伝統的な寒造りにこだわりながら、あえてコストパフォーマンスを追及した本数限定商品です。（千曲錦酒造ＨＰより抜粋）　「全量山田錦五十％磨」　なんだかタイトルがすごいね&hell...

食べたものを記録しています。 | 2020.01.02 Thu 12:10

初孫家紋(かもん) 生酛純米大吟醸　一升瓶

JUGEMテーマ：日本酒山形県酒田市:東北銘醸株式会社(超限定品) 初孫家紋(かもん) 生酛純米大吟醸原酒 1800ml価格:3,190円(2020/1/2 11:48時点)感想(0件) 初孫は山形県酒田市の東北銘醸という蔵で作られる日本酒の銘柄です。酒田は東北の海上交通の要所として栄えた港町で、廻船問屋を営んでいた初代が、酒造会社を始めたのが明治26年。昭和のはじめに、その家に長男が誕生したのを機に、酒名を「初孫」と改め、今に至ります。

お酒の話し | 2020.01.02 Thu 11:54

純米鯉川　1.8L

JUGEMテーマ：日本酒【日本酒】鯉川純米鯉川 1.8L価格:2,200円(2020/1/1 16:57時点)感想(0件) 鯉川は、山形県余目の鯉川酒造の銘柄になります。鯉川酒造は享保10年に創業し、蔵のある余目は、かつては日本三大品種の一つといわれた亀の尾という酒米の発祥の地としてもゆうめいです。

お酒の話し | 2020.01.01 Wed 17:04

小粋のひとりごと　～予定は未定～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます今朝はまだ　夢の中の方も多いのではないでしょうか！？昨日で仕事納め？今日はゆっくり　目が覚めるまで寝てよ～っと　朝寝坊を決め込んで… 良いですね！ところで　小粋　昨夜はご予約もあり更にチラシ効果で　早々テーブル席は満席　小粋ラーメンの注文入り　お店応援上がると　カウンターもご常連さんやら...

小粋のひとりごと | 2019.12.28 Sat 09:51

ふなぐち　菊水　一番しぼり　新米新酒　吟醸　生原酒　720ml

　ふなぐち　菊水　一番しぼり　新米新酒　720ml　1,430円（税込）フードストアあおき伊東店で購入。　アルミ缶のは飲んだことがあるが、瓶のは初めて。　　いいね～、新米新酒だよ！！　新潟県産米100％使用！！　　グリーンを基調としたラベルでさわやかで可愛らしい… 　　製造者　菊水酒造株式会社（新潟県新発田市島潟750）生酒で割り水してないから、アルコール度数も19度と高め。　　吟醸　生原酒　精米歩合55％　 ...

食べたものを記録しています。 | 2019.12.27 Fri 14:04

小粋のひとりごと　～よみ～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます今日は　仕事納めの方も多いと思います小生勤務の会社も　昼から納会で終了そういう小生は　今日は公休日そのまま　休むことにしましたところで　昨日は　小粋貸切で　賑わうも　若い方達ばかりで　年齢層　完全に読み違えました日本酒以外も勿論用意　10種類準備 1つも出なかったのが、いいちこ黒霧の焼酎類とウー...

小粋のひとりごと | 2019.12.27 Fri 08:15

年末の新酒ラー--ッシュ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 -ご案内- うわのそらの新年は 2020年 1月06日(月) からの営業となります🎶 と、　うわのそらHP移転しました　　　　　↓ 　NEW うわのそらHP 　よろしくお願いいたします♬ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうも僕です！新酒ラッシ...

うわのそら日記 | 2019.12.26 Thu 15:56

川亀　純米吟醸　山田錦　中汲み無濾過生原酒

JUGEMテーマ：日本酒全量に酒造好適米の「山田錦」を使用しています！しかも酒質の一番安定した中汲みのみを瓶詰めした数量限定酒です！川亀らしく香り高く華やか、旨みには甘み・酸味のバランスと品質の良さを感じます！香りのお酒ですが、キレも良いので食中酒としてもオススメです！山田錦の芳醇な旨みを存分に味わえる、いいとこ取りの贅沢な美酒！川亀のフレッシュな新酒をぜひお試しください！川亀酒造（愛媛県八幡浜市）川亀純米吟醸 ...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2019.12.25 Wed 17:09

小粋のひとりごと　～大ポカ～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます小生　会社の方は昨日で仕事納め今日は個人資格の宅建更新講習さっき　受講票改めて見たら旧取引士証持参と引き換えに講習終了後　新取引士証交付とか旧のカードは確か会社の机の中会場行ってみて　後日の受講にするか相談してみるしかないですね以前は用意周到も　最近こういうポカ多くなりました　そのうちもっと...

小粋のひとりごと | 2019.12.25 Wed 08:25

メリーなクリスマスに日本酒をっ🎶

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 -ご案内- うわのそらの新年は 2020年 1月06日(月)からの営業となります🎶 と、　うわのそらHP移転しました　　　　　↓ 　NEW うわのそらHP 　よろしくお願いいたします♬ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうも僕です！昨日は、お休みいただきました～🎶 &...

うわのそら日記 | 2019.12.24 Tue 16:56

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