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JUGEMテーマ:日本酒 全量に栃木県産の「夢ささら」を使用しました。 「夢ささら」は栃木県が13年もかけて開発した酒造好適米で、山田錦を親にもち、心白が大きく吟醸酒造りに非常に適した酒米です。 【試飲時の感想】 ボリューミーで粘度のある口あたり。 桃・イチゴ・杏・イチジクなどの香りが混在しています。 甘・旨・酸のバランスが良い、芳醇旨口の美酒です。 アルコール度数:17.1度 飯沼銘醸(栃木県栃木市) 姿(すがた)純米吟醸 夢ささら 無濾過生...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.06.14 Fri 10:11
JUGEMテーマ:日本酒 鳴海(なるか)水面 純米 五百万石 直汲み生酒 720ml 入荷しました。 五百万石と6号酵母を使用しています。 乳酸飲料の香りの奥から梨やメロンのような香りが漂ってきます。 低アルの軽やかな口当たりに、細かいガスの心地よさ。 かなりドライな印象ですが、和梨のような旨みとレモンやグレープフルーツを思わす酸味が爽快感を演出し、綺麗に口の中でガスがはじけながらキレていきます。 食中酒にぴったりの万能型...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.06.12 Wed 12:00
JUGEMテーマ:日本酒 京都府産の「五百万石」を使用した季節限定の生酒です。 程よく熟成が進み、角がとれ旨味が増しています。 冷やしてお飲みいただくと、一口目はさわやかなフレッシュ感が残っていて、常温に近づくとまろやかな辛口のお酒に変わっていきます。 アルコール度数:17.5度 羽田酒造(京都府京都市) 脱兎(だっと)森のうさぎ 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.06.11 Tue 12:32
オンザロック専用の日本酒。 https://yamashiroya.biz/?pid=13764987 #西の関 #ひや #ロングセラー #日本酒 #sake JUGEMテーマ:日本酒
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2024.06.10 Mon 12:00
オンザロック専用の日本酒。 https://yamashiroya.biz/?pid=13764987 #西の関 #ひや #ロングセラー #日本酒 #sake JUGEMテーマ:日本酒
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2024.06.10 Mon 12:00
JUGEMテーマ:日本酒 富山県のお土産に日本酒を頂きました。 “帆波/ほなみ 純米吟醸 無濾過原酒アルファ” 栓を開けると、シュワ―と炭酸がはじけ見るからにシュワシュワ感を楽しめます。 ホンマ、飲みやすいこと、1杯、2杯と止まらなくグイグイいってしまいます。 後味もすっきりしているところが気にいりました。 あっという間に1本空けてしまいました。 久々に美味しい日本酒を堪能できた事、感謝です。 皆様の応援に感謝ですm(__)m ポチっとお願いします&nb...
FREE TIME 88 | 2024.06.06 Thu 10:29
JUGEMテーマ:日本酒 今日は、もらいものの日本酒を開けました。 白鶴 しぼりたて 純米 新酒 地元灘五郷の白鶴さんの新酒です。 キリっと冷やして、ワイングラスでいただきました。 精米歩合70%ですが、雑味はほとんど感じません。 また、数字上(日本酒度)は辛口ですが、フルーティーさと甘みを結構感じます。 白鶴さんは日本酒の最大手なので、良くも悪くも最大公約数的に万人受けする、クセの...
ワインとグルメ | 2024.06.05 Wed 23:36
JUGEMテーマ:日本酒 全量に群馬県産米を使用し仕込まれました。 心地よい米の甘みとすっきりとした酸。 程よいガス感が爽快な夏酒です。 アルコール度数:14.5度 聖酒造(群馬県渋川市) 聖(ひじり)INDIGO青 なつのひじり 純米吟醸 夏酒 1800ml 聖(ひじり)INDIGO青 なつのひじり 純米吟醸 夏酒 720ml
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.06.04 Tue 10:37
JUGEMテーマ:日本酒 兵庫県丹波市、「奥丹波」醸造元の「山名酒造」から限定酒『千歳』シリーズの生原酒が入荷しました!! 『千歳』は− 乳酸を乳酸を添加しない昔ながらの酒母製法を採用し、醪の発酵容器には木桶を使用、蔵内の微生物を活かして醸造したシリーズです。 兵庫県を出自とする品種を厳選して、それぞれの酒米の個性に合わせて精米しています。 丹波杜氏の手仕事で丁寧に醸造し、上槽後は低温環境における貯蔵を徹底しました。 麹菌や酵母は全て同じものを使用し、酒米ごとに異な...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.05.30 Thu 21:02
JUGEMテーマ:日本酒 姫路市夢前町の『壺坂酒造』より限定酒のご案内です。 蔵内にて1℃のクーリングタンクで貯蔵している純米酒の生酒を、真夏用に受注した分だけ瓶詰めする特別限定酒をはじめて発売されます。 雪彦山 真夏の純米生酒 1800ml 3,300円(税込) / 720ml 1,650円(税込) 完全ご予約制の生酒です。 お届け時期は2回ありますので、ご希望の日程でご予約くださいませ。 <1回目> 【ご予約締め日】2024年6月...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.05.27 Mon 19:25
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