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小粋のひとりごと　～閉店ラッシュ～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます今日から4連休　と言う方も多いと思います　いかが　お過ごしでしょうか東京発着の　ＧｏＴｏトラベル予約が繋がらないほどの盛況ぶりとかコロナ感染拡大を後押しする政策大丈夫なんでしょうか？片や、コロナによる雇い止め、解雇で職を求めて、日夜　必死に求職活動されている方も多いと思います政治が真っ当なら...

小粋のひとりごと | 2020.09.19 Sat 07:17

美酒爛漫　純米酒　有機米使用　あきたこまち使用　720ml

　美酒爛漫　純米酒　有機米使用　あきたこまち使用　720ml／1,079円（税込）　ＯＫで購入。製造者：秋田銘醸株式会社（秋田県湯沢市大工町4-23）　　有機農産物　100％使用　あきたこまち100％使用。　　美酒爛漫のお酒は旨い。　　原料の「あきたこまち」は有機認定米を自社精米したものです。安全と美味しさを追求した純米酒です。　 JUGEMテーマ：日本酒

食べたものを記録しています。 | 2020.09.18 Fri 22:38

JUGEMテーマ：日本酒雨天の飛騨高山です。朝晩涼しく、秋の気配を感じる今日この頃。先日、フランスにて行われた日本酒の品評会、Kura Masterにて当蔵の純米酒が金賞を頂いたので、お知らせいたします。『特別純米　山ひだ　原酒2017』720ml　1,790円ボクの蔵の中では若い古酒なんや。ほのかに香る木や樹液、コンテチーズやナッツのような、甘さやローストしたような香ばしい香り。柔らかながら、アルコール度数の高さと甘さや、コク、複雑味を感...

マサムネくん～川尻酒造場の精霊～ | 2020.09.18 Fri 11:51

小粋のひとりごと　～ノービス～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございますようやく小生　1週間が終わり　今週は　疲れました月曜・火曜と　南与野にある関連会社と東陽町にある支社を行ったり来たり慣れないので　遠いいのも手伝い　思った以上にお疲れモード　水木は　ヘロヘロ　ホームグラウンドでやっと仕事してました　今日からは６連休　ちょっとした夏休みですねところで　アメリ...

小粋のひとりごと | 2020.09.18 Fri 07:33

コイクマ　テイスティングレポート?956

JUGEMテーマ：日本酒みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です！ってほんと久しぶり確認すると・・・ 2017年9月11日以来！！！今日が2020年9月17日だから・・・三年ぶりですねいつしかなんかブログには手が回らなくなり・・・三年前長男が中学二年次男が小学6年（サッカースポ少真っ只中）三男が小学一年だったときですねなんか忙しかったのでしょうねでも今は長男が遠方の高校へ進んだので家を離れ次男が受験の年三...

テイスティングブログbyオネテロ | 2020.09.17 Thu 10:14

小粋のひとりごと　～得意な裏技～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございますご紹介します　○○老人会のメンバーですなんて思わず口走ってしまいそう平均年齢72歳　もう少しは若い人達に活躍の場　譲ったらと言いたくもなりますね　一度握った利権　死んでも　離さない　という感じそして　99代総理大臣になった　菅某夕刊紙に　その器の小ささが紹介されてます 12日の日本記者ク...

小粋のひとりごと | 2020.09.17 Thu 05:06

小粋のひとりごと　～しぶそば～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます 13日の日曜日　渋谷東急にある本家しぶそば　営業終了となりました　閉店をを惜しむファン　乗り物ニュースより渋谷の再開発の煽りを受けて40年の歴史に幕　閉店見守るファンの拍手の中で20時に閉店　最後の幕を下ろしました　最終日は1,271人の来店者で賑わったとのこと　愛されましたね閉店で従業員に慰労の挨拶す...

小粋のひとりごと | 2020.09.16 Wed 05:08

【秋酒・ひやおろし】初孫　香が星　純米大吟醸

JUGEMテーマ：日本酒　初孫香が星純米大吟醸ひやおろし　 720ｍｌ：1,350円＋消費税＜酒質データ＞ ○原料米：出羽燦々 ○精米歩合：50％ ○アルコール度数：１5.5度 ○日本酒度：＋3.0 ○酸度：１.4 まろやかな飲み口、爽やかな吟醸香が特徴的。香り豊かでやわらかい味わいです。

お酒・お米の高倉屋 | 2020.09.15 Tue 10:47

【秋酒・ひやおろし】麒麟　純米大吟醸　無濾過袋取り

JUGEMテーマ：日本酒　麒麟純米大吟醸　無濾過袋取りひやおろし　 720ｍｌ：1,380円＋消費税＜酒質データ＞ ○原料米：五百万石 ○精米歩合：50％ ○アルコール度数：１6度 ○日本酒度：＋5.0 ○酸度：１.6 ＜テイスティングメモ＞スッキリしていてまろやかな飲み口に、やさしい吟醸香。後口もやわらかく心地よいお酒です。純米大吟醸ですが、ぬる燗も美味しいです。

お酒・お米の高倉屋 | 2020.09.15 Tue 10:47