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日本酒

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日本酒
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小粋のひとりごと 〜閉店ラッシュ〜

JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   今日から4連休 と言う方も多いと   思います いかが お過ごしでしょうか   東京発着の GoToトラベル   予約が繋がらないほどの盛況ぶりとか   コロナ感染拡大を後押しする政策   大丈夫なんでしょうか?   片や、コロナによる雇い止め、解雇で   職を求めて、日夜 必死に求職活動   されている方も多いと思います   政治が真っ当なら...

小粋のひとりごと | 2020.09.19 Sat 07:17

美酒爛漫 純米酒 有機米使用 あきたこまち使用 720ml

  美酒爛漫 純米酒 有機米使用 あきたこまち使用 720ml/1,079円(税込) OKで購入。 製造者:秋田銘醸株式会社(秋田県湯沢市大工町4-23)     有機農産物 100%使用 あきたこまち100%使用。     美酒爛漫のお酒は旨い。     原料の「あきたこまち」は有機認定米を自社精米したものです。 安全と美味しさを追求した純米酒です。   JUGEMテーマ:日本酒

食べたものを記録しています。 | 2020.09.18 Fri 22:38

KuraMaster2020 金賞受賞

JUGEMテーマ:日本酒     雨天の飛騨高山です。 朝晩涼しく、秋の気配を感じる今日この頃。 先日、フランスにて行われた日本酒の品評会、Kura Masterにて 当蔵の純米酒が金賞を頂いたので、お知らせいたします。 『特別純米 山ひだ 原酒2017』720ml 1,790円 ボクの蔵の中では若い古酒なんや。 ほのかに香る木や樹液、 コンテチーズやナッツのような、甘さやローストしたような香ばしい香り。 柔らかながら、アルコール度数の高さと甘さや、 コク、複雑味を感...

マサムネくん〜川尻酒造場の精霊〜 | 2020.09.18 Fri 11:51

小粋のひとりごと 〜ノービス〜

JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   ようやく小生 1週間が終わり    今週は 疲れました   月曜・火曜と 南与野にある関連会社   と 東陽町にある支社を行ったり来たり   慣れないので 遠いいのも手伝い    思った以上にお疲れモード    水木は ヘロヘロ ホームグラウンドで   やっと仕事してました  今日からは   6連休 ちょっとした夏休みですね   ところで アメリ...

小粋のひとりごと | 2020.09.18 Fri 07:33

コイクマ テイスティングレポート?956

JUGEMテーマ:日本酒   みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です!   って ほんと久しぶり 確認すると・・・   2017年9月11日以来!!!   今日が2020年9月17日だから・・・三年ぶりですね いつしかなんかブログには手が回らなくなり・・・ 三年前 長男が中学二年 次男が小学6年(サッカースポ少真っ只中) 三男が小学一年だったときですね なんか忙しかったのでしょうね でも今は 長男が遠方の高校へ進んだので家を離れ 次男が受験の年 三...

テイスティングブログbyオネテロ | 2020.09.17 Thu 10:14

小粋のひとりごと 〜得意な裏技〜

JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   ご紹介します ○○老人会のメンバーです     なんて思わず口走ってしまいそう   平均年齢72歳 もう少しは若い人達に   活躍の場 譲ったらと言いたくも   なりますね 一度握った利権    死んでも 離さない という感じ   そして 99代総理大臣になった 菅   某夕刊紙に その器の小ささが   紹介されてます   12日の日本記者ク...

小粋のひとりごと | 2020.09.17 Thu 05:06

小粋のひとりごと 〜しぶそば〜

JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   13日の日曜日 渋谷東急にある本家   しぶそば 営業終了となりました     閉店をを惜しむファン  乗り物ニュースより   渋谷の再開発の煽りを受けて40年の   歴史に幕 閉店見守るファンの拍手の   中で20時に閉店 最後の幕を下ろし   ました 最終日は1,271人の来店者で   賑わったとのこと 愛されましたね   閉店で従業員に慰労の挨拶す...

小粋のひとりごと | 2020.09.16 Wed 05:08

【秋酒・ひやおろし】初孫 香が星 純米大吟醸

JUGEMテーマ:日本酒   初孫 香が星 純米大吟醸 ひやおろし         720ml:1,350円+消費税   <酒質データ> ○原料米:出羽燦々 ○精米歩合:50% ○アルコール度数:15.5度 ○日本酒度:+3.0 ○酸度:1.4   まろやかな飲み口、爽やかな吟醸香が特徴的。 香り豊かでやわらかい味わいです。

お酒・お米の高倉屋 | 2020.09.15 Tue 10:47

【秋酒・ひやおろし】麒麟 純米大吟醸 無濾過袋取り

JUGEMテーマ:日本酒   麒麟 純米大吟醸   無濾過袋取り ひやおろし     720ml:1,380円+消費税   <酒質データ> ○原料米:五百万石 ○精米歩合:50% ○アルコール度数:16度 ○日本酒度:+5.0 ○酸度:1.6   <テイスティングメモ> スッキリしていてまろやかな飲み口に、やさしい吟醸香。 後口もやわらかく心地よいお酒です。 純米大吟醸ですが、ぬる燗も美味しいです。

お酒・お米の高倉屋 | 2020.09.15 Tue 10:47

【秋酒・ひやおろし】長龍 純米ひやおろし

JUGEMテーマ:日本酒   長龍 純米ひやおろし         720ml:1,150円+消費税   <酒質データ> ○原料米:岡山県産「雄町」・国産米 ○精米歩合:60% ○アルコール度数:15度 ○日本酒度:−3.1 ○酸度:1.7   掛米に雄町を使用したことで、香りは穏やかでやわらかく米の旨味が広がります。

お酒・お米の高倉屋 | 2020.09.15 Tue 10:46

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