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日本酒

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日本酒
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【夏酒】雪彦山 純米 夏の生貯蔵

JUGEMテーマ:日本酒     兵庫県姫路市の『壺坂酒造』さんから限定酒が入荷しましたよ〜   雪彦山 純米 夏の生貯蔵   <酒質データ> ○アルコール度数:15度 ○日本酒度:+6.0 ○酸度:1.7 ○原料米:播磨産山田錦 ○精米歩合:70%   720ml:1,200円+消費税 ​​ <テイスティングメモ> スッキリ爽やかな酸味と、やさしい米の旨味があるキリッとした辛口です。   キレがよく、余韻は穏やかです♪

お酒・お米の高倉屋 | 2018.06.27 Wed 10:35

小粋のひとりごと  〜時代の変化〜

JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   米トイザラス ついに 米国内残り   200店舗   29日までに全店閉鎖する   ようです  創業70年 古ければ良い   大丈夫ではないですね   昨年9月に 日本で言う 民事再生法   を申請し 再建中でしたが クリス   マス商戦  失敗に終わり 金利負担は   もとより 大型量販店や、ネット通販   との競争に  耐えられませんでした...

小粋のひとりごと | 2018.06.27 Wed 06:25

【夏酒】蓬莱 蔵元の隠し酒 夏の番外品

JUGEMテーマ:日本酒     蔵元の隠し酒 夏の番外品        日本酒本来の味の成分である吟味、旨味を最高にひきだした逸品です。   辛口なのにお米の甘みと旨みがほんのりとのった芳醇な辛口本醸造酒です。   720ml 1,124円+消費税   <酒質データ> ○アルコール度数:15度 ○日本酒度:+5.0 ○酸度:1.3 ○原料米:飛騨ほまれ ○精米歩合:55%

お酒・お米の高倉屋 | 2018.06.26 Tue 10:56

小粋のひとりごと 〜産業医〜

JGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   小生 日曜から 扁桃腺が腫れだして   絶不調 先週大阪に同行した社員が   のど風邪ひいてました うつされましたね   出張の疲れも 出ました   昨日は 辛い中で出勤 思い出したのが   会社のそばにいる 産業医   ちょいと 抜け出して行ってきました   つい最近まで 利用したことがありません   でしたが、以外とこの存在は便利ですね   ...

小粋のひとりごと | 2018.06.26 Tue 05:56

今月の一本:山本 秋田ロイヤルストレートフラッシュ

JUGEMテーマ:日本酒   今月の一本は2〜3か月くらい前に販売された珍酒「山本 秋田ロイヤルストレートフラッシュ」です。     お酒を作る工程で5つの酵母と5つの酒米を使って仕込んでいる聞いた事が無い事をやっちゃってます。 さぞかし複雑な味わいがするんだろうな〜と思って飲んだら・・・すっきり甘いメロン的な感じでとても美味しかったです。 個人的には結構アタリ☆   ------以下裏ラベル------   この商品は秋田の酵母5種類(AK-1、6号、No.12、こまちR-5、秋田純米酵母)と秋...

よねっちのほぼ猫日記 | 2018.06.25 Mon 22:36

小粋のひとりごと 〜大阪の地酒〜

JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   週末 天気がぐずつき 気分も晴れ   ませんね 梅雨ですから 致し方なし   でしょうか   ところで 先週大阪での角打ち     地元 大阪の地酒 MENU 1ページが   割り当てられ そんな中で 記憶に残った   のは かたの桜 純米吟醸      五百万石を 5割弱磨いて やや甘みが   ある 飲みやすいお酒   もう一つ...

小粋のひとりごと | 2018.06.24 Sun 08:50

北大路魯山人 織部酒のみ

  もうすぐ7月!! もうすぐ七夕!!   ということは、 もうすぐ「東美 正札会」です!! 詳細はこちらから↓↓ http://antique.sakaishunmeido.sunnyday.jp/?eid=415   どうぞよろしくお願い申し上げます!!     本日は美食家でもある ”あの方”の酒器をご紹介!!   <北大路魯山人 織部酒のみ 共箱>   (直径:5.5?、高さ:3?)       北大路魯山人(きたおおじ ろさんじん) ...

坂井春明堂 | 2018.06.23 Sat 21:44

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Mindy | 2018.06.22 Fri 20:10

小粋のひとりごと  〜Xデー〜

JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   Xデーと聞くと 何の? ですね   今回は 過去のブログでも取り上げた   家具や姫こと 久美子社長率いる大塚家具   100億あった現預金も ついに10億になり   銀行が担保保全に 走りだし Xデーに   備え始めましたね   月次の売上高は 10か月連続 前年割れ   今年度第一四半期(1月~3月)は14億の   営業赤字です   東京・有明の旗艦店...

小粋のひとりごと | 2018.06.16 Sat 07:42

鴎樹(おうじゅ)生もと純米吟醸 無濾過

JUGEMテーマ:日本酒       量に栃木県産の強力を使用した生もと造りの純米吟醸酒です! 生もと造りとは思えない、柔らかな口あたりとバランスの良い酸が特徴! 綺麗な強力米の旨みが口中に浸みわたります! 蔵元曰く、サッパリ系にもコッテリ系にも合うように香りは抑え、キレイ系の生もと造りにすることで料理との相性の幅を広げましたとの事です!   杉田酒造(栃木県小山市)   鴎樹(おうじゅ)生もと純米吟醸 無濾過 1800ml 鴎樹(おう...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2018.06.15 Fri 13:23

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