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日本酒
このテーマに投稿された記事：6562件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1150/
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作者のブログへ：「diver-mama」さんのブログ
その他のテーマ：「diver-mama」さんが作成したテーマ一覧(3件)
作（ざく）純米吟醸 神の穂 2024
JUGEMテーマ：日本酒 三重県産の神の穂というお米を使用した数量限定の純米吟醸酒です。 口あたり優しく豊かな旨み。 作らしい透明感と奇麗な味わいです。 酒米「神の穂」は、三重県で開発された品種で、平成22年8月に品種登録されました。 この酒米で仕込まれたお酒は、優しい旨みをもった酒質になるそうです。 清水清三郎商店（三重県鈴鹿市） 作（ざく）純米吟醸 三重・神の穂 750ｍｌ
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.03.26 Tue 17:08
射美 SILVER 無濾過生原酒 720ml
JUGEMテーマ：日本酒 【ギフト包装無料】射美 SILVER 無濾過生原酒 720ml【豪華布張り化粧箱入り】【2024年2月詰】価格：16,500円（税込、送料別) (2024/3/25時点) 楽天で購入 「射美」は、岐阜県の揖斐郡の杉原酒造の銘柄になります。創業は明治25年。製造量が100石以下という日本一小さな酒蔵でこだわりまくって作っています。 杉原酒造では近くを流れる揖斐川の伏流水を使って、それをマイクロろ過したものを洗米に使用。仕込み水はさらに炭素ろ過したものを使っています。
お酒の話 | 2024.03.25 Mon 14:25
雄東 純米吟醸 強力 無濾過生原酒
JUGEMテーマ：日本酒 栃木県産の強力米を使用し、栃木県酵母（T-S）で仕込みました。 仕込み水には日光山系伏流水（硬度5.6）を使っています。 濃厚・ボリューミーな口あたり。 甘みは意外とエレガント！ 旨みも力強く飲みごたえも抜群です。 この厚みのあるフルボディは強力米ならでは！ かなりオススメです★★★ アルコール度数：17.5度 杉田酒造（栃木県小山市） 720ｍｌ 1,980円(税込) 雄東 純米吟醸 強力 無濾過生原酒 720ｍｌ
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.03.23 Sat 16:28
雄東 純米吟醸 強力 無濾過生原酒
JUGEMテーマ：日本酒 栃木県産の強力米を使用し、栃木県酵母（T-S）で仕込みました。 仕込み水には日光山系伏流水（硬度5.6）を使っています。 濃厚・ボリューミーな口あたり。 甘みは意外とエレガント！ 旨みも力強く飲みごたえも抜群です。 この厚みのあるフルボディは強力米ならでは！ かなりオススメです★★★ アルコール度数：17.5度 杉田酒造（栃木県小山市） 720ｍｌ 1,980円(税込) 雄東 純米吟醸 強力 無濾過生原酒 720ｍｌ
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.03.23 Sat 16:25
姿（すがた）晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒
JUGEMテーマ：日本酒 北海道産の彗星という酒造好適米を使用した季節限定の純米吟醸酒です。 立ち香は控えめですが含み香は芳醇、口あたりは柔らかです。 彗星特有の甘みと華やかでフルーティな酸が特長。 新酒時は若々しさとみずみずしさが際立っています。 優しいイチゴのような香味すら感じる独特の味わいをお楽しみください。 飯沼銘醸（栃木県栃木市） 姿（すがた）晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ｍｌ 姿（すがた）晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.03.19 Tue 12:44
雄東 純米吟醸 雄町 生もと造り 熟成生酒
JUGEMテーマ：日本酒 岡山県産の「雄町」を使用し、栃木県酵母デルタ3号で仕込みました。 落ち着きと厚みのある上立ち香。 とろみのある円やかな口あたり。 熟成感とボリューミーな旨味が特徴です。 アルコール度数：15度 杉田酒造（栃木県小山市） 雄東 純米吟醸 雄町 生もと造り 熟成生酒 1800ｍｌ 雄東 純米吟醸 雄町 生もと造り 熟成生酒 720ｍｌ
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.03.19 Tue 12:43
土佐しらぎく ナチュール「天」 おりがらみ生酒
JUGEMテーマ：日本酒 「土佐しらぎく」を醸す仙頭酒造場は高知県安芸郡に蔵を構えています。 山海に囲まれ北は四国山地、南は太平洋という自然あふれる小さな村で酒造りを行っています。 高知県といえば酒どころというイメージがあるのですが、原料である酒造好適米は殆ど県外から購入しているのだそうです。 そこで注目したのが、高知県で栽培されている醸造用にも適した「アキツホ」という食料米。 「アキツホ」の主要産地は広島県でしたが、現在では高知県と奈良県が主要産地です。 「土...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.03.15 Fri 17:21
【限定酒】龍力のオリジナル酒米『神龍錦』の限定生酒入荷！！
JUGEMテーマ：日本酒 龍力が開発したオリジナル酒米【神龍錦（しんりゅうにしき）】を100％使用して醸された純米吟醸の生です。 龍力 純米吟醸 神龍錦 生 720ｍｌ 2,200円(税込) 🛒shopping👇 【Yahoo！ショッピング】 神龍錦は、龍力（本田商店）が2011年に「山田錦」を種子親に、「神力」を花粉親に用いて交配した品種です。 品種名は【神】力、【龍】力、山田【錦】を一文字ずつ組み合わせて【神龍錦】とされました。 味わいは山田...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.03.12 Tue 21:51
姿（すがた）純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲いプレミアム 無濾過生原酒
JUGEMテーマ：日本酒 岡山県産の雄町を使用し袋吊りで搾ったプレミアムな季節限定の純米吟醸酒です。 上立ち香は、みずみずしい桃系の香り。 袋吊りならではの優しく柔らかい口あたりです。 口に含むとフルーティ全開、白桃の様な香りが溢れます。 フィニッシュも軽やか！★★★星３つの美酒です！ 飯沼銘醸（栃木県栃木市） 姿（すがた）純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲いプレミアム 無濾過生原酒 1800ｍｌ 姿（すがた）純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲いプレミアム 無...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.03.09 Sat 10:53
常きげん 純米吟醸 美山錦 生原酒
JUGEMテーマ：日本酒 常きげんを醸す石川県の鹿野酒造は、以前、加賀の銘酒「菊姫」を醸し、能登四天王と呼ばれた名杜氏・農口尚彦氏が酒造りを伝承した酒蔵です。 その農口尚彦氏の元で酒造りを学んだ、木谷太津男氏が杜氏となり現在の鹿野酒造を牽引。 全国新酒鑑評会での入賞も数多く、特に山廃仕込は人気が高くお奨めの逸品です。 こちらの「常きげん 純米吟醸 美山錦 生原酒」は、蔵の本流からは外れる番外酒的なお酒です。 原料米には長野県産の美山錦、酵母は金沢酵母を使用して...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.03.08 Fri 11:39
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