- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
自然派ワイン
このテーマに投稿された記事：148件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/23398/
- ビオワイン、自然派ワイン。なるべく人工的な味わいとならないよう造られたワインについて
-
作者のブログへ：「hatful」さんのブログ
その他のテーマ：「hatful」さんが作成したテーマ一覧(1件)
トマ・ピュエシャヴィ（レ・ヴリーユ）
JUGEMテーマ：自然派ワイン トマ・ピュエシャヴィ初めてのワイナリーと思っていたら、なんとペティアンを飲んでました。 印象は悪くなかったみたいですが、通常のスティルはどうでしょう。 王冠の栓で微発泡。 やや還元的な香りですが、気にならないレベル。 酸っぱい、レモンスカッシュから甘さを抜いた味わい。 こちらもペティアンに負けず劣らずのピュアさ。でもおいしいです。 造り手：Thomas Puechavy 国/地域：フラン...
NISAに頼らず株式投資！ | 2026.10.14 Wed 20:47
レ セフェード（サ・セフェー）
JUGEMテーマ：自然派ワイン 珍しくオドゥール輸入の新しい造り手ということで買ってみました。 ラングドッグのワインで3000円超えますが、昨今の高騰では普通なのでしょう。 スミレの香り 軽く冷えた状態で飲みましたが旨味、甘みがスムーズに口に入ってきます。 やさしい味で飲みやすく、それだけではない感じも。 温度が上がるとだれるかもしれないので冷やし眼の方がやめの方が良いと思います。 これは当たり。 造り手：Les Cepheides ...
NISAに頼らず株式投資！ | 2026.10.01 Thu 20:48
マロワインズ（ペットナット・ブラン）
JUGEMテーマ：自然派ワイン 日本のワイナリーはどんどん増えていてついていけませんが、こちらも初のマロワインズさん。 ペットナットの表記、品種非公表とあまり好みではない条件がそろっているのですが、試しに買ってみました。 少し花の香り、こもったやや還元っぽい感じも。 味わいは意外とネガティブな要素はなく甘酸っぱい果実。 よくできてます。 あっさりした味わいですが、輸入ワインが高くなっているので結構いけると思います。 造り手：マロワイ...
NISAに頼らず株式投資！ | 2026.09.13 Sun 15:13
グロ・フレール（オートコートドニュイ2017)
JUGEMテーマ：自然派ワイン 高騰しているブルゴーニュのなかでかろうじて手が出るなかで好きなのがグロフレール。 時々飲んでます。 でもオートコートドニュイはもう手が出ないでしょう。 梅の香り 口に含むと酸味がまずきます。 旨味がばっと出るというより後味でしみじみ、余韻も長くはないですが深い。 しばらくすると旨味が乗ってきました。 やっぱりおいしいです。 造り手：gros frere et souer 国/地域：フ...
NISAに頼らず株式投資！ | 2025.11.17 Mon 21:11
パラッツィオトロンコーニ（白）
JUGEMテーマ：自然派ワイン パラッツィオトロンコーニは赤を飲んで好印象だったので白を買ってみました。 冷やし過ぎたせいか、香りはそれほど。 栗っぽい味でシャルドネ？と思いましたが、当然そんなことはなく。 辛口で旨味はしっかり感じますがいかにもイタリアっぽいドライさは少し好みとは違います。 １日置いても味がヘタることなくかえって旨味を増している印象。 好みもありますが、赤の方が好きですね。 ...
NISAに頼らず株式投資！ | 2025.07.15 Tue 20:51
ルイ・モーラー（オー・ブー・デュ・グロ・ブラン）
JUGEMテーマ：自然派ワイン ノイジーさん激押しのルイモーラー、ついに買ってしまいました。 本来、petnatと書かれているワインは買わないのですが。。。 還元香があります。ただしその隙間からレモンとかの果実香が漂います。 味わいも還元花香りの影響春とはいえ旨味をしっかり はつらつとした果実味もあいり、さすがです。 結構いい感じです。赤ワインも飲みたい！ 造り手：louis maurer 国/地域：フランス/アルザス 銘 柄：au bout du Goulot Blanc NV（年号なし...
NISAに頼らず株式投資！ | 2025.06.17 Tue 20:12
BOW!
JUGEMテーマ：自然派ワイン 4年ほど前に飲んだことがあるドメーヌオヤマダ。 久し振りに買えました。 オレンジの香り。少しもやっとしてますが、還元で臭いという感じではありません。 軽く甘酸っぱい味。割と果実の甘みを感じますがくどくはありません。 とはいえ、ご飯と合わせるより単独、もしくはお菓子の方が良いかもしれません。 とはいえ、よくできていることに変わりありません。 造り手：ドメーヌ・オヤマダ(Domaine oyamada) 国/地域...
NISAに頼らず株式投資！ | 2025.04.10 Thu 19:27
ニコラ・ルナール(マダム・レーヴ)
JUGEMテーマ：自然派ワイン またまた久しぶりのニコラ・ルナールです。 前に飲んだのはいつだろうと、このブログのロワールを探したらなんと2018年のリュリュでした。 いくらなんでも遅すぎると思ってもう１回調べたら南仏でピノノワールを造ってましたね。 そして今回ですが、リュドウィック・シャンソンのぶどうを二コラの思うタイミン グで収穫して醸造したもの。 本人のぶどうを醸造したものはいつになったら飲めるのかと思いますが、そこは言わない約束。 買えるだけ買って飲みました...
NISAに頼らず株式投資！ | 2024.11.13 Wed 21:14
マリーロシェ（レ・ヴァルスーズ）
JUGEMテーマ：自然派ワイン 知る人ぞ知るクロ・ロッシュ・ブランシュの醸造所を借りているということで注目のワイナリー。 これは買いブドウで造ったワインになります。 メトッドアンセストラルと書かれているのでペティアンとは違うのでしょうか？ 泡立ちは結構しっかりしてますが、持続性はそれほど。 軽い還元香。あとイチゴっぽい香り 口当たりは軽く、果実味ですが、結構しっかりした味わいもするところがちょっと違いますね。 シンプルな味で余韻が長いと...
NISAに頼らず株式投資！ | 2024.10.27 Sun 10:51
ゲブリューダー・マティス（ヴァイスブルグンダー）
JUGEMテーマ：自然派ワイン 初めて飲みますゲブリューダーマティスです。 これもすぐに売り切れてしまってリースリングとか買えませんでした。 ヴァイスブルグンダーはピノブランですね。 樽香がしますが、それほどきつくないので自然な感じ。 エキスが集中していると思います。さわやかな酸と深みがあります。 これはとまらないですね。なかなかすごいです。 買いたいですがもう売られてませんね。 造り手：gebruder mathis 国/地域：ドイ...
NISAに頼らず株式投資！ | 2024.09.23 Mon 10:45
全148件中 1 - 10 件表示 (1/15 ページ)
