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ワインと料理の話

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: 自宅で、レストランで飲んだワインの記録と、その時食べた料理との相性などの感想を中心に、コニャック、シングルモルト、ポート、リキュールなどの感想も記録していきます。
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トスカーナ　キャンテイクラシコワイナリーにて『今週はぶどう収穫　真っ最中！！！』

キャンテイクラシコ地区　ぶどう収穫中！今年２０１５年産は最高ですよ～ È iniziata la vendemmia 2015: sarà un'annata indimenticabile! Harvest 2015 is started! It will be an unforgettable vintage! ちびイタリアでは、オーダーメイドでイタリア・トスカーナツアーをご提供いたします。ぜひ、お問い合わせくださいませ。メールでのお問い合わせはこちら↓ chibiitalia@live.jp ちびイタリアのオフィシャルホームページはこちら↓ www.chibiitalia.com 只今シーズン真っ最中...

イタリア人と暮らす！おウチで作るイタリア料理☆食の安全☆スーパ－での選び方 | 2015.09.10 Thu 19:12

6月下旬のトスカーナ1泊2日周遊ツアー：オルチャ渓谷＆モンタルチーノワイナリー訪問＆シエナ＆サンジミニャーノ

6月下旬のオルチャ渓谷の様子です。 1週間の夏休みの後、麦刈りされましたね！トスカーナ1泊2日の周遊ツアー＜1日目＞は写真を撮り忘れたようです・・・＜2日目＞はピエンツァ出発です！モンタルチーノ市内散策です！モンタルチーノワイナリー訪問です！木樽で熟成中のブルネッロ候補を、樽から直接！注がれます！この日はワイナリーでランチです！絶景ですね～しかも、モンタルチーノ赤DOCと、ブルネッロDOCG飲み放題です！午後は、シエナ観光です！この日のお泊り先は、サンジミニャーノ...

イタリア人と暮らす！おウチで作るイタリア料理☆食の安全☆スーパ－での選び方 | 2015.07.29 Wed 01:08

マークのワイン会　古典的なフランス料理と

JUGEMテーマ：ワインと料理の話マークが主催するワイン会に参加しました。参加者10人ぐらいだと思っていたらまるで晩餐会みたいな会でした。ワインはイタリアのスプマンテから 1.cantina d'autore カンティーナ・ダウトーレ　シャルドネ・フリッツァンテシャンパンはジェームズボンドが愛飲？しているというボランジェ 2.Bollinger La Grande Annee 2004　ボランジェグランダネアミューズ右からそば粉のパンケーキとフ...

グルメ福井 | 2015.04.13 Mon 08:06

ボルゲリワインツアー［ボルゲリ観光+ワイナリー２軒訪問］

［プライベートツアー］ボルゲリ村+ボルゲリワイナリー２軒『Ornellaia』&『Castello di Bolgheri』フィレンツェ発ボルゲリワインツアー ★オプショナルツアー ★10時間以上コース ■旅プラン&スケジュール　・事前リクエスト（同料金）にて、大型スーパーマーケット(coop)に立寄り可能！ 7:45フィレンツェ発・午前中『Ornellaia』訪問地元のエノテカでトスカーナ郷土料理のランチ・午後『Castello di Bolgheri』訪問・ボルゲリ観光 18:30～19:00頃フィレンツェ着 Ornellaiaレオナルドお勧めは、超限定で...

イタリア人と暮らす！おウチで作るイタリア料理☆食の安全☆スーパ－での選び方 | 2015.04.03 Fri 23:57