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フランス料理
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出町柳の隠れ家フレンチ  「ビストロ・スリージェ」でランチ 

JUGEMテーマ:フランス料理 最近イタリアンが続いたので、さすがに違う料理が食べたい気分。という訳で今回は京都の出町柳にあるフレンチの「ビストロ・スリージェ」に予約を入れておいた。連れが少し遅れるだろうとの予測から、15分待ち合わせ時間にサバを読んではいたのだが、30分遅れるとのメールが届く。そこで、お店に時間変更の電話を入れ、待ち合わせ場所の近くの仏具店やパワーストーンの店を見て回ることにした。お香やク水晶などを楽しく眺めていたら結構時間つぶしになり、そろそろ待ち合わせ場所へ行く時間になった。...

関西 隠れ家&町屋の美味処 | 2009.10.06 Tue 23:06

9/27(日)のこと★1

 ☆ 9/26(土) の続き 土曜日が一番下の妹の体育大会だったので月曜日が振り替え休日ということで、わたしの学校があるほうへ 家族全員で泊まりにきました!当然、わたしは近くに下宿があるんだけど今日は特別ー☆  ホテルとか久しぶりー☆次から写真をいっぱい載せて食事を紹介します!!   JUGEMテーマ:フランス料理

世界の終り | 2009.10.05 Mon 21:16

09/10/3/sat

 花むら 本日のまかない 「パテバーグ 赤ワインソース」 まかないの定番ですあら挽きのミンチに トリュフ、背脂などを混ぜ焼いた「田舎風パテ」 をソテーしました。パテの下にはイタリアの米 で作ったリゾットが盛り付けられています 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.10.05 Mon 14:11

ボジョレー・ヌーボー 2009

2009・11・19(木)ボジョレー・ヌーボー PARTY p.m7:00〜会費1万円ご予約受付開始しました。限定50名様!ご予約・お問い合わせはお電話にてご連絡ください。(092)714−5273                                        今年の樽情報HENRY FESSY(アンリ・フェッシー)“アンリ・フェッシー”は6代続くボジョレーのぶどう栽培家でワイン醸造家としても経験の豊かさや鑑定力の高さで世界でも認められています。そこから生まれたボジョレー最良のキュヴェがその年の出来を...

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.10.04 Sun 19:31

09/9/30/wed

 花むら 本日のまかない 「太刀魚の煮付け」 「ミネストローネ」 今日も和食です うれしい♪ 太刀魚は名のとおり『刀』のような姿です。 お隣の蕎麦切「はたゑ」さんの万能だしを 使えば煮付けも簡単助かります・・! 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.10.01 Thu 16:26

09/9/28/mon

 花むら 本日のまかない 「プーレ・オ・ポ」 「トマトとカマンベールチーズ」 プーレ・オ・ポとは、チキンのポトフのようなもの ですチキン、たっぷり野菜、牛タンが入って     います。豚足スープを使ったので、コラーゲン たっぷりのスープです 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.09.29 Tue 12:08

9月19日(土)

先日、9月19日(土)に花むらで結婚パーティーが行われましたお二人はワイン会にも参加されてる方なんです        ワイン会メンバーも参加されていて二人の出会った年のワインをプレゼントされてました皆さんから祝福されていて、幸せいっぱいのお二人でしたぁぁ       本当におめでとうございます!!!               末長くお幸せに

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.09.27 Sun 13:51

09/9/24/thu

 花むら 本日のまかない 「ポテトパンケーキ」 「豚足スープ」 最近はまっている物・・・ポテトパンケーキ 今日の料理塾でも登場しました! 大きく焼きすぎて上手に返せませんでした。 豚足スープは豚足をゆでた煮汁です。 明日からたっぷり楽しめそうです美肌♪    

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.09.25 Fri 11:40

出雲市のフランス料理店、「シェルブール」

 14日からダンナさんが出張だったため、結婚記念日のパーティー(?)ができずにいたのですが、数日後倒しでおいしいものを食べに行くことにいたしました  出雲市にある「シェルブール」というフランス料理のお店。とても評判が良いお店だったので、1度行ってみたかったんです。 場所は出雲市駅から徒歩10分位の静かな場所にあります。道沿いなんですが入口がわかりにくいかな・・・モッズ・ヘアサロンが入っている建物の2階です お料理は、ダンナさんが小食ゆえメインディッシュが1品のみの3500円コースを予約しておりました。...

海色恋しいaiの日常。 | 2009.09.23 Wed 16:33

09/9/19/sat

 花むら 本日のまかない 「パーティープレート」 今日は花むらで結婚披露宴がありました オマール海老、エスカルゴ、ミートボール ペンネなど沢山食べました!! パーティーの日はいつもよりちょっと豪華な まかないが登場しますよ〜 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.09.21 Mon 15:58

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