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09/7/15/wed

  花むら 本日のまかない 「オマール海老のコロッケとサラダ」 まかないなのに豪華ですパーティーで 使ったオマール海老の足が残っていたので、 マッシュポテトと玉葱を加えて、コロッケにし ました。油の量が少なく、べちょっとなって しまいました・・・。 でも花むら自家製トマトソースがあれば、 何でも美味しくいただけちゃいます 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.16 Thu 16:03

7月13日(月) パリ祭前夜祭 

                               7月13日パリ祭前夜祭がありました!! 勝山邦夫さんのシャンソンと、岩崎大輔さんの ピアノで、40人近くのお客様が花むらに集まり ました。 花むらでは、このような大きなパーティーの 時は、大皿に食べきれないほどの料理が 並びます     ↑勝山 邦夫さん(歌手)と2ショット  13種類の料理、ワイン(赤・白)を   ビュッフェ式で提供しました。 素敵な歌、ピアノ、料理が並び、最高の パリ祭前夜祭を終えました!ライブには、 東京、大阪から...

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.14 Tue 17:10

09/7/13/mon

  花むら 本日のまかない 「パーティーの残りのスペシャルプレート」 「助六」 今日は、『パリ祭前夜祭』があり、大忙し シャンソンとピアノを聴きながら、がっつり フランス料理とワインを楽しんでいただい たと思います タスマニア産のカキ、オマール海老の爪、 サラミのサンドなど・・・ゴージャスです   

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.14 Tue 16:21

09/7/10/fri

  花むら 本日のまかない 「インドカレー」 暑い日にホットなカレ〜たまりません このカレーはオーナーが若かりし頃、 船で出会ったインド人に教えてもらったそう です。生姜、玉葱、にんにくが入っていて スパイシー意外と簡単でびっくりしました。 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.11 Sat 15:49

新着情報!

毎月行われているワイン会「Tour de France」が7月6日(月)に何と。。。200回記念を迎えることが出来ました16年間という長い月日思い出話も尽きることなく、いつもより豪華な食事と美味し〜いワインに囲まれて皆さんとてもご機嫌な様子でしたおめでとうございますっ

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.10 Fri 20:23

09/7/8/wed

  花むら 本日のまかない 「具沢山パスタ」 キャベツ、アンチョビ、シメジ、鴨、ソーセージ など、あまった物を少しづつ入れました マスタードソースであえてあり、ボリュームの あるパスタでした 鴨のローストはやわらか〜い 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.10 Fri 01:20

09/7/9/thu

 花むら 本日のまかない 「牛ほほ肉のサラダ」 牛ほほ肉はメインで出している肉です このお肉を赤ワインで煮込む前のものを いただきましたとてもやわらかい 煮込む前から、この美味しさなので、 煮込んだら大変なことになりますよ 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.10 Fri 01:19

09/6/26/fri

 花むら 本日のまかない 「鉄火巻き と かしわおにぎり」 こんな日もあります・・・・。 パーティーが夜遅くから入っていたので ちょこちょこつまめる巻物とおにぎりを 用意してくれました スーパーのお惣菜っておいしいですね 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.05 Sun 02:33

09/7/4/sat

   花むら 本日のまかない 「オーナー特製手羽先スープ」 「ナスのグラタン」 「ズッキーニ」 今日は、パーティーがありました!そして、 このスープオーナーがお昼からつくって くれていました!手羽先、にんにく、米、クコの 実が入っていますナスのグラタンは、 パーティーの定番です♪(クリ〜ミ〜) 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.05 Sun 02:31

09/7/3/fri

  花むら 本日のまかない 「ホロホロ鳥とホタテのクリーム煮」 ホロホロ鳥はニワトリより、プリッとした食感 で、花むらでは「赤ワインビネガー風味」で メニューに載せています♪ 余った、ホタテ、ピーマン、きのこなどを入れ、 クリームで仕上げました クリーム煮でもさっぱりしていておいしかった です 

福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.07.04 Sat 18:33

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