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フランス料理
このテーマに投稿された記事：875件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c204/5114/
- 美味しかった思い出をいつまでも。。。★
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作者のブログへ：「amulette」さんのブログ
その他のテーマ：「amulette」さんが作成したテーマ一覧(2件)
09/6/13/sat
花むら 本日のまかない 「いわしのサラダ マスタードソース」 「こんがりガーリックトースト」 「冷たいニンジンのスープ」 鰯は、軽く塩をし、粉をつけカッリッと焼いてい ます。ニンジンスープは前日のまかないの残り を冷たくして飲みました！ こんがりガーリックトーストは、うっかりオーブン から出し忘れてしまい、こんがりなりました 今日はムシムシしてたので、あっさりめの まかないでよかったです
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.06.15 Mon 16:04
09/6/11thu
花むら 本日のまかない 「仔羊とポテトのグラタン」 「コールスロー」 以前、パーティで残っていた羊のローストが 冷蔵庫の奥に！！ ニンジンと一緒にローストしていたので、 トマトソースを加え、ミートソースにしました♪ グラタンはかなりアツアツでおいしかった〜 コールスローはいくらでも入りそうなくらい、 さっぱりしています♪ もうすぐレシピを発表します☆
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.06.13 Sat 16:04
09/6/10wed
花むら本日のまかない 「タイ米チャーハン」 タイ米でチャーハンをすると、パラパラ具合が すごいです 中には、ピリ辛ソーセージ、しゃきしゃきレタス などが入っています♪ ごちそうさまで〜す
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.06.11 Thu 18:24
09/6/6 sat
花むら 本日のまかない 「海老のぺルノー風味」 「パテポテトグラタン」 「牛肉の赤ワイン煮」 「グリーンピースのスープ」 今日は、結構忙しかったので、たくさん食べ ちゃいました！ 海老のぺルノー風味は、海老をソテーし、 薬草系のぺルノーという酒でフランベ しました品数がたくさんで、大満足です
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.06.08 Mon 18:36
09/6/5fri
花むら 本日のまかない 「インドカレー」 本日はスパイシーなインドカレーです ごはんはタイ米をクチナシの実で黄色くしまし た。カレーには余った豚のすね肉の煮込み、 なす、が入っています。生姜がたっぷり 入っててとても温まります 辛いのが好きな方にはカイエンペッパーを おすすめします！
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.06.06 Sat 18:05
09/6/4thu
花むら 本日のまかない「豚肉のトマト・マスタードソース」「パン三種」豚肉なんですが・・、牛肉みたいに柔らか〜いっ！！！ソースもばっちりパンに付けて完食ですっ
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.06.05 Fri 19:55
09/6/3wed
花むら 本日のまかない「シシリアンライス」九州の佐賀県らへんで流行っているらしい・・たっぷりサラダの下にはタイ米のケチャップライスが！上には羊のローストと玉ねぎと卵がのっています。周りにいるのはバナナ達ですドレッシングとケチャップがサラダにうまく絡んでしゃきしゃき いい歯ごたえです！羊のローストと相性ばっちりのハワイア〜ンな お味でした。おいしかった〜
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.06.05 Fri 19:35
09/6/2/tue
花むら 今日のまかない「パーティー料理のご馳走プレート」「コールスローサラダ」本日はパーティーのご馳走から少しずつおこぼれを頂きプレートに載せてみました！新作の牛モツとポテトのグラタンもクリーミーで美味ッ最後は。。 にんにくたっぷりの卵とじで元気もりもりでっす。
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.06.04 Thu 19:17
09/5/28/thu
花むら 本日のまかない「おかずパン」「ブロッコリーとポテトの香りパン粉焼き」 本日はオーナーが近くのパン屋さんで買ってきてくれた パンでした！ オーブンであたためるとさらにおいしいです もう一品は、余ったブロッコリー、イモをにんにくの香 りがついたパン粉をふって焼きました！！ このパン粉も余ったバケットをミキサーにかけて作りま した。外国の朝食のような夜ご飯でした！！
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.05.30 Sat 17:21
09/5/27/wed
花むら 本日のまかない〜昼〜『青じそとベーコンのパスタ』 料理教室の生徒さんからいただいた青じそを パスタに使いました！ このメニューはオーナーが花むらをオープンした時 に出していたそうです。 当時は細いパスタというのは珍しく、みんな「ヒーヒー」と言って食べていたそうです！ ４０年ぶりに作ったパスタは最高でした 本日のまかない〜夜〜『チヂミ』 本日は遅くから予約が入っていたのでお客様が来る 前にささっと食べれるチヂミでした。 粉は、日本のお好み焼き粉を水で溶き、具はほうれ ん草の茎、にら、...
福岡 天神 舞鶴 フランス料理 花むら 老舗フランス料理店 公式サイト | 2009.05.30 Sat 00:14
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