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こんにちは! シターラ・オンラインショップです。 本日は大変お得なお知らせです! 人気の高い「お試しセット」が クリスマスキャンペーンとして、年末までなんと送料無料です!
シターラ・オンラインショップのブログ | 2016.12.11 Sun 15:54
JUGEMテーマ:カレー料理 先日の新大久保での戦利品、MDH社のヒング。 私、ひそかにヒングのパッケージコレクターになりました。 以前もアジアハンター小林さんに樹脂のピュアヒングをハントしてきてもらいました。 ヒングは、この間の香取先生の講座でも言ってましたが、 ベジタリアンの食事に旨みと深みを与えるスパイスです。 そんなこともあり、パッケージもどこか神々しいというか、あやしげです。 香りが強烈なスパイスなのに匂いモレしやすいパッケージ構造も 日本ではありえないよなぁ〜とニ...
インドごはん おうちごはん | 2016.12.07 Wed 20:50
JUGEMテーマ:カレー料理 武田君の個展の後は、 以前から友人らと依頼されていた新大久保イスラム横丁ツアーと食事へ。 スパイス料理を作ったりしない多くの人にとっては、 新大久保のイスラム横丁は未知の世界なので案内してみました。 当初こじんまりの予定が8人も集まりました(笑) 「これはなに?」 「普通に売っているよりずいぶん安いですね」 「どうやって使うんですか?」 「このギーとあのギーは何が違うんですか?」 など質問攻め。 わからないことは日本語で、お店...
インドごはん おうちごはん | 2016.12.07 Wed 20:35
東京方面は浜松より気温が低いので、 冬場は特に用心して厚着をしていくのですが、 今週の日曜日はとても暖かくてダウン不要でした。 友人のマサラワーラー武田尋善さんの個展「インドのとびら」へ行きました。 Tシャツや絵はいろんなところで目にするので、それとなく親しみがあり、 かねてから、ちゃんとした作品を見たいなぁと思っていました。 ボールペン画と銅版画。 細密画、インドの神様、自然。 絵本に出てきそうな世界でした。 武田君、いつかインドの物語の絵本描いたらいい...
インドごはん おうちごはん | 2016.12.07 Wed 20:20
JUGEMテーマ:カレー料理 風が乾燥して、だいぶ冬らしくなってきました。 インドのアーユルヴェーダ施設で処方されたオイルは、 1年以上経ってもまだかなりの量があり、 温めてすりこむとずーんと程よい眠気が来て、よいかんじです。 このところ、というよりここ数年。 いろんな「生きざま」を間近で感じさせていただいたり、 いきなり「生きざま」が目の前に現れて目の当たりにしたり、 はたまた自分の「生きざま」が人の人生に影響を与えることもあり、 ひとつひとつが大きなことで、消化...
インドごはん おうちごはん | 2016.12.04 Sun 00:58
簡易裁判の準備やらバイトの疲れ&母親の手術)で9月中に動画コンテンツを某ASPにアップは延期となりました。1月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっています。 0 現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。 月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。 また、わたしのように埋もれているすばらしいノウハウがこの世にはいっぱいあります。売価39800円...
下流極貧貧民ダイエットブログ | 2016.11.26 Sat 14:00
テーマ:カレー料理 どうも★ 今回はインド・ネパール料理店の レポートです! インド・ネパールレストラン&バー マナシ @茨城県取手市 インドというよりネパール のようですね(๑´ڡ`๑) 「後1」「前2」は駐車場の台数を 表しているようです! さっそく店内に入ってみま...
ゾノの他力本願ブログ | 2016.11.23 Wed 01:19
JUGEMテーマ:カレー料理 カレーを仕込んだ翌日の朝、 コンタクトレンズを着けるときに痛みを伴うこともあります。 よく手を洗っていても、刺激成分が手に残ってしまう、 時々あるあるです(笑) さて、先日は黒板とキッチンの講座で カレー粉とガラムマサラを作りました。 2種類作ると、想像以上にスパイスの香りが充満して、 近隣の飲食店から香りの苦情がでないとよいのですが…。 スパイスはどれだけ勉強しても奥深く、 最近は水野さんの「スパイスカレー事典」を、 ...
インドごはん おうちごはん | 2016.11.21 Mon 23:40
こんにちは! シターラ・オンラインショップです。 秋の限定メニューを販売しています! もうすぐ販売終了してしまいますので お買い求めはお早めに! こんなカレーがラインナップされています。
シターラ・オンラインショップのブログ | 2016.11.18 Fri 15:19
JUGEMテーマ:カレー料理 昼間はぽかぽか夜はしっかり寒く、 紅葉がきれいに色づいてきました。 カレーリーフたちは室内でぬくぬくしています。 さて、先日アジアハンター小林さんらといただいたAl-Rehamanのビリヤニ。 印象に残る味だったので、カレー好きの面々とビリヤニをいただく会を企画しました。 カレーリーフ所有者が半分を占める、なかなかマニアックなメンバル。 サラダとデザートが先に供されたあと、 山盛りのチキンビリヤニ。 私の中で美味しそうに見えるビリ...
インドごはん おうちごはん | 2016.11.13 Sun 12:18
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