Coffeeのブログ記事をまとめ読み！全768件の9ページ目

「珈琲と紅茶」貴女はどちらが好きですか？（Sho）

JUGEMテーマ：Coffee 　僕は珈琲がメインなのですが、本当は甘いものが大好きなので紅茶でもお茶でも、何でも好きなのです。珈琲は長年飲んでるから自分なりの考え方で楽しんでいますが、紅茶はスコーンやクレープなど、緑茶は和菓子があれば幸せです。もちろんケーキやタルト類はどの飲み物にも合いますので、そんな幸せな時間はちょっとした場所に沢山の素敵なカフェがありますし、本当に手軽に楽しめる様になりました。でもコロナ禍で生活は大きく変化して、もう「お家カフェ」で楽しむしか方法が無く...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.08.22 Sun 20:18

「ゲイシャ種が注目されて珈琲の新しいウエーブに」！「中南米」（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　最後のエリアはこれまでもこれからも珈琲業界をリードしていくのがこの中南米です。「エクアドル」・「エルサルバドル」・「ガラパゴス諸島」・「キューバ」・「グァテマラ」・「グアドループ島」・「コスタリカ」・「コロンビア」・「ジャマイカ」・「ドミニカ」・「ニカラグア」・「ハイチ」・「パナマ」・「ブラジル」・「プエルトリコ」・「ベネズエラ」・「ベリーズ」・「ペルー」・「ホンジュラス」・「ボリビア」・「メキシコ」等沢山の産地があります。中南米の注目種は何とい...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.08.17 Tue 18:54

「ゲイシャ種が注目されて珈琲の新しいウエーブに」！「中南米」（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　最後のエリアはこれまでもこれからも珈琲業界をリードしていくのがこの中南米です。「エクアドル」・「エルサルバドル」・「ガラパゴス諸島」・「キューバ」・「グァテマラ」・「グアドループ島」・「コスタリカ」・「コロンビア」・「ジャマイカ」・「ドミニカ」・「ニカラグア」・「ハイチ」・「パナマ」・「ブラジル」・「プエルトリコ」・「ベネズエラ」・「ベリーズ」・「ペルー」・「ホンジュラス」・「ボリビア」・「メキシコ」等沢山の産地があります。中南米の注目種は何とい...

「競馬を楽しむ」 | 2021.08.17 Tue 18:51

「コロナ感染拡大＋自然災害」でお盆休みは100％巣ごもり！（Sho）

JUGEMテーマ：Coffee 　コロナ感染拡大＋自然災害でお盆休みなのに、100％巣ごもり状態で家で過ごしています。玄関のドアから外に出たのは郵便ポストのチェックのみという生活状態、飲み物も食べ物も日用品もすべて配達でお願いするか、ネットで購入しています。水と日用品は2011年の「東日本大震災」の時より、買い置きをしていますので、1ヶ月くらいは足ります。配達のない地域もありますので、準備を常にしていないと災害時は本当に困ってしまいますし、温暖化が進んでいて歯止めがかかっていませんの...

「競馬を楽しむ」 | 2021.08.16 Mon 00:12

「ワインの様な珈琲に魅せられて」！「アジア・太平洋」（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　今回はアジアと太平洋地区の珈琲を取り上げますが、とても沢山の珈琲があるのに驚かされます。アジアと太平洋というと、「インド」・「インドネシア」・「オーストラリア」・「カリフォルニア」・「スリランカ」・「タイ」・「トンガ」・「ニューカレドニア」・「ネパール」・「ハワイ」・「バヌアツ」・「パプアニューギニア」・「フィリピン」・「ベトナム」・「ミャンマー」・「ラオス」・「中国」・「仏領ポリネシア」・「台湾」・「日本」・「東ティモール」等で珈琲が栽培されている。 &nbs...

「競馬を楽しむ」 | 2021.08.14 Sat 20:35

「ワインの様な珈琲に魅せられて」！「アジア・太平洋」（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　今回はアジアと太平洋地区の珈琲を取り上げますが、とても沢山の珈琲があるのに驚かされます。アジアと太平洋というと、「インド」・「インドネシア」・「オーストラリア」・「カリフォルニア」・「スリランカ」・「タイ」・「トンガ」・「ニューカレドニア」・「ネパール」・「ハワイ」・「バヌアツ」・「パプアニューギニア」・「フィリピン」・「ベトナム」・「ミャンマー」・「ラオス」・「中国」・「仏領ポリネシア」・「台湾」・「日本」・「東ティモール」等で珈琲が栽培されている。 &nbs...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.08.14 Sat 20:34

「お家カフェ４」陶器のドリッパーはまろやかな珈琲！（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　珈琲は器具によって出来上がりが違いますので、より自分に合った器具を探す必要がありますが、色々チャレンジしてみて下さい。扇形も円錐形も樹脂製のタイプより、陶磁器製タイプが出来上がりはまろやかになるので、私も陶器製のドリッパーにも注目しており、円錐形の陶器製に注目しています。「カリタ」や「メリタ」の扇形陶器製は使ったことがありますので、今回は「ハリオ V60」や「CAFEC フラワードリッパー」、更に人気の「ORIGAMI ドリッパー」や更に変わったところでは「メリタ...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.08.12 Thu 18:44

「お家カフェ４」陶器のドリッパーはまろやかな珈琲！（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　珈琲は器具によって出来上がりが違いますので、より自分に合った器具を探す必要がありますが、色々チャレンジしてみて下さい。扇形も円錐形も樹脂製のタイプより、陶磁器製タイプが出来上がりはまろやかになるので、私も陶器製のドリッパーにも注目しており、円錐形の陶器製に注目しています。「カリタ」や「メリタ」の扇形陶器製は使ったことがありますので、今回は「ハリオ V60」や「CAFEC フラワードリッパー」、更に人気の「ORIGAMI ドリッパー」や更に変わったところでは「メリタ...

「競馬を楽しむ」 | 2021.08.12 Thu 18:42

「ナポレオンが愛した珈琲」一杯の珈琲に夢を託して！「セントヘレナ」（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　コロナ感染が拡がる中オリンピックが無事に終了し、これからの私達の願いは「コロナの終焉」になりました。オリンピックはその精神から開催は完全ではないものの、意義はあった様な気がしていますし良かったかなと思っています。ただいよいよ病床が足りなくなった状況でラムダ株の心配も加わわり、大きな局面を迎え予断を許せない状況になったように感じていますので、なお一層の巣ごもり生活が必要になりそうです。我が家でも珈琲器具が所狭しとおかれていますが、友人達と飲む珈...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.08.10 Tue 20:56

「ナポレオンが愛した珈琲」一杯の珈琲に夢を託して！「セントヘレナ」（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　コロナ感染が拡がる中オリンピックが無事に終了し、これからの私達の願いは「コロナの終焉」になりました。オリンピックはその精神から開催は完全ではないものの、意義はあった様な気がしていますし良かったかなと思っています。ただいよいよ病床が足りなくなった状況でラムダ株の心配も加わわり、大きな局面を迎え予断を許せない状況になったように感じていますので、なお一層の巣ごもり生活が必要になりそうです。我が家でも珈琲器具が所狭しとおかれていますが、友人達と飲む珈...

「競馬を楽しむ」 | 2021.08.10 Tue 20:56