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おはようございます!今回は予約投稿になります。結婚式も無事終わりなんだか ぼーっと 心ここにあらずな数日です。お式までの 数ヶ月は娘のサポートとブライダルシャワーのプランで頭がいっぱいで 忙しくありましたが、本当に愉しい日々でした。ありがとう!わたしの両親もこんな日々を過していたのだなと思うとあらためて 胸が熱くなります。親ばかですがまぶしいくらい 美しい花嫁さんでした。★★★今日ご紹介するレシピはたぶん 誰も作ったことが無い(笑)たこ焼き焼きそばです。昨年 クックパッドで開催された 東洋水産 ...
Little Darling | 2015.03.20 Fri 08:13
昨日の 朝時間JPで2月19日に雛飾りを出すと女の子が幸せになるって読んだので今日出しました!毎年毎年 飾っているのに全く 配置やお道具を誰の手に持たせるか・・・全く把握できていないのでプリントアウトした画像とにらめっこすること2時間。やっと 飾れました。今年は 長女のブライダルシャワーの折多くの女性たちに見ていただけるので3月中旬まで出しておきます。行き遅れても かえって母はうれしいのだよ!(笑)★★★話は変わって先日 お肉屋さんの店頭で 肩肉をシチュー用に買おうと見ていたら他と違う さしが入...
Little Darling | 2015.02.20 Fri 10:51
昨日の 朝時間JPで2月19日に雛飾りを出すと女の子が幸せになるって読んだので今日出しました!毎年毎年 飾っているのに全く 配置やお道具を誰の手に持たせるか・・・全く把握できていないのでプリントアウトした画像とにらめっこすること2時間。やっと 飾れました。今年は 長女のブライダルシャワーの折多くの女性たちに見ていただけるので3月中旬まで出しておきます。行き遅れても かえって母はうれしいのだよ!(笑)★★★話は変わって先日 お肉屋さんの店頭で 肩肉をシチュー用に買おうと見ていたら他と違う さしが入...
Little Darling | 2015.02.20 Fri 10:46
ローラーコースターみたいな寒暖差が激しいダラスです。木々は芽吹き 水仙のつぼみもついています。でも、まだまだ冬です。昨日は寒い夜だったのでねぎま鍋を作りました。スーパーでまぐろの赤身が半額セール!買わないで通りすぎることはできませんでした(笑)アサムラサキの白だしかき醤油に短時間つけて下味。★★★アメリカでは長ネギがないのでリークで代用。甘い焼きねぎとまぐろで 絶品ねぎま鍋。七味と柚子こしょうでいただきます。材料 (4人分) まぐろの赤身 300g 白ねぎ(長ネギ) 2本 白菜 4枚 ...
Little Darling | 2015.02.19 Thu 10:58
おはようございます!世の中が不安なことで溢れているから今日を1日 笑顔で過したい、おいしいものを家族や友人と愉しく食べたい!わはっは〜と 大声で笑いたい!そんな気持ちです。★★★流行って 実はあまり追っかけるのは好きではありません。はやりものを後追いするのはなんだかなっていつも思っています。だから おにぎらずは 全く興味が沸かず、そのまま通りすぎるつもりでした。・・・が!大好きなおにぎり(おむすび)はやっぱり握りたい私なのでお米を使ったおにぎらずは作りません。けど・・・そば寿司がスキです。...
Little Darling | 2015.02.02 Mon 09:27
りんごのちらし寿司 時短*簡単 りんごのちらし寿司 時短*簡単 刻んだりんごの入ったちらし寿司です。シャキシャキした食感とりんごの甘酸っぱい香りをお楽しみください。5分で作れます! 材料 (2人分) ご飯 1合 ■酢(りんご酢でも) 大さじ2 ■砂糖 大さじ1.5 ■塩 小 さじ1/2 にんじんのみじん切り 大さじ3 めんつゆ 小さじ1/4 水 1/2カップ りんごのみじん切り 大さじ3 カロリー:124kcal/人カロリー1 にんじんとりんごを5mm角のみじん切りにします...
Little Darling | 2015.01.24 Sat 12:08
りんごのちらし寿司 時短*簡単 りんごのちらし寿司 時短*簡単 刻んだりんごの入ったちらし寿司です。シャキシャキした食感とりんごの甘酸っぱい香りをお楽しみください。5分で作れます! 材料 (2人分) ご飯 1合 ■酢(りんご酢でも) 大さじ2 ■砂糖 大さじ1.5 ■塩 小 さじ1/2 にんじんのみじん切り 大さじ3 めんつゆ 小さじ1/4 水 1/2カップ りんごのみじん切り 大さじ3 カロリー:124kcal/人カロリー1 にんじんとりんごを5mm角のみじん切りにし...
My First JUGEM | 2015.01.24 Sat 11:51
おからの炊いたん 日本一おいしい母の味 実家の母が作るおからが 日本で一番おいしいと思っています。 関西風で少し甘めのしっとりおから。 天ぷら入りが母のこだわりです。 おからの炊いたん 日本一おいしい母の味 by Little Darling 材料 (4人分) おから 300g にんじん(できれば京にんじん) 1本 (50g) 干ししいたけ 2枚 こんにゃく 1/3枚 きくらげ 中くらい1個 油揚げ 1枚 れんこんの天ぷら(かき揚げでも) 市販のもの2個(かき揚げ1枚) 青ねぎ 3本 サラダ油 1...
My First JUGEM | 2015.01.18 Sun 01:06
おからの炊いたん 日本一おいしい母の味 実家の母が作るおからが 日本で一番おいしいと思っています。 関西風で少し甘めのしっとりおから。 天ぷら入りが母のこだわりです。 おからの炊いたん 日本一おいしい母の味 by Little Darling 材料 (4人分) おから 300g にんじん(できれば京にんじん) 1本 (50g) 干ししいたけ 2枚 こんにゃく 1/3枚 きくらげ 中くらい1個 油揚げ 1枚 れんこんの天ぷら(かき揚げでも) 市販のもの2個(かき揚げ1枚) 青ねぎ 3本 サラダ油 1...
Little Darling | 2015.01.18 Sun 00:59
寒いです!ニュースでご存知の方も多いかと思いますが、北極寒気団がアメリカまで南下してきました。明日からしばらく 曇り空が続く予報も出ていて、ベーキング日和になりそうです。↑ポジティブ思考(笑)★★★おせち料理に使おうと思っていたちくわがあったので、一昨日は 唐揚げを作りました。お弁当のおかずに祖母が入れていてくれた懐かしいおかずです。ちょうど おもちが2切れと アボカドがあったので空洞で揚げるのはもったいない?!ので詰めてあげてみましたよ。どちらも おいしい!ビールのおつまみに、おかずにお弁当のお...
Little Darling | 2015.01.09 Fri 05:49
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