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海外で作る和食
このテーマに投稿された記事：358件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/17794/
- 海外でも和食を作って食べたい
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作者のブログへ：「gohanusa」さんのブログ
その他のテーマ：「gohanusa」さんが作成したテーマ一覧(3件)
【たたき山芋としらたきで かさ増しヘルシーお好み焼き！】家族 大絶賛！
日本は雪が降っているところが多いそうですね。今日のダラスは半袖でも汗ばむくらい 暖かでした。でも 明日は低気圧の接近で気温が下がるみたいです。インフルエンザA型の変異したものが流行しはじめたらしく今年の予防接種では あまり効かないとか。それでも しないに越したことはないとニュースで言っていますが一昨年に続いて予防接種を受けていません。なんとか 体温を温かく保って乗り切りたいと願っています。★★★【たたき山芋としらたきで 健康 お好み焼き】たっぷりの山芋と、しらたきでかさ増しするからボリュームたっぷ...
Little Darling | 2014.12.06 Sat 11:40
【手作りちくわぶ おでんが最高！】ちくわぶを初めて食べたのは 実はアメリカでした！
今週木曜日 アメリカは感謝祭です。今年のディナーはアメリカ人の家族から声をかけてもらって久々の 3家族ジョイントになります。うれしいな〜♪夫は 久々にターキーが食べられると ルンルン（死語？）です。私は苦手なのでハムを焼いてもらえることになりました〜♪持つべきものはお料理上手な友！私がサイトディッシュとパン、デザート担当になりまあした。▼★▼ちょっと 愚痴ります（笑）実は 私日本人のお友達や知人から招待していただけることってほぼ皆無なんです。ディナーやパーティーだけじゃなくお夕飯にも 呼んで...
Little Darling | 2014.11.24 Mon 11:12
【常夜鍋風 ポパイしゃぶしゃぶ】毎日食べたくなるお鍋〜♪
寒くなるとやっぱりお鍋。主婦が手抜きできるからって言われているけれど、実際は お野菜とたんぱく質がたくさん摂取できる完璧 一品料理だと私は思っています。副菜も お口直しに必要な程度でたとえば さっぱりとした酢の物や 和え物でじゅうぶんです。★★★今日は我が家のテッパン鍋のご紹介です。常夜鍋といえばお酒と昆布だしに小松菜やほうれん草と豚肉を入れて食べるお鍋。毎晩食べても飽きないほどおいしいことから常夜鍋と呼ばれたとか。私の実家では この常夜鍋にお酒と同量の醤油を入れて作ります。豚肉とほうれん草...
Little Darling | 2014.11.20 Thu 06:58
【キヌア鶏団子のサラダちゃんこ豆乳鍋 】女子会や忘年会に！キヌアも入った新感覚のサラダちゃんこが熱い！
キヌア団子入り サラダちゃんこ豆乳鍋 ちゃんこ鍋をキヌア入り肉団子と山盛りのサラダ用ベビーリーフ白菜、キャベツなどたっぷり野菜と豆乳入りでヘルシーに。女子もうれしいビューティー鍋 材料 （4人分） キヌア （茹でたもの） 1カップ分 鶏のひき肉 200g ねぎのみじん切り 大さじ１ にんにくおろし 小さじ1 しょうがのおろし汁 小さじ1/2 みそ 小さじ１ 豆板醤 小さじ1/2 酒 小さじ１ しょうゆ 小さじ１ ●昆布だし 5カップ ●鶏がらスープ顆粒 小...
Little Darling | 2014.11.20 Thu 00:20
【豚バラとクレソンの塩レモンしゃぶしゃぶ】2014年新作鍋のご紹介★女子会にもお勧めのレモン鍋！
こんにちは！今日は 絶対皆さんに食べていただきたい今年の新作鍋の紹介です。おっと、その前に・・・★★★今日のダラスは汗ばむような陽気。昨日 パンジーの苗20ポットとシクラメンなどを買ってきたので、庭と鉢に植えました。明日からなんと 北極から寒気団が南下し、現在の気温 26度からな・な・なんと 1度まで下がるそうです。う〜ん。やだ、やだ！食料品の買出し、ベーキング用ナッツやフルーツなど材料揃え。来週まで 寒さは続くようで、オクラや ゴーヤが 枯れてしまうのが悲しいです。一応 ガーデン用にラップを買って...
Little Darling | 2014.11.11 Tue 07:38
【アメリカでも秋 さんま定食】ぎんなん入りきのこご飯 簡単でお勧め！
さんまを 塩焼きしました。食いしん坊の友達が持って行くから焼いて〜と 持参したからです。嗜好があう友人って 本当に助かります。秋なので、きのこご飯、焼きナス、きのこのお味噌汁、ごま豆腐、春菊の胡麻和えなどを用意しました。焼きナスはホイルに包みオーブントースターで調理。さんまが焼ける間に、お味噌汁と春菊のごま和え作り。お皿が長いものがなくて はみ出しちゃっていますが、お愛嬌と笑ってくださいませ。 秋の味覚 ぎんなん入りきのこご飯 by Little Darling もう一品！春菊のごま和え by Little Darling季節...
Little Darling | 2014.10.31 Fri 11:50
【マイヤーズ圧力鍋でレンチンふろふき大根】手前味噌で作るねぎ味噌
おはようございます。今朝は少し涼しくて秋が 駆け寄ってくる気配です。まだ来ないで〜（笑）クックパッド ニュース掲載10月24日付いつもスタッフの皆さんが注意深く いろんなレシピをチェックされていますよね。すごいな〜そして 取り上げていただくととても励みになります。もうひとつ10月12日付 掲載 裏ワザ 超スピード！3時間で簡単塩レモン by Little Darling国産 瀬戸内のレモンが出回る今の時期にぜひ 塩レモン 作っておきたいですね！★★★ここからは半年前に書いていたエントリーです。どんだけ 寝かしてるんや...
Little Darling | 2014.10.26 Sun 02:45
【話題の丸ごとトマトで トマトキムチご飯】
おはようございます。クックパッドで話題になっていたトマト丸ごと 炊き込みご飯。ふ〜ん、、、気に留め5ていなかったのですが、今日 トマトベーコンとキムチのスパゲティーレシピを書いていて トマトベーコンとキムチの和風スパゲティー あっ！ご飯に応用できるかも〜さっそく作ってみました。ベーコンを少量プラスすと こくが出ておいしいと思います。塩分控えめにしてあるので塩味がほしい場合は 塩を少量足してください。 ★★★このレシピを使いたいという料理家、ブロガーのみなさん、このアイデアをお店で取り入れたいという...
Little Darling | 2014.10.24 Fri 11:23
【栗の甘露煮と煮豆で 栗おこわ】デパ地下で人気のあの味を再現したくて
おはようございます。日本滞在中に姉が買って来てくれた デパ地下で人気のあの名店の おいしい栗おこわ。もち米と甘露煮があれば再現できるかも？と思い作ってみました。お正月用に買ってあったお豆さんの蜜煮を使用しています。お店のものは 甘い豆ではなかったのですが、甘露煮だし塩味ベースのおこわなので大丈夫！と思い切っていれたところ大正解！これなら 秋だけじゃなく１年中作れちゃいます。ただ栗の甘露煮はアメリカでは あまりに高価です。次回は いつものむき甘栗おこわに戻りそうです（笑）楽天ブック’【1000円以上...
Little Darling | 2014.10.22 Wed 01:17
【栗の甘露煮と煮豆で 栗おこわ】デパ地下で人気のあの味を再現したくて
おはようございます。日本滞在中に姉が買って来てくれた デパ地下で人気のあの名店の おいしい栗おこわ。もち米と甘露煮があれば再現できるかも？と思い作ってみました。お正月用に買ってあったお豆さんの蜜煮を使用しています。お店のものは 甘い豆ではなかったのですが、甘露煮だし塩味ベースのおこわなので大丈夫！と思い切っていれたところ大正解！これなら 秋だけじゃなく１年中作れちゃいます。ただ栗の甘露煮はアメリカでは あまりに高価です。次回は いつものむき甘栗おこわに戻りそうです（笑）楽天ブック’【1000円以上...
Little Darling | 2014.10.22 Wed 01:03
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