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お菓子のレシピ

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適当にケーキ焼いてみた　「りんごのほわほわケーキ」編

先に言っとくけど写真はないよ！食べちゃってから気付いたよ！＜材料＞１５～１８ｃｍ型１個分 ○材料Ａ・りんご１個・砂糖大さじ３ ○材料Ｂ・卵２個・砂糖大さじ２・小麦粉１８０mlカップにすり切り１杯＜作り方＞１．薄さ５ｍｍ～１ｃｍのイチョウ切りにしたりんごと砂糖を鍋で煮る。２．卵黄と砂糖を泡立てる。３．２に小麦粉を加える。４．メレンゲを作る。５．３にメレンゲの半分を入れてよく混ぜる。６．５に１のりんごを加えて混ぜる。７．６に残りのメレンゲを全部入れてメレンゲをつぶさ...

(I can't)Change the world | 2014.10.10 Fri 01:07

かわいいピーナツバターのミツバチのお菓子 by Modcloth

JUGEMテーマ：お菓子のレシピファッションとは関係のないお菓子つくりの映像ですかわいいのと焼かなくて混ぜてちぎるだけで済むので簡単かな？しかし何でもやりますねえモドクロスファッションと料理は関係がないなんてことはなくライフスタイルとしてどちらも個性、センスがはっきり現れるものだからどちらも大事なことだし磨けるもんなら磨いたほうがいいですね。（当たり前ですが）でも砂糖が多いなあここは要調整かな

モドクロスのレトロ風ドレスがかわいいので輸入します | 2014.09.13 Sat 16:59

no.71 ベイクドチーズケーキ

こんにちはヾ`ﾉ´ ω`)`ﾉ前回の投稿からはや二ヶ月･･･。更新しなくてスイマセン(笑)この二ヶ月なんだかんだでお菓子作ったり料理作ったりしてました！随時アップしていければなあ…と(　　∵　　)！夏も本番に入って連日猛暑を記録していますが皆さん体調管理は万全でしょうか( ｡´- ω -｀｡)？私はというと特に具合悪いこともなくただただ暑さと戦っています(笑)皆さんも体調には気をつけてくださいね(´・_・｀)さて、この間は久しぶりにベイクドチーズケーキ作りました。チーズ嫌いに私が唯一普通に食べれるチーズのお菓子。アレンジを加え...

Gateau du bonheur ** | 2014.07.26 Sat 12:34

ビールには枝豆

『ビールには枝豆』ってタイトルを付けてる割には、私はお酒が飲めません。。でも枝豆は好きです♪豆がぷっくりしてる感じがかわいい！

cafe おとなり | 2014.07.09 Wed 12:12

簡単ラスク　スリランカの味

紅茶の友に簡単ラスク　スリランカの味今日は、簡単ラスクを作りました。スリランカのティストで、シナモンハニーと、チーズ&パセリのペパー風味の２種類を作ってみました。味は、まあまあと言うところかな? シナモンは、セイロンニッキと言われスリランカのスパイスの中でも特に豊富にとれるものです。セイロンシナモンは、とても上品な味で色々な料理やお菓子作りに利用しています。また、血圧や血糖値を下げる効果もあるとの事ですので、適度に摂取しています。糖分が身体に蓄積されない天然...

店長の茶飲み話　「1日花だより」 | 2014.06.26 Thu 11:33

シフォンケーキはボウルで焼いてしまえ

材料が安くて買うと高いもの。それはシフォンケーキ。卵と油と粉なのに！2000円くらいするよ！由緒貧しいびんぼっち様であるワタクシ、シフォンケーキは作れるのだ、と、齢35にして知りました。レシピはお馴染み、間違いない辻調から。 http://www.tsuji.ac.jp/hp/kashimashi/chiffon/recipe.htm 私はレモンの皮とかは入れないけど、卵臭さがあるから、バニラエッセンスや抹茶や紅茶葉で香り付けするといいかも。で、ウチにはボウルが2個無いから、卵黄、砂糖、水と油、粉類の混ぜあわせはフードプロセッサーでや...

nuxyu&me | 2014.05.11 Sun 11:07