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いやービックリするくらいおひさしぶりです^p^w更新内容はいっぱいあるのに更新意欲が全くなかった←さてさて、お久しぶりな感じでククパッドにも久々にレシピあげました。*ホワイトクッキー*↑画像クリックでレシピにじゃんぷ!!↑弟が一緒にクッキーを作ろうということで、ダレにくい生地にしてみましたL( ^ω^ )┘大きな失敗もなく簡単にできちゃいます(`・ω・´)!早速700アクセス越えでありがたいです^p^wベーコンオニオンマフィンも沢山つくれぽいただいちゃって嬉しい限りです:;(∩´﹏`∩);: !!またぼちぼちレシピ...
Gateau du bonheur ** | 2014.02.08 Sat 13:13
こんにちは〜ヾ`ノ´ ω`)`ノなんだか私の住む関西でも珍しく雪がほんのり積もり。めちゃめちゃ寒いですね〜(´・ω・`)今日は一日おとなしく家でゲームでもしようと思います。そうそう、クックパッドに載せていたベーコンオニオンマフィン、つくれぽ40件いただきました!ありがとうございます♡*↑画像クリックでレシピにじゃんぷ!!↑高校生のときに作ったものなのですがそれ以来まったく作ってないので久々に作ろうかな〜と。今年はもっとクックパッドでも活動できるといいです。がんばります(´・ω・`)!!JUGEMテーマ:お菓子のレシピ ...
Gateau du bonheur ** | 2014.02.08 Sat 12:14
チョコレートの手作り方法を紹介します。 1.チョコレートを細かく刻みます。 意外と面倒なので、こんなのがあると便利です。 ハートのチョコ削り器/ベルメゾンネット 2.湯せんします。 湯せんに使うお湯は、50度程度にしましょう。 湯せんが面倒な方にはこちら ハートフル2 電気 チョコレーター レッド D-137 パール金属 チョコレートフォンデュ用のセットですが、チョコレートはバッチリ溶けます(・∀・)b 3.型に入れて冷やす。 色々な型に入れると面白いですね。 定番は...
バレンタイン | 2014.01.29 Wed 23:46
レシピといえば、最近ではクックパッドが便利ですね。 様々な料理のレシピが紹介されていて、 もちろんお菓子もあります。 クックパッドのレシピを見て作るのも悪くないのですが、 クックパッド=だれでも見れちゃう というデメリットもあります。 時間的に余裕が有るのであれば、 レシピ本を見てみるのもいいんじゃないかなと思います。 バレンタイン レシピ本 レシピ本には、ネットには無い良さが合って、 多くのレシピをサクサク見れたり、 レイアウトが見やすいかったり、 細かい説明も...
バレンタイン | 2014.01.16 Thu 06:27
JUGEMテーマ:お菓子のレシピ 12月23日の日に、毎年恒例となっている“クリスマスケーキ”を作りました。 父が甘いケーキが大好きなので、毎年実家に行って作っています。 毎年あまり凝ったものはつくりません。 とてもシンプルなショートケーキを作っています。 スポンジは難しいので市販のスポンジケーキミックスを使いました。 ケーキの大きさは18センチの丸型のものを用いました。 まずはクッキングシートを型に敷きました。 これが案外難しくてズレてしまいまして、後でちょっとスポンジが失敗してしま...
MYUの徒然日記 | 2013.12.26 Thu 15:22
JUGEMテーマ:お菓子のレシピ 一昨日は父の誕生日でした。 父が元気で長生きしてくれていることがとても嬉しいです。 一昨日は病院に行ったりしたので時間がなく、お祝いもできませんでしたが、昨日、父のためにケーキを作りました。 父は甘いものが大好きなんです。 何を作ろうかなあ、と悩んだ結果、”りんごのパウンドケーキ”を作ることにしました。 ホットケーキミックスを使って作れるケーキです。 作り方ですが、まずりんごフィリングを作ります。 皮をむいたりんごを角切りにして、砂糖、バターと一...
MYUの徒然日記 | 2013.12.16 Mon 19:55
■材料 さとう*100g たまご*2こ ココア*30g チョコレート*100g バター*50g ベーキングパウダー*小さじ1 生クリーム*200cc 薄力粉*70g ■作り方 1.チョコレートとバターを湯煎にかける 2.さとう半量、生クリーム、卵黄をくわえてよく混ぜる 3.粉類をくわえてよく混ぜる 4.残りのさとうと卵白をくわえてよく混ぜる 5.160℃45分で焼く JUGEMテーマ:お菓子のレシピ
備忘録 | 2013.11.08 Fri 12:08
JUGEMテーマ:お菓子のレシピ今日は彼のバースデーでした。誕生日プレゼントには洋服をチョイスしました。洋服はサイズがあっているか不安でしたが、着てもらったところ、ピッタリだったのでよかったです。シャツとカーディガンとセーターをあげました。プレゼントは部屋のどこかに隠しておいて、探してもらいました。ちょっとしたゲームです。一生懸命探してて、無いと時々その部屋には無いよ、とかヒントを出して探してもらいました。見つけたときはとても喜んでくれて良かったです。洋服のサイズもぴったりだったし、似合っていたの...
MYUの徒然日記 | 2013.10.18 Fri 10:15
■材料 (ベース) さとう*25g バター*100g 薄力粉*130g (ソース) さとう*100g たまご*3こ クリームチーズ*400g レモン汁*45cc ■作り方 1.(ベース)の材料をあわせ、バターを細かくちぎりながら混ぜる 2.全体的にさらさらになったらオーブンペーパーをしいた型にしきつめる 3.190℃15分で焼く 4.(ソース)の材料をあわせてよく混ぜる 5.180℃40分で焼く JUGEMテーマ:お菓子のレシピ
備忘録 | 2013.10.18 Fri 10:12
■材料 (ベース) さとう*25g バター*100g 薄力粉*130g (ソース) さとう*120g たまご*2こ ベーキングパウダー*小さじ1/2 レモン汁*90cc 薄力粉*15g ■作り方 1.(ベース)の材料をあわせ、バターを細かくちぎりながら混ぜる 2.全体的にさらさらになったらオーブンペーパーをしいた型にしきつめる 3.190℃15分で焼く 4.(ソース)のレモン汁以外をよく混ぜる 5.レモン汁をくわえてよく混ぜる 6.型に流し、170℃25で焼く JUGEMテーマ:お菓子のレシピ
備忘録 | 2013.10.16 Wed 16:44
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