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お菓子のレシピ
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モコモコ泡のビールゼリー、できました!

エビスビールゼリーがおいしかったので、自分でも作ってみました。泡をどうするか・・・で、2パターンです。 ひとつは、ゼリー液を泡立てるナチュラルバージョン、もうひとつは、卵白で作ったメレンゲバージョン。 さて、どっちがうまくいくかな? まずは、ゼリーの材料を用意します。最初からたくさん作ってもどうかと思い、小さめグラス2個分にしました。 ・ビール(100ml) ・水(100ml) ・ゼラチン(3g) ・グラニュー糖(大さじ1杯半) ・レモン(1/8個) 鍋に水を入れてグラニュー糖を...

A.diary ほっと一息おうちバル | 2008.07.29 Tue 10:46

超かんたん!超おいしい!!バナナケーキの作り方

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ ●投稿者コメント欄抜粋 材料を揃えたらとにかく混ぜて焼くだけ。簡単にできてとっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。〔修正版〕 ●コメント、タグ抜粋 バナーナバナナ うp主はサウスポー すでにうまそう 片手割カコイイ おいしそう!!

ニコニコ料理動画まとめサイト | 2008.07.15 Tue 22:42

バームクーヘンたべよ

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ ●投稿者コメント欄抜粋 卵焼き器で出来る四角いバームクーヘンを作ってみました。お菓子作りにおいてどうすれば後片付けを省けるか頭をフル回転させてるずぼらなO型です。低画質すんませ・・エンコード難しいなぁ・・●追記:粉振るい器で振るい切れなくなったほんの少し残った粉をさかさにポンポンしただけなんで問題ないです。お皿に残った粉もね。●mylist/2667600●BGM:キリンジ ●コメント、タグ抜粋 お菓子作り これは素敵な動画 手きれい やるやるw 端っこ大人気w

ニコニコ料理動画まとめサイト | 2008.07.09 Wed 13:36

ニンジンとオレンジのケーキ

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ ニンジンが入ってる事はわからないのですが、ニンジンが入っているから美味しいケーキです。 卵はそのまま入れてもケーキになりますが、ふんわりさせるために卵白をメレンゲにして入れています。 ふんわりしていて形がつぶれやすいので、焼けたら型のまま冷ましてください。 <材料> バター又はマーガリン 100g 小麦粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1/2 グラニュー糖 100g 塩 1つまみ ニンジン 100g 卵 2個 アーモンドパウダー 50g ブランデー 大さじ...

じっくりゆっくり愛情レシピ | 2008.07.05 Sat 10:50

お菓子の家を作る。

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ ●投稿者コメント欄抜粋 ( ;゚д)ザワ(;゚д゚;)ザワ(д゚; )再生数が…。ほんとにほんとにありがとうございます。【訂正】タルト…間違えたw生地よりも大きく→型よりも大きくです。タルトは「みたらし団子編」のおまけでチーズタルトにしました。それよりも…「ずらい」→「づらい」(恥ずかしすぎるw)誤字が多すぎて…びっくりwwマジパンはアーモンド粉:粉糖=1:1でもOKです。フランス式(たぶんw)に1:2で作りました。色はあとから白と混ぜるので濃い目なのですが単体だと確かにキモイですねw文...

ニコニコ料理動画まとめサイト | 2008.07.04 Fri 11:21

あれもこれも欲しい。でも一番欲しいのは…

送料など←クリック先を参考に^^面白い[:!?:]書き方されてるところ発見(ぁw レシピあるって書いてあるし…作ってくれないかなぁ… あ。オーブンないんでしたね[:?:] それはいいわけだなぁ… オーブンのいらないレシピもいっぱい載ってるし。 下手だって[:?:] 僕の最高の調味料は、気まぐれノラネコ…君の愛情だし。 …ない[:!?:]不足じゃなく、無いの[:!?:] せめて準備調達中とか…[:がく〜:] いや、きっと皆の前だから照れてるに違い無い。 きっと、流行のツンデレって奴だ。 そうに違いない。 僕は間違ってな...

君から始まる狂詩曲。 | 2008.06.15 Sun 05:06

父の日用に手作りクッキー

今日は、今度の日曜日が父の日と言う事で、父の日用にクッキーを作りました。 うちの父は甘い物が大好きなんです。 なので、父の日のプレゼントはどんな物よりも甘いお菓子が嬉しいようです。 今回は“オレンジ&ナッツクッキー”を作りました。 オレンジは、“オレンジマーマレード”を使い、ナッツは“ココナッツロング”を使用しました。 ココナッツを使ったお菓子は初めて作ったので、美味しく出来上がるか不安もありましたが、頑張って作りました。 生地を作った後に冷凍庫に入れて冷やさなくちゃいけなかったのに、間違えて...

MYUの徒然日記 | 2008.06.13 Fri 23:41

マフィン焼いてみた♪

今日はものすごーくマッタリ過ごしました♬夕方、近所のスーパーに買い物行ったら。一緒に働いてたパートサンに逢いました(´∀`)スッピン+前髪チョンマゲだったのにすぐ声かけられた!!!私、そんなにバレやすい人なのかねぇ...(´-ω-`)

☆Disclose my real intention☆ | 2008.06.07 Sat 00:07

ベイクドチーズケーキ

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ 材料を混ぜていくだけの簡単なチーズケーキです。 底に砕いたビスケットを敷いています。 ケーキのしっとり感とビスケットのさくさくがとっても美味しくて、しかも簡単ですのでぜひお試し下さい。 <材料>  直径15センチの型1台分 バター 30g グラハムビスケット 70〜80グラム クリームチーズ 300グラム 砂糖  40g 卵    1個 プレーンヨーグルト おおさじ2 レモン汁  大さじ1 薄力粉  大さじ1 バニラオイル 少々 <作り方> 材料のグラハムビスケ...

じっくりゆっくり愛情レシピ | 2008.05.27 Tue 08:59

チョコココナッツマフィン

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ               急に思い立ってお菓子作りたくなり、簡単なマフィンを作りました(^-^) 大好きなココナッツファインをたっぷり入れたチョコココナッツマフィンです。 チョコとココナッツってめっちゃ合いますよね(*^-^*) お味は。。。 ミスドのあのドーナッツよりふんわりやわらかな味です♪♪      簡単に作れるので是非作ってみてくださいね(●^-^●)

まんぷく堂 | 2008.05.22 Thu 14:49

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