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JUGEMテーマ:お菓子のレシピ、日記・一般昨夜、旦那を待ちながらまたまたお菓子作り♪バターは品薄だけど、無塩バターなら買えるからね(笑)
☆Disclose my real intention☆ | 2008.04.26 Sat 18:59
今日は午前中は病院へ行ってきました。 4月から先生の診察日が変わっており、今日から違う先生になりましたが、質問にもちゃんと答えてくれる良さそうな先生だったので安心しました。 そして帰宅後、時間があったのでクッキーを作る事にしました。 今回作ったクッキーは“バナナ&オレンジのソフトクッキー”です。 つぶしたバナナとオレンジマーマレードを生地に混ぜ込んだクッキーです。 バターは最近品切れが続いているので、お菓子用の無塩マーガリンで代用しました。 生地を作ったらティースプーンで生地をすくって丸めて...
MYUの徒然日記 | 2008.04.26 Sat 14:11
待望のレシピ2品目更新です! 今回のレシピは前回の告知通り、「甘さ控えめチョコプディング」のレシピを公開しちゃいます。 甘いのが苦手だなぁ...っていう男性に作ってあげるにはピッタリのレシピですよ♪ それでは材料と作り方の説明から行きましょう☆
うしぶたぽっぷん | 2008.04.23 Wed 23:47
暇があるとお菓子を作りたくなる性分な様で、今日も午前中に派遣会社に電話してからあと、時間があったのでスコーンを作る事にしました。 スコーン、小麦粉とバターがあればできるかと思いきや、参考にしようと思っていたレシピの材料にはサワークリームとオートミールが。 無いよ、どうしよう・・・、と思いましたが、そういう時はネットで検索です。 ネットで検索して、シンプルな材料でできるレシピを発見しました。 そのレシピは“こちら”。 牛乳はあったので、これならできるぞー!!とお菓子作り開始です。 スコーンは他の...
MYUの徒然日記 | 2008.04.23 Wed 19:36
これはいいのか悪いのか? おかわり続出の一品です。 アイスおかわりってどうなんだ?! 苺が比較的安くなってきました。 今の時期小粒の苺もよく出回っていますし、ちょっと崩れそうなものは、スーパーの見切り品になっています。 また、買ってしばらく冷蔵庫の中に置いてても崩れ始めるのもはやいです。 そんなちょっと崩れそうになった苺で十分おいしく作れます。 とっても簡単なのでぜひお試し下さい。 <材料> 苺(正味) 250g 砂糖 大さじ3 レモン汁 大さじ1 生クリーム 100cc あれば苺リキ...
じっくりゆっくり愛情レシピ | 2008.04.21 Mon 08:23
いよいよレシピ1品目の公開です。記念すべき1品目は、「オーブンを使わずに出来るしっとりクッキー」です。 クッキーを作るなら、普通はオーブンレンジを使いますが、パティシエさとるは違います。オーブンレンジを使わずに、あえて電子レンジで仕上げることで、舌触りなめらかなしっとりとしたクッキーを作るのです。クッキーのボソボソ感が苦手な人にもオススメできるクッキーですよ。それでは材料と作り方の説明です。
うしぶたぽっぷん | 2008.04.16 Wed 23:30
「anan」掲載のしっとりバームクーヘン 愛されて40年 下町バームクーヘン◆乳糖製菓 しっとりおいしい◆下町バームクーヘン◆乳糖製菓 JUGEMテーマ:お菓子のレシピ
通販ショッピング | 2008.04.14 Mon 13:08
苺が大量にあったためコンフィチュールに初挑戦してみました。作り方はネットで検索をしたレシピ+適当。 使用した瓶は「Romi-Unie Confiture」のオリジナル瓶でシロップ用1個とコンフィチュール用2個分の量に!苺のかたちが残ったままなので食べ応えもあるし、普通のジャムより見た目が可愛い。形が不揃いだったりすっぱい苺でも甘く美味し〜く大変身、料理下手でも簡単に作れるのでお試しあれ! 材料: 苺(2パック/785g) 三温糖(400g) レモン汁(1個分) 1)へたがついたままの苺をザルなどで水洗いし、水気をと...
Carattere bianco | 2008.04.06 Sun 20:20
ふとらないお菓子―バター、オイルなしでもこんなにおいしい茨木 くみ子 文化出版局 2005-04by G-Tools バター、オイルのほか、マーガリン、生クリーム、クリームチーズ、チョコレートをいっさい使わない、低脂肪、低カロリーの体にやさしいお菓子を紹介。
今日も手作り日和 | 2008.04.06 Sun 17:21
卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい!華やかケーキと素朴お菓子濱田 美里 河出書房新社 2006-11-11by G-Tools 卵も乳製品も砂糖も一切使わない。そんな不思議でおいしいショートケーキやガトーショコラなどのお菓子から、炊飯器やフライパンで作る素朴なおやつまで、95のレシピを紹介。おやつを我慢していた人に嬉しい1冊。
今日も手作り日和 | 2008.04.06 Sun 17:14
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