[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""]
JUGEMテーマ:マクロビオティック 連日とっても暑い大阪ですが、徐々に季節は変わりつつあるようで、時間帯によってはツクツクボウシが鳴き始めています。さて、今回は昨日おこなわれたレギュラーコースの模様をお伝えします。中級日曜クラスの最終回となった18日、午前中第9回の担当は、柳澤幸代先生でした。この回では、正食のおかず味噌「しぐれ味噌」や、食欲が落ちるこの時期でも食べやすい「冬瓜の冷やし汁」を学びました。試食のときには、最終回ということもあり、受講生の皆さんに感想を発表していただきました。 「校...
マクロなポケット | 2013.08.19 Mon 10:43
JUGEMテーマ:マクロビオティック 連日、暑い日が続きますね。皆様は、どんなお盆休みを過ごされましたか?さて、今回は16日、17日におこなわれたレギュラーコースの模様をお伝えします。お盆明け早々のクラスは、上級金曜クラスの最終回。担当されたのは、岡田昭子校長先生です。本来テキスト通りなら、最終回に「鯉こく」のメニューとなるのですが、まだ仕入れがお盆にかかっていたこともあり、前回が「鯉こく」、今回が「黒米ちまき」の回となりました。中華ちまきはふつう、もち米を使いますが、圧力鍋で炊いた玄米はとてもモ...
マクロなポケット | 2013.08.18 Sun 15:26
JUGEMテーマ:マクロビオティック 魂が喜ぶ 「たまよろ庵」のYuki☆先生がまたまた心ゆさぶるブログを書いてくれました。わだす、この出愛は今までがんばってきたねって神様のごほうびだと思っています。いろんなマクロビやベジタリアンカフェを知ってるYuki☆ちゃんにソーベーズのお料理太鼓判を押してもらったよ!めっさうれしかったっす!それと食道楽の大阪からきたちさと、大阪とハワイのいろんなお店を知っている彼女にもバッチリ太鼓判を押していただきました。彼女がもつマクロビオティックのお店のイメージはこんな感...
Sobe's Cafe(花巻)・ sobe’s delicafe(盛岡)共通ブログ | 2013.08.15 Thu 12:53
テーマ:マクロビオティック女性限定! 美肌・美腸・美脚になる♪ 温泉チネイザン&美腸セミナー in遠野8/10〜11 大団円の涙のフィナーレを迎えました。ご参加いただいたみなさん!本当にありがとうございました!いただいた感想、共通ワードは「夢のような2日間」。講師のひとりであるわたしも同じ感覚です。あれは日本だったのか外国だったのか、この世なのかあの世だったのかものすごいボーダーレスの体験だったなぁ〜としみじみ反芻しております。もうひとりの講師Yuki☆先生は「お山はまるで母さんの子宮にいるみたい」と表現し...
Sobe's Cafe(花巻)・ sobe’s delicafe(盛岡)共通ブログ | 2013.08.14 Wed 09:21
JUGEMテーマ:マクロビオティック 明日より、正食協会はお盆休みをいただきます。本日、ひと足早くセミナー、公開料理、スペシャルコースのネットでのお申し込みを開始しました!10〜14日の間のお問い合わせ、お申し込みのお返事は15日以降となりますので、ご了承くださいませ。さて、今回は昨日おこなわれた公開オープン教室、「夏真っ盛り! 麦と夏の彩り野菜を楽しむ和風ランチ」の模様をお伝えします。このクラスの講師は、香川県高松からお越しの安富民子先生。この季節においしい、カラフルな夏野菜たっぷり、そして夏の体...
マクロなポケット | 2013.08.09 Fri 18:35
有機野菜のお取り寄せなら、大地を守る会が お試しセットを 全国送料無料で、しかもなんと、格安!980円でお試すことができちゃいます。今日は、宣伝になったのですが、やっぱり、お口に入れるものは、安心 安全なものを入れたいですよね、特に 小さなお子さんのいるお母様は、この情報にぴぴぴと反応すると思います。私たちが日ごろ何を食べているか 知っていますか?どこでどう 育ったものをどう加工されてどういうルートでここに(たとえばスーパーのお惣菜コーナーなど)並んでいるのか。考えてみたら・・・・・知ってること...
オーガニックビューティー〜Organic Beauty有機的な美〜 | 2013.08.08 Thu 23:29
JUGEMテーマ:マクロビオティック 昨日一昨日と、協会裏手の公園では、盆踊り大会が開催されていました。夕方6時過ぎ、なにやらにぎやかな音楽が流れてきて、「ああ、もうこんな時期だな〜」と実感しました。さて、今回は月曜日と火曜日におこなわれたレギュラーコース中級の模様を、先生方のコメントを中心にお送りします。月曜中級クラスは、午前午後のWで授業が進むので、6月下旬からスタートしましたが、もう第7回第8回です。第7回のご担当は、森脇敦子先生。この回では、小麦たんぱくのグルテンを蒸しあげる「コーフ」の作り...
マクロなポケット | 2013.08.08 Thu 12:04
JUGEMテーマ:マクロビオティック 8月4日は、西下圭一先生の「元気力をひきだす自然医術シーズン2症状別編」 第3回、“痛み・頭痛・関節痛について”が開催されました。 この日も、朝から真夏の太陽が容赦なく輝いていました。エアコンの故障のため、昨日同様、公民館での開催ですが、緑の木々にとまる、おびただしい数のクマゼミが、夏の終わりを告げるように、大音量で鳴いていました。3日後は、立秋です。 西下先生は、鍼灸院の院長であり、統合医療専門クリニックでも鍼灸治療と食養相談を担当されています。 「いろんな...
マクロなポケット | 2013.08.07 Wed 11:11
JUGEMテーマ:マクロビオティック 8月3日、正食協会理事岡部賢二先生の、実生活に役立つ手当て法・望診法講座の第3回、「夏の健康法梅干・梅酢を使った手当てと『心の望診』」が開催されました。 講座の開催場所、正食協会3階ホールのエアコンが故障したので、裏の中大江公園内にある公民館をお借りしました。クマゼミがワシワシと元気に鳴く声がBGMとなりました。 数日前、「大きな氷を買って、扇風機で冷やそうと思っています」と、エアコン故障のことを岡部先生にお伝えしたら、待ってましたとばかり「とびきり...
マクロなポケット | 2013.08.06 Tue 12:03
JUGEMテーマ:マクロビオティック 雨の予報の大阪ですが、お昼間はとっても晴れています!さて、今回は昨日おこなわれた初級日曜クラスの最終回の模様をお伝えします。月に1度、午前午後と2回の授業というペースで進んできたこのクラス、皆さん仲良くなってきた頃に初級のカリキュラムが終わりました。午前の第9回を担当されたのは、柳澤幸代先生。この回では、玄米五目炊き込みご飯やかぼちゃコロッケを学びました。炊き込みご飯では、ごぼうの蒸し煮が登場。蒸し煮の手順を、しっかり教えていただきました。玄米そのままが苦手、と...
マクロなポケット | 2013.08.05 Mon 11:42
全1000件中 951 - 960 件表示 (96/100 ページ)