- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
マクロビオティック
このテーマに投稿された記事：3902件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/3219/
-
穀物菜食を中心とした日本古来からの体にやさしい料理です。卵や乳製品、ゼラチンなどの動物性食品や、白砂糖などをなるべく使わず、
全体食を心がけ、季節の野菜や穀物を使って料理します。 
-
作者のブログへ：「chourikakari」さんのブログ
その他のテーマ：「chourikakari」さんが作成したテーマ一覧(1件)
7/7セミナー「元気力を引き出す自然医術」第2回
JUGEMテーマ：マクロビオティック 七夕の7月7日（日）は、西下圭一先生の「元気力をひきだす自然医術シーズン2症状別編」第2回、“湿疹・かゆみについて”が開催されました。鍼灸院の院長であり、統合医療専門クリニックでも鍼灸治療と食養相談を担当しておられます。最近の患者さんでは生後3ヶ月から92歳までと年齢幅が広いことや、疾患別でもアレルギーからガンのステージ4まで、かたや試合直前のプロボクサーなど、いろんな意味で切羽詰まった人たちへの対応が迫られていて、治療家としての実力を試されているように感じると話...
マクロなポケット | 2013.07.11 Thu 17:41
花巻のスィーツが変わりました！
花巻店のスィーツがかわりました！ 盛岡市乙部の佐々木さんのブルーベリーを使ったブルーベリータルト600円♪あんこ入り豆乳アイス ￥５００豆乳アイスがまたしてもおいしくなりました！ユーヤシェフの試行錯誤の結果新しいレシピが誕生です！いままでの豆乳アイスの枠を超えたおいしさ♪ぜひぜひご賞味くださいね。
菜食美人塾 | 2013.07.11 Thu 15:13
7/6日本食用塩研究会年次集会in新宿
JUGEMテーマ：マクロビオティック 連日、本当に暑いですね！ニュースを見ていると、1日に900人もの方が熱中症で病院に運ばれています。「水分を充分に摂りましょう」と言われていますが、脱水症状を起こしそうなときにもうひとつ必要なのは、「塩分」です。ちなみに暑い中を作業しなければならない工場の休憩所や食堂には、梅干しが置いてあったり、観光地で人力車を引っ張るお兄さんたちは水と塩を補給しつつ、走り回っていたりします。さて、今回はそんな人体に欠かせない「塩」について勉強されている団体「NPO法人日本食用塩...
マクロなポケット | 2013.07.11 Thu 09:39
7/5〜7/9レギュラーコースコメント
JUGEMテーマ：マクロビオティック 7月に入って10日近く経ちますが、ほとんど連日猛暑ですね。皆様、本当に体調には充分お気をつけくださいね！さて、今回は5日から9日にかけておこなわれたクッキングスクールレギュラーコースの模様を、先生がたのコメントを中心にお伝えします。5日は上級金曜クラスがおこなわれました。担当は、ネットワーク教室「佐賀おひさま教室」の講師である西村幸子先生。20歳のころからお母様と一緒に正食を学び始め、現在は一児の母となって、子育てと料理教室に精を出す毎日とのこと。はるばる佐賀から...
マクロなポケット | 2013.07.10 Wed 18:27
ＣＲＥＡ8月号にスクール紹介掲載
JUGEMテーマ：マクロビオティック１１・12日におこなわれる生国魂神社（生玉さん）のお祭りの、太鼓の練習の音が徐々にリズミカルなテンポになっています。さて、今回はちょっとしたお知らせです。「ＣＲＥＡ（クレア）」8月号に、正食クッキングスクールの紹介を掲載していただきました。 ↑この表紙の号です。特集テーマは「聡明な女は“週末料理”がうまい！」。（現代女性の心をくすぐるタイトルですね・・・笑）気軽な女子会からお茶会、大勢を呼んでのパーティなど、「おもてなし」に使えるレシピや、テーブルコーディネートの...
マクロなポケット | 2013.07.10 Wed 08:58
豆腐マイスター認定講座レポ
7/7（日）七夕の日、そして母の誕生日（関係ない）豆腐マイスター認定講座＠盛岡が開催みなさん無事に試験に合格（全員85点以上）無事に認定証をいただきました。すみません、本当は15名様+スタッフ3枚認定されたのですが写真撮影してないことに気づいたときには半数の方が帰られた後で、、かえすがえすも申し訳ありませんでした。みなさんステキな方たちばかりで一緒にいて楽しかった〜磯貝さんの講義の後は、手作りがんもどきをつくります。つくりたてはおいしいんだな、これが〜♪今日はとろみをつけた雄也配合の醤油みりんた...
Sobe's Cafe（花巻）・ sobe’s delicafe（盛岡）共通ブログ | 2013.07.09 Tue 06:38
7/1研修科＆特別講義
JUGEMテーマ：マクロビオティック 昨日、7月7日は七夕でしたね。皆さんは笹の葉に願い事を書いた短冊を吊るしたり、七夕の行事を楽しまれましたでしょうか？とにかく夜まで暑かった印象が強かったのですが、そういったときには、「むすび」の表紙にも登場した冬瓜や胡瓜といったウリ系などの夏野菜で体内から調子を整えたいですね。さて、今回は先週1日におこなわれた研修科の模様をお伝えいたします。この回の研修科は少し変則的になっており、午前中は毎月と同じく、研修生によるデモ実習と担当講師による模範デモがおこなわれ...
マクロなポケット | 2013.07.08 Mon 13:09
デリカフェチカラ、パーティ料理
前回は花巻店のユーヤシェフのお料理を紹介しましたが今回は盛岡店のチカラシェフのお料理を紹介です。MI塾の懇親会8名様用のパーティ料理です！ワンドリンクがついて8名3,000円のお料理。前菜の3点盛り。車麩のカツをいろんなテイストで。野菜スティックとフォカッチャのディップはカリフラワーがベースです。野菜のグリルをバジルソースで。盛り付けがなんとも美しい。お味もやさしく、でもパンチもしっかりきいています。雑穀団子と畑のお肉のチリソース仕立てしっかり中華だ〜〜夏バテ予防の味噌スープ麦みそと夏野菜を素揚...
Sobe's Cafe（花巻）・ sobe’s delicafe（盛岡）共通ブログ | 2013.07.08 Mon 06:47
7/6スペシャル「夏を乗り切るココロに優しいスイーツ」
JUGEMテーマ：マクロビオティック 7月6日は早朝から蒸し暑く、まるでミストサウナのような重く湿った空気に覆われていました。 そんな夏を乗り切る、ココロに優しいスイーツコースの第1回、「冷たいスイーツ、固めるものでこんなに違う!」が開催されました。 講師は、東京自由が丘「グレイスフルスイーツ」で腕に磨きをかけた、廣田直樹さんです。 今回の講義テーマは、凝固剤がメインです。 寒天、本葛、ル・カンテンウルトラ（寒天のトップメーカー伊那食品の商品）の3種類の凝固剤を、それぞれリンゴジュースに...
マクロなポケット | 2013.07.07 Sun 18:14
減り過ぎの体重・・・
JUGEMテーマ：マクロビオティックもともと、体重は他人より多めな私。体重減少はそれはそれは嬉しい事なのですが、急激に減りすぎている気がします。今まで起こしたことのない貧血になるくらい小食だから・・・最近、別件で心落ち着かず、食欲もなくなっていました。（現在も）食事の量を減らしてからそろそろ一か月が経つでしょうか。体重は７キロ落ちました。一か月で減少する体重の理想は、体重の５％までだそうで、いくらなんでも減少率が大きすぎます。でも、食べればお腹をこわすし、もう、胃が小さくなっているようでご飯も小さ...
心地よく暮らす | 2013.07.07 Sun 16:03
全1000件中 981 - 990 件表示 (99/100 ページ)
