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料理大好き

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料理大好き
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毎晩の料理をブログに書いています。
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自家製ふりかけ

普段ダシに使う昆布や鰹節。ダシを取った後、捨てるのはもったいない! ちゃんと食べてあげると、なんか良いことした感じになります。 料理に応用できるとても便利なふりかけです。 もちろん、ご飯にかけてもおいしいですよ。 ぜひ試してみてください。 JUGEMテーマ:料理大好き

料理と猫と酒の日々 | 2009.12.14 Mon 19:18

鶏肉とチンゲンサイのとろとろ煮

寒いので、今日は体が暖まるものがいいですね。 お財布の中身と相談して、簡単にできる鶏肉料理にしました。 JUGEMテーマ:料理大好き

料理と猫と酒の日々 | 2009.12.13 Sun 16:48

エビとアスパラのアメリカンソース

今日はエビが安かったので、エビを使った料理にします。 15cm以上あるお頭つきのエビが一匹100円でした。冷凍ものでしょうけど…。 JUGEMテーマ:料理大好き

料理と猫と酒の日々 | 2009.12.13 Sun 16:48

自家製ラー油

比較的簡単にできる自家製ラー油です。 これを作っておくと、いろいろな料理に応用できます。 この機会に作ってみては? JUGEMテーマ:料理大好き

料理と猫と酒の日々 | 2009.12.13 Sun 16:47

リンゴのバターシュガーソース

JUGEMテーマ:料理大好き とても簡単なリンゴを使ったデザートです。 簡単でしかもおいしい! ぜひ作ってみてください。

料理と猫と酒の日々 | 2009.12.13 Sun 16:37

リンゴのバターシュガーソース

JUGEMテーマ:料理大好き とても簡単なリンゴを使ったデザートです。 簡単でしかもおいしい! ぜひ作ってみてください。

料理と猫と酒の日々 | 2009.12.13 Sun 16:37

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