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保存食

このテーマに投稿された記事:496件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c209/3465/
保存食
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手作りの保存食品であれば、ジャンルは問いません。
レシピや体験談などなんでも。
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冬眠米は備蓄や長期保存用だけではございません。

JUGEMテーマ:保存食冬眠米は備蓄や長期保存用だけではございません。精米したてを冬眠加工することにより酸化を防ぎいつも新鮮でおいしいお米を食べていただくことができます。特に夏場は虫の発生を防ぐ上に真空パックのように開封時の蒸れたいやな臭いもしません。普段の保管にもそして万が一の備蓄にも冬眠米パックをおすすめします。 冬眠米・備蓄米・長期保存米・無農薬米・低農薬米・玄米・通販 米座ホームページ http://www.kitano88.com/ 米座WEBSHOPhttp://shop.kitano88.com/

冬眠米 通販 お米の備蓄 | 2013.01.29 Tue 11:36

真空パックを超えた冬眠米パック

 冬眠米は真空パックとの違いは品質を保つ期間の長さです。約3ヶ月前後の真空パックにくらべ冬眠米はなんと5年。真空パックのようにただ脱気をするのではなく冬眠米は米のたんぱく質が二酸化炭素をとりいれて酸化を防ぐのがおおきな特徴です。冬眠米は栄養科学・食品工学の権威であられた京都大学の満田久輝(みつだひさてる)名誉教授が考案されたお米の保存方法「炭酸ガス封入密着包装法」で加工しています。写真はひのひかり無洗米2合(300g)パックミニサイズですので自治体や学校、病院等の保管にはちょうどよいサイズで...

冬眠米 通販 お米の備蓄 | 2013.01.27 Sun 15:01

肥後特撰 ほし柿

 スーパーで新たに発見した素材… 「肥後特撰 ほし柿」 これは見たことないタイプ… なんとも、味わいのある包装です(笑)  しかも、これ、6個入りで398円でした… 1個当り66円ほど… めっちゃ安い…  熊本県宇城市豊野町の生産。 「宇城(うき)」って読むんですね… わからなかった… 調べたら2005年に新しくできた市でした。  丸山さん、ありがとう…  なんとも極上のほしがきですよ… 見た目から美味しそう… ウクレレさんは、こういう、内部がしっとり系が好きですね…  ホント、最高級の和菓子のようです…  ぱっ...

ま、あれな話だが… | 2013.01.26 Sat 21:40

冬眠米 無洗米  24年産三重伊賀産こしひかり 2Kg

JUGEMテーマ:保存食 酸化を防ぎ防虫・防カビなのでお米の長期保存に是非!! 冬眠米・長期保存米・無農薬米・低農薬米・玄米・通販 米座ホームページ http://www.kitano88.com/ 米座WEBSHOPhttp://shop.kitano88.com/

冬眠米 通販 お米の備蓄 | 2012.12.26 Wed 09:54

冬眠米 備蓄米 年末年始の販売について

 年末年始の営業のお知らせ★年末年始は、12月30日〜1月4日まで店舗休業致します。オンラインショッピングのご注文は年中無休ですが、29日の2時以降は1月5日より商品発送業務を順次行いますのでご了承願います。なおご注文に冬眠米が含まれる場合は1月9日からの順次発送になる場合がございます。当店で扱いのすべてのお米を冬眠パックにできます。玄米や白米を入れた冬眠米用の特別な袋の中の空気を食用炭酸ガスと置き換えています。米のタンパク質が炭酸ガスを吸収することで真空パック並みの気密状態を実現していま...

冬眠米 通販 お米の備蓄 | 2012.12.22 Sat 10:44

備蓄米 5年保存2合入(300g)でました。

冬眠米に2合入(300g)パックが仲間入り。ペットボトル500mlの水をそのまま使用でき普通のフタ付鍋とカセットコンロを備えておけばどこででも炊きたてご飯ができます。万が一の時冬眠米2合入はコンパクトなので配布するのにも便利です。ご近所と分けやすい小袋なのもいい感じです。 平成25年4月から東京都では備蓄条例が施行されます。3日分の水と食糧の備蓄が推奨されます。町内会や学校、営業所、病院など備蓄にいかがでしょうか?無洗米奈良ひのひかり300g入冬眠パック玄米富山国吉こしひかり300g入冬眠パック各3...

米座ぶろぐ  奈良市 北野米酒店へようこそ | 2012.12.17 Mon 21:27

11月の台所歳時記

JUGEMテーマ:保存食  11月の保存食作りの記録メモです。

みやび文庫 | 2012.12.15 Sat 19:13

備蓄米に最適!冬眠米2合(300g)パック新発売です。

備蓄米に最適な冬眠米2合(300g)パックはペットボトル入り500mlの水をそのまま量らず使用できます。普通のフタ付鍋とカセットコンロを備えておけばどこででも炊きたてご飯ができます。2合入でコンパクトなので配布するのにも便利ですのでご近所やお知り合いとシェア(共有)しやすいです。万が一の時に時に冬眠シェアパック。助け合いにも威力を発揮します。平成25年4月から東京都では備蓄条例が施行されます。町内会や学校、病院などなど。備蓄にいかがでしょうか?無洗米ひのひかり300g入玄米富山国吉こしひかり300g入各...

冬眠米 通販 お米の備蓄 | 2012.12.15 Sat 17:47

4人家族ならコメ10キロ  緊急時の備蓄用に冬眠米

 JUGEMテーマ:保存食農水省が緊急時食料安全保障マニュアル」の見直し案をまとめた。東日本大震災で、局地的、短期的に食料確保が難しくなる事態が発生したことを受け、新たに家庭での食料備蓄の推進を明記した。同省は備蓄の目安を2週間と提示。このうち、3日分程度は水道やガスなどライフラインが停止しても食べられる缶詰や包装米飯の保存などを求めた。具体的には、4人家庭が2週間自給するにはコメは最低でも10キロ、野菜類は日持ちのするイモ類を中心に各1〜2キロ、缶詰(魚介、肉類)は30缶が必要だとしている。...

冬眠米 通販 お米の備蓄 | 2012.12.13 Thu 17:59

フリーズドライ 2013 福袋 29種116食セット(アマノフーズ・キリン協和・コスモス食品)送料無料

フリーズドライ 2013 福袋 29種116食セット(アマノフーズ・キリン協和・コスモス食品)送料無料 という福袋があるそうです。 >>フリーズドライ 2013 福袋 29種116食セット(アマノフーズ・キリン協和・コスモス食品)送料無料 今や何でもありの福袋といったところでしょうか。 今回ご紹介する福袋はフリーズドライ製品の福袋だそうです。 しかも、価格が20000円。 福袋ですから、当然、それ以上の価格の商品が入っていることは 想像できると思いますが、20000円以上の価値のフリーズドライ製品とは? アマゾンに...

じゅげの日記 | 2012.12.06 Thu 09:10

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