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私の手料理

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セロリのパスタ

JUGEMテーマ：私の手料理セロリを細く切って、葉は細かく刻む。オイルで炒め、茹でたパスタを加える。味付けはセロリを炒めるときに、塩胡椒で。

yago | 2011.09.28 Wed 11:32

JUGEMテーマ：私の手料理今日は火曜日でジムデーなのに、マラソン出場をキャンセルしてモチベーションも下がり気味でも今日はお料理気分がふつふつと沸いてきているのです。いつも読ませていただいているUSAアリゾナ州からのブログSweet Life in AZ私の大好きな動物のこと～、ベジライフのことなどなど・・・話題いっぱいのブログです。みんなもぜひ見てね今日のブログに載っていたベジこってり丼♪見てるだけでよだれが・・・・（私の前世は犬でしょうね）すぐ作りたくなっちゃうのが私の性分。さっそく携帯でまーいける君に...

Handmade Life | 2011.09.27 Tue 20:59

きのこの炊き込みご飯

きのこの炊き込みご飯中に入っている具は。しいたけしめじ細たけにんじん味付けは醤油と松茸風味のお吸い物を使ってみました久々炊き込みご飯

青森市のネイルサロンクラウンローズのブログ | 2011.09.27 Tue 06:46

レシピの女王

JUGEMテーマ：私の手料理「レシピの女王」、自信のあるレシピ、応募して商品券ゲットしたいね～。そういえば、タニタレシピ、続編が出ましたね～。【からだカルテSHOP】

わたしの備忘録 | 2011.09.26 Mon 17:30

春巻きとナスナスナス。。。

ワンコが珍しく『春巻き食べたい』とリクエストしてきたので春巻き完成春巻き材料（10個分）・玉ねぎ　1/2個・人参　1/3本・豚肉　100ｇ・もやし　1袋・シイタケ　1/2個・春巻きの皮　10枚・醤油　おおさじ3くらい・コショウ　適量・片栗粉　大さじ2くらい・水　300ｃｃ春巻き材料作り方材料を切ります。人参は千切り、豚肉も細切り、シイタケも薄く玉ねぎも1センチくらいに。油をひいたフライパンで材料をすべて炒め、コショウをふります。シッカリと火が通ったら、予めあわせておいた醤油・片栗粉・水を混ぜながらフライパンに入れま...

青森市のネイルサロンクラウンローズのブログ | 2011.09.25 Sun 07:59

餃子の皮ピザ

ただのピザのように見えて、先日のあまった餃子の皮を使用。。。。一回皮だけで焼いた方がよさそう

青森市のネイルサロンクラウンローズのブログ | 2011.09.25 Sun 07:38

今日のお弁当

　連休中ですが、ミントは部活で学校です！これが「中学生を持つ生活」なんですね～～今日のお弁当・切り干し大根の煮物・焼きそば・プチトマト・ハンバーグ緑がなかったので、バランを（笑）　そういえばカメラの調子が悪くて…レンズの不具合なので、もうダメかもしれません。たぶん修理に出しても新品が変えるぐらいのお値段。買い替え時かなぁJUGEMテーマ：私の手料理

A cup of tea♪ | 2011.09.24 Sat 16:23

秋刀魚の塩焼きと小鉢料理

JUGEMテーマ：私の手料理やっぱり秋刀魚は庶民の魚ですね。安くて美味しい。しかも、ご飯にもお酒にも合うのが嬉しい。今シーズン、２回目の塩焼きです。そのほかは小鉢料理。たこ酢とほうれん草。モーリタニアかモロッコかと思ったら、スペイン産。スペインでもたこが獲れるんですね。知らなかった・・・。竹輪とこんにゃくの炒煮と、小芋の煮っころがし。今日の料理はいずれも醤油を使用。やっぱり和食の基本は醤油ですねぇ。

男の手料理 | 2011.09.24 Sat 08:39

秋のつくね丼

「淳のもてなしゴハン（知りたがり！）」の料理「秋のつくね丼」のレシピです。 ■材料（2人分）・鶏挽き肉…250g ・溶き卵…1個分・黒いりごま…大さじ1 ・酒…小さじ2 ・しょうが…小さじ1（すりおろし）・塩…小さじ1/4 ・小町麩…24個（ビニール袋に入れて細かくする）・栗…6個（皮と渋皮を除き、水から約15分茹でる）・サラダ油…適量・長ねぎ…1本（約5センチに切る）・しょう油…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・ご飯…適量・水菜…適量 ■作り方１．ボウルに鶏挽き肉、溶き卵、...

知りたがり！淳のもてなしゴハンのレシピ | 2011.09.23 Fri 14:00

鉄板でステーキ

JUGEMテーマ：私の手料理家で作ると安いです。おおまかな計算ですが、全部で400円くらいしかかかっていません。牛モモ肉ですが北海道産だし、じゃがいもは鹿児島産、にんじんは長野産、にんにくは青森産、コーンだけは缶詰だったので、国産じゃないと思いますが。お肉はちょっと固いけど、脂たっぷりの霜降りよりも脂の少ないこっちのほうが好き。でも、一番美味しかったのは、実はにんじんでした（笑）

男の手料理 | 2011.09.22 Thu 23:18

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