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手作りしたお菓子(洋菓子・和菓子問わず)をどんどんupしてください(^^)。
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an麦教室2017/09/12ー13

  こんばんは☆ 2学期初日12日と13日の教室風景のご紹介です♪ 両日ともメニューは”an麦秋のモンブラン”(^_^)            ■和栗モンブラン ■かぼちゃモンブラン ■フルーツモンブラン   3種類作っていただきました♪         今回の土台はタルトではなくてお豆腐カップケーキ♪ 簡単ヘルシーレシピのケーキです。          このまま食べておいしいょ☆         その土台の上に自家製カスタ...

an麦 | 2017.09.15 Fri 00:43

コーヒーグラノーラ

  コーヒーグラノーラです。 コーヒー大好きな方なら、きっときっとお気に召すはず     ランキングに参加しています。 気が向かれましたら、ポチッとお願いしますm(__)m レシピブログに参加中♪   にほんブログ村     JUGEMテーマ:手作りお菓子

CHOCOLAな気分 | 2017.09.10 Sun 23:57

バニラ&ラムのシャンティー

****************************************************** その他募集中のクラス   9月レギュラークラス キャラメルのタルトレット 詳しくは、こちら 10月専攻クラス サバラン オレンジ&ショコラ 詳しくは、こちら   いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************   今日から始まりまし...

boudoir monologue | 2017.09.10 Sun 16:39

レッスンがはじまりました

JUGEMテーマ:手作りお菓子   夏休みを終え、昨日は9月最初のレッスンでした。 いつも久しぶりのレッスンは緊張です。     昨日は「ナッツのチーズケーキ」「栗のブッセ」、今日は一足お先に「ガトー・プラリネ」と「桃のババロア」のリクエストレッスでした。         2品は結構大変なんですが、少人数で行いますのでいつもよりゆっくりじっくり作っていただけます。         11月のレッスンは「ガトー・プ...

お菓子教室   そらいろ*おやつの時間* | 2017.09.08 Fri 17:42

9月〜10月 専攻クラス サバラン オレンジ&ショコラ

****************************************************** その他募集中のクラス   9月レギュラークラス キャラメルのタルトレット 日程が決まりました 詳しくは、こちら     いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************     9月専攻クラスは、私の大・大好きなお菓子「...

boudoir monologue | 2017.09.07 Thu 08:42

アメリカン・ベーキング8月のお菓子

  アメリカン・ベーキング 8月は キーライムパイ を作りました。 Key Lime Pie     小粒のキーライムは、日本ではまず見かけませんが、こちらでは時々スーパーマーケットでも購入することができます。 上の写真にある通常よく見るPersian Limeよりもずっと小粒で、それでいて酸味と香りの強いキーライム。もし見つけることができたら、ぜひパイに使ってみてください。   とはいえ、小粒のキーライムをいくつも絞ってジュースを取るのは結構大変。それに今回はライムの皮も使う...

お菓子を通じてNew Yorkを学ぶ アメリカン・ベーキング | 2017.09.06 Wed 10:19

Chocolate Chip Cookies

アメリカを代表するクッキーと言えば、何と言ってもChocolate Chip Cookies!! チョコチップクッキーはもうみんな大好き。 そして、うちのチョコレート好きの息子の大好物でもあります。   先日Whole Foods Marketに行った時、息子のおやつを買おうと思ったら結構どれも高いので断念。 (Amazonが買収してちょっとは安くなった?という噂があったので行ってみた。でもやっぱり高かった。物はいいものやこだわりの品を置いているけどね。) 添加物や保存料、着色料などは一切なしをうたっているだけあって味と...

お菓子を通じてNew Yorkを学ぶ アメリカン・ベーキング | 2017.09.06 Wed 09:53

塩クッキー

塩クッキー 120円 人気者の塩クッキーはロングセラー コットンチューリップの入門編とも言われる。   塩クッキーには随分と助けてもらった。   退職の配りもの、 結婚式のプチギフト 大量注文も多い、   お値段お手頃なので、 少ないお小遣いの中からやりくりして、とか 金額合わせの隙間にとか。       一口サイズの甘くてしょっぱい。       袋のギャザーを寄せるのも 小さなリボンをひと...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.09.06 Wed 07:31

【お知らせ】スイーツ会9月例会

恒例のスイーツ会 手作りお菓子を持ち寄って、お菓子を語る会です。 どうやって作るの? どこで買ったの? この失敗はどうして? みたいなことをワイワイぺちゃくちゃする会です。   9月例会 9月27日(水)11時半〜14時半 場所 コットンチューリップ   参加費 手作りスイーツ持参の方400円 手ぶらで来て食べてしゃべっていく方は850円   食べておしゃべりしたい方ならどなたでも参加できます。   お問合せ コットンチューリッ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.09.06 Wed 07:06

ハワイスイーツ♪マラサダ

おはようございます(*´▽`*)   今日もいい天気ですね〜♪ 今週の日中は少し暖かくなりそうです。   週末にスイーツが食べたいという旦那ちゃんに、 簡単に作れるドーナツを作りました。   ハワイのスイーツでマラサダと言うイーストドーナツ。 本場は食べたことないんだけどね(;´Д`)     ふわっふわっのドーナツ。 グラニュー糖たっぷりで美味しかった〜♪   JUGEMテーマ:手作りお菓子

Yuko's Happy Days | 2017.09.05 Tue 07:07

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