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手作りお菓子
このテーマに投稿された記事：17299件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/967/
- 手作りしたお菓子（洋菓子・和菓子問わず）をどんどんupしてください(^^)。
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作者のブログへ：「bwv1008」さんのブログ
その他のテーマ：「bwv1008」さんが作成したテーマ一覧(4件)
スキレットで焼く「チーズケーキ」
先日搾って冷凍してた レモン果汁をたくさん使って スキレットで チーズケーキを焼きました。 底に敷いたのは プレーンなサブレ生地、応用力120％の パートシュクレ。 レッスンで生徒さんはこの生地で 抜き型クッキーを実習。 そのレッスン用に余分に仕込んであった生地を タルト台にしました。 さてさてチーズケーキだが？ ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.04.17 Sun 22:16
トールハウスクッキー（チョコチップと胡桃のクッキー）
トールハウスクッキー レッスンで生徒さんが焼いたクッキー🍪に触発され 販売用も焼きました。 『トールハウスクッキー』 お菓子の名前に 作ったお店の名前がつく これもそうだね、 そしてチョコはネスレのチョコチップ。 うちのは違うけどねー🤣 クルミはオーブンでローストして 粗く刻む。 もうその時点で良い香りだ🥰 クルミがでかいと 成形や 焼いてる途...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.04.15 Fri 09:06
100gの粉とプラムのジャムで可愛いマフィン
マフィンを焼きました。 急に友だち来ることになって 30分でできるもの？？？ 久しぶりのマフィンは グラシンケース探しから💦 この型にこのケース？ こんな背低いのでいいんだっけ？ 考えてる暇は無いぞ😅 まあまあ良い出来なんじゃない？ 去年作って冷凍してた プラムのジャムがたまにピンクで 可...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.04.14 Thu 00:12
米粉で作る焼きメレンゲ
焼きメレンゲ。 大量の卵白消費で焼きました。 「残りモノで作ったんじゃないか」 と言われそうですが 全くその通りなんですが お砂糖いっぱい使うし 低温の乾燥焼で時間もかかるのです。 それになんと言っても 白くて繊細で壊れやすい 丸でわたしみたいじゃないですか・・・ ・ 卵白 100g グラニュー糖 150g 米粉 75g &...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.04.13 Wed 22:56
クッキープチギフト
1日違いの誕生日の友達とお誕生会することになった。 グルリ見渡し今あるものでプレゼント🎁 1日違いの誕生日。 ってことは同じ星座、牡羊座 「今日の運勢」一緒だね。 #クッキー #手づくりお菓子 #スイーツラッピング JUGEMテーマ：手作りお菓子
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.04.09 Sat 00:47
ご挨拶クッキー「おせわになりました」
きのうと一昨日はずっとこれ (クッキー焼いて袋入れて ラベル貼って箱詰めして発送して) フル稼働でクッキー焼き 🍪楽しい❣️ 発送ドライバーさん来るまでに💦の スリル感に アドレナリン出まくり😆 しかし 今朝食べるパンが無ーい🤣 パン焼いて無ーい😭 パン焼くーー、 今からーー💦💦💦🥣 #クッキ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.04.07 Thu 09:23
ホットケーキミックスで簡単・・桜といちごのクッキー♪
●パン工房● 〈ホットケーキミックスで簡単・・桜といちごのクッキー♪〉 cottaさんで大人気♪ オリジナルスタンプクッキー型から、シーズンムードたっぷりな新商品が発売されました♪ 桜満開のこの季節にぴったりな桜と、キュートないちご型です♪ ホットケーキミックスにWサクラパウダーを加え、サクラ香るクッキー♪ ホットケーキミックスの桜クッキー（15~18枚程度）♪ ホットケーキミックス200g Wサクラパウダー10g バター60g 玉子3分の1 砂糖15g 冷え...
さつきくらぶ | 2022.04.04 Mon 13:30
「ぐりとぐらのカステラ」は2台重ねてバースデーケーキなりました
きのう焼いた2台の「ぐりとぐらのカステラ」は 2台重ねてバースデーケーキになりました。 きのう「あったかいうちに食べてね」に従って カットしたとこが穴空きですが😆 どうせわたしのなので ぜんぜん大丈夫👍 ネズミが穴掘ったみたいだね。 4月生まれのわたし61歳おめでとう🎊なのです。 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.04.03 Sun 21:23
スキレットで焼く福音館書店サイトのレシピ「ぐりとぐらのカステラ」
福音館のサイトから 「ぐりとぐらのカステラ」を焼きました。 腕が痛くなるけれど、 右手、左手持ち替えながら、 一生懸命泡立てましょう。 垂らした波の形がしばら消えないで残るくらい、 カシャカシャカシャカシャホイッパーを直線で 縦縦 ヨコヨコ動かします。 左右のスキレットで入った生地の量が15g違っています。 そしたら焼き上がりで高さ1センチ弱の違いが出ました。 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.04.03 Sun 13:33
箱のままお仏壇にお供えしておく、という菓子折りラッピング
写真の右側に リボンリールからはみ出てきた緑のリボンと サーモンピンクのリボンが ゴミを片付けてないみたいで 美しくない、ですが 伺うと、 しばらくは箱のままお供えしておくというので 大きなお花を飾ったラッピングにしました。 お供えが終わったら、 「わたしが食べます」ともおっしゃるので 中身は小さいけれどたくさんの種類を詰めました。 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.04.02 Sat 10:21
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