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手作りしたお菓子(洋菓子・和菓子問わず)をどんどんupしてください(^^)。
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息子たちの手作りホワイトデー

こんにちは。 今日は、ホワイトデーですね。 昨日の夕食後に、息子たちはホワイトデーのお返しのお菓子を作り始めました。 (*´ω`*) 作ったお菓子は、チョコカップケーキです。 今回は、長男、次男で作り、三男坊もお手伝いする感じ。 なるべく口を出さない様に、台所に背を向けていました。 このチョコカップケーキは、ホットケーキミックスを使ったお菓子なので、キチンと材料を計って入れれば、失敗は少ないであろうお菓子です。混ぜて焼くだけです。 (o^^o) そして、ラッピングはティンカーベルの...

ハンドメイドで豊かな暮らし | 2017.03.14 Tue 12:52

4月5月のリクエストレッスンについて

  前回のブログに引き続き、レッスンのお知らせです。     ★プライベートレッスンについて お一人様でじっくりとお菓子を学んでいただけます。 この場合、2品以上のレッスン料金+3000円を頂戴します。 お一人でなくてもよい場合、お二人以上でしたら通常のレッスン料金で行います。 こちらで募集しまして、4名様まで受付させていただきます。 ただ、人数が集まらずお一人さまになってしまった場合は+3000円となりますことをご了承ください。 なお、2品以上で毎回1000...

お菓子教室   そらいろ*おやつの時間* | 2017.03.13 Mon 23:24

4月5月のレッスン予定

  遅くなってしまいましたが、4月5月のレッスンの予定をご案内させていただきます。   前回のブログでイチゴタルトをご紹介させていただいたり、インスタグラムでプライベートレッスンの案内をさせていただきましたところ、興味をもってくださる方がたくさんいらっしゃいました。 お仕事や遠方で2品以上やってみたいという方も多く、4月は2品リクエストレッスン中心とさせていただきました(次回ブログにて日程ご案内します) お時間も夕方4時くらいまで、レッスン料金も2メニュー分となります(割引あり...

お菓子教室   そらいろ*おやつの時間* | 2017.03.13 Mon 16:36

濃厚ビターカフェラテと桜のパンナコッタ♪

        ●パン工房● 〈濃厚ビターカフェラテと桜のパンナコッタ♪〉 今日の最高気温18度、部屋の中のほうが寒く感じます、外はポカポカ♪ そろそろ喉越し良い冷たいデザートも良いなと、桜のパンナコッタを作りました。 桜の塩漬けは10分程お水に浸して塩抜き、きゃわいい♪ 桜リキュールやアマレットリキュールがあると、本格的になるんだろうけど(^^ ないので、代わりに、ラム酒少々とエルダーフラワーシロップ入れて、ちょっぴり大人味です。 美味し♪   桜の...

さつきくらぶ | 2017.03.12 Sun 15:50

子供の友達から

JUGEMテーマ:日記・一般 JUGEMテーマ:手作りお菓子     子供の友達から、チョコもらいました     のんのおかあさん     嬉しいね   可愛いねありがとう     節約&生活の知恵・小松美和オフィシャルサイト メディア出演、大手企業HP掲載、執筆活動 ラジオ出演、雑誌掲載など全国で大活躍中! 節約、生活の知恵、満載〜! ------------------------------------- Facebook ------------------------------------- ...

節約&生活の知恵・小松美和オフィシャルサイト | 2017.03.12 Sun 01:16

スコーン教室終わりました〜

JUGEMテーマ:手作りお菓子   今日は、スコーンのお料理教室でした〜。   植物性の素材だけで作るスコーン。   動物性のものが入っているスコーンにも負けない美味しさです。   今日は、プレーン、ラムドライフルーツ入り、抹茶アーモンド風味、玄米コーヒーチョコ風味の4テイストを作りました。   粉の配合も少しずづ変えています。   お砂糖は有機チョコレートに入っている以外は全く使っていません。   途中、写真は撮り忘れました・・・。 ...

ようこのわくわく手作り生活♪ | 2017.03.08 Wed 17:50

割れチョコホワイトデーミックス1kgで可愛いお返しを

JUGEMテーマ:手作りお菓子 今日は昨日ご紹介したチュベドショコラさんの割れチョコホワイトデーミックス1kgを使った可愛いお返しのご紹介です。 えと、昨日チュベドショコラさんのホワイトデーミックス1kgの中身ご紹介しました。 これね。 でまあ、今日もチュベドショコラさんについてサクッと説明しますと、割れチョコを専門に販売されてるブランドさんです。(クッキーとか他のもあるけどね) そんなチュベドショコラさんの割れチョコの特徴はと言いますと、クーベルチュールってとこ。 クーベル...

@美人ブログ | 2017.03.08 Wed 15:11

♪マドレーヌちゃん 作った♪

  ソシラボさんのランチ会に持って行く、という ハリがでたので今回はマドレーヌちゃん焼いてみました。     作るの2回目。 生地の出来で味が決まる系は緊張する。     食べるとぱさぱさこぼれるようなのは嫌いなので、 「マドレーヌ しっとり」で検索。   粉は少なめ、砂糖の一割をはちみつに、など いろいろアドバイスが出て来た。   参考にしたのはクックパッドのこちらのレシピ。 レモン汁って書いてあったけどレモンないから ゆず入...

*はなのかふぇ* | 2017.03.08 Wed 00:49

スコーン教室の準備

JUGEMテーマ:おうちごはん JUGEMテーマ:手作りお菓子   明日のスコーン教室に向けて準備しています。   スコーンを試食する時にお出しする重ね煮スープを仕込みましたー。   まいたけ・生姜・白菜・人参・玉ねぎを重ねました。   (人参と玉ねぎの重ねる順番間違えました。)   味つけは明日のお楽しみで〜す。   そして、明日はスコーンの計量までは私が事前に行っていきます。   もう準備万端や〜       ...

ようこのわくわく手作り生活♪ | 2017.03.07 Tue 19:55

ココアバナナ風味のスコーン

JUGEMテーマ:手作りお菓子   今日は朝からとってもいい天気。   外も暖かかったので、梅の花を見に行きました。   ここは私が小学生のころから遠足などで行った公園。   今も変わらずあります。     そして、帰ってからはスコーン作り。   今日はココアバナナ風味にしました。   もちろんお砂糖は使っていません。   お砂糖無しでもバナナで十分な甘さ   生地は100%小麦ではなく、あるものを10%くらい入...

ようこのわくわく手作り生活♪ | 2017.03.05 Sun 15:24

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