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手作りしたお菓子(洋菓子・和菓子問わず)をどんどんupしてください(^^)。
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抹茶とマロンのオペラに新兵器!!

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。   ******************************************************   ご無沙汰してます。 今月は事情があってレッスン開催日が少なくなっておりますが、 たくさんの方々からの励ましのお言葉をいただき、 本当に、本当にありがたいなあとしみじみとしている日々...

monologue de W 〜 Wの独り言 | 2018.10.16 Tue 08:32

キティちゃんのカップケーキ♡

JUGEMテーマ:手作りお菓子   娘が作ってくれました♪   チーズクリーム?で 甘すぎなくて絶品♡   月曜日が憂鬱だけど、お陰様で頑張れそう☆彡

資格取得の勉強&イラスト&ギター&筋トレ。 | 2018.10.14 Sun 22:21

スパイシーキャロットケーキ♪

      ●パン工房● 〈スパイシーキャロットケーキ♪〉 またやってしまいました、ハロウィンレシピだとわかっていたのに・・。 スパイスを眺めていたら、ついついキャロットケーキを作ってました(^^; モニターはまた今度(^^ とりあえず今日のおやつ♪   スパイスキャロットケーキ(15センチ丸型1台分)♪ 薄力粉100g アーモンドパウダー20g アーモンドオイル2滴 ベーキングパウダー6g 玉子2個 三温糖80g 米油60g すりおろし人参100g レモン汁少々...

さつきくらぶ | 2018.10.14 Sun 13:20

カメリアシュガーケーキ

JUGEMテーマ:手作りお菓子   カメリアといえば、当サロンの名前にも使われている、そう、椿です。 ※写真はALAからお借りして使用しています。無断使用はご遠慮ください。 このケーキの存在を知り、私は即レッスンを受けました(^^♪   このケーキ、中身はさっぱりとした、でもしっかりとしたおいっしいレモン味の ケーキです。本当においしいんです。ご家庭でも失敗せず焼くことができますよ(^_-)-☆   なおかつ、うつくしい…   レッスン料 税別6,500円 ライセ...

Parfait Camellia -椿パフェ- | 2018.10.10 Wed 02:20

食べられる、そしておいしいレース

JUGEMテーマ:手作りお菓子   グミレースのレッスンでは、アイシングクッキーに、ご自由に グミレースをほどこしていただきます。 ※写真はALAからお借りして掲載しております。転写、無断使用はご遠慮ください。 レッスン 税別6500円 ライセンス料 税別20,000円   何枚か重ねたり、違う色を合わせたり、ご自身の自由なセンスで お好きなように張り付けていただきます。受講いただいたあとは、 ご家庭でグミレースが作れますので、ケーキに張ったり、ゼリーに挟んだり、 お菓子作り...

Parfait Camellia -椿パフェ- | 2018.10.10 Wed 02:04

メイプルグラノーラ

  メイプルグラノーラを作りました。 ナッツも、いろいろ(クルミ・アーモンド・カシューナッツ・ピーカンナッツ・マカデミアナッツ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ)使って、ドライフルーツにはレーズンを使いました。 おやつにも、ぽりぽり味わっています。 美味しいっ( *´艸`)     ランキングに参加しています。 気が向かれましたら、ポチッとお願いしますm(__)m   レシピブログに参加中♪   にほんブログ村     JUGEMテーマ:手作りお...

CHOCOLAな気分 | 2018.10.06 Sat 00:50

限定☆和菓子

期間限定のイベントレッスンで メンバー様が作って下さいましたー🎃👻 とっても可愛いですよね💛 🎃ハロウィン👻らしい”ねりきり”が完成〜🌟   今月31日まで開催中です!!👻🎃👻🎃   すでに沢山、ご予約いただいてます💕 まだ少し残席がありますので、ぜひご参加くださいね( ˘ω˘ )   今年は和菓子でハロウィンしませんか?   ご予約お待ちしていまーす('...

滋賀スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2018.10.06 Sat 00:00

米油で試作・・紫芋のスノーボール&にゃ♪

      ●パン工房● 〈米油で試作・・紫芋のスノーボール&にゃ♪〉 去年から普段使いのオイルを米油に変えたので、お菓子作りにもと思い(^^ いつもは、太白ごま油とバターで作るスノーボールを米油で♪ ハロウィンも近いので、紫芋のパウダーを加え、ほんのりピンク色だった・・ぁ。 もうちょっと入れなきゃだね(^^   紫芋のスノーボール(およそ天板一枚分)♪ 薄力粉70g 紫芋パウダー5g〜 生アーモンドパウダー40g 無塩バター30g 米油20g 粉糖20g 飾...

さつきくらぶ | 2018.10.05 Fri 11:45

お知らせいろいろ

  JUGEMテーマ:手作りお菓子   お申込み・お問い合わせはこちら→★       気がつけば10月になっていました。 いよいよ秋が深まってきたかな、と思っていたら台風が立て続けにきたり 穏やかではない気候が続いています。   ブログの方はなかなか更新できておりませんで、申し訳ありません。   今日はイベントや、レッスンのランチについてのお知らせと、最近の近況などを綴りたいなと思っています。   まず、素敵なイベントから...

お菓子教室   そらいろ*おやつの時間* | 2018.10.03 Wed 17:44

ベーキング教室 9月 Boston Cream Pie

  アメリカン・ベーキング教室 9月のレッスンでは、ボストン・クリーム・パイ Boston Cream Pie を作りました。   2枚のスポンジケーキの間にカスタードクリームを挟み、チョコレートグレーズで仕上げたケーキです。     あら?パイという名前なのにどう見てもケーキ?? そう、実はこのケーキが初めて焼かれた1856年ごろは、パイとケーキという呼び分けが曖昧だったそうです。また、2枚のパイ皿を使って2層のスポンジケーキを焼いていたということから、クリームパイという名...

お菓子を通じてNew Yorkを学ぶ アメリカン・ベーキング | 2018.10.03 Wed 09:35

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