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手作りお菓子
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手作りしたお菓子(洋菓子・和菓子問わず)をどんどんupしてください(^^)。
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渦まきとチェックのクッキーとブルーベリーのクッキー

  渦まきのクッキーと チェック柄のクッキー。   白い生地の膨張率が大きいので いびつな形になってしまいました。   卵の量がきもち、多かったんです。   サクサクで美味しいんですけど、 形がマイナス点。     2個ずつパックにして 4個入りで販売します。       こちらはブルーベリーのクッキー。   クランベリーのクッキーや オレ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2018.11.06 Tue 16:08

12月1月のレッスン

JUGEMテーマ:手作りお菓子   お申込み・お問い合わせはこちら→★   は〜、一年過ぎるのが早いと感じる一番の季節になってしまいました。 毎年、クリスマスのレッスンメニューは何にしようかな〜と夏の終わりくらいからぼんやり 思っていて、気が付いたら12月まであと一か月もありません。   今年はとてもシンプルなクリスマスケーキです。 チョコレートクリームをたっぷり使っています。 三段のスポンジの間にはイチゴとクルミ を挟んで。     &...

お菓子教室   そらいろ*おやつの時間* | 2018.11.06 Tue 01:22

an麦教室☆11月開講日程☆2018

JUGEMテーマ:手作りお菓子   11月の教室日程のお知らせです☆   ・16日(金)・・・満席 ・20日(火)・・・満席 ・28日(水)・・・満席 ●時間はすべて10時から13時 ●メニューはクリスマスsweets・お料理・パンetc日程をご予約後調整させていただきます(^_-)   今月はクリスマス特習♪ ご予約お待ちしています!   ※初めての方はこちらまで↓ ammame_samuro@yahoo.co.jp   ※満席になり次第更新させていただきます   ※ご予約ありがとう...

an麦 | 2018.11.04 Sun 08:43

an麦教室2018/10/30ー31

JUGEMテーマ:手作りお菓子     こんにちは 先日の教室風景のご紹介です。   10月310日ー31日   10月はハロウィン特習でメニューは「かぼちゃパイ」        パイ生地作り   かぼちゃ餡と金時豆餡、林檎と柿のコンポート   生地に具材を包み込みます。   焼いている間におさらいTIME こんな簡単にパイ生地ができるの!?ぐらい材料も簡単で短時間でできちゃいます(^_-) しかも市販のパイ生地に比べ...

an麦 | 2018.11.02 Fri 16:30

柿とほうじ茶のタルト その3と前回の結果発表

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************     前回の投稿で「柿とほうじ茶のタルト」、2パターン比べてみました。 そして、インスタの投票機能を使ってアンケートをとった結果は・・・       バージョン1(旧):...

monologue de W 〜 Wの独り言 | 2018.10.30 Tue 08:57

スノーボール

  今年も季節になりました「スノーボール」     コットンチューリップのスノーボール 実は、秘かに人気者   「これ、すきー♪」     真っ白なお砂糖にくるまれてるから 「甘いんじゃなの?!」   ってそんな心配無用。     付着するお砂糖の量も考えての 生地に入れるお砂糖の量。     だから さっくり軽やか、すっきりシンプルな味。       ちなみに粉...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2018.10.29 Mon 02:43

柿とほうじ茶のタルト その2

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************     ちょっとレッスンの延期をさせていただいた 「柿とほうじ茶のタルト」ですが、     お休みをいただいている間にもちょこちょこと試作を続けております。    ...

monologue de W 〜 Wの独り言 | 2018.10.27 Sat 14:03

an麦教室2018/10/24

JUGEMテーマ:手作りお菓子     こんばんは☆ 先日の教室風景のご紹介です。   今月はHalloween月間♥ ハロウィンにぴったりなメニューです。      ★Halloweenかぼちゃパイ★   パイ生地を作るのは難しい(/_;)と思っている方が多いようですが・・・ an麦オリジナル”ヘルシーパイ生地” 簡単にできてヘルシー美味しい♪ママ必見です(^_-)       まず生地作り。      今回は0歳のお子様も来てくれました(^_-)...

an麦 | 2018.10.27 Sat 01:53

ハロウィンが近づくと

  10月になりハロウィンが近づくと、街はオレンジ色のパンプキンだらけになります。 こちらはマーケットの入り口に設けられたPumpkin Patch。     今年はりんご狩りには行かなかったので、本物のパンプキンパッチ(パンプキン畑)には行けませんでしたがここでた〜くさんのパンプキンをいっぺんに見てワクワクしました。     この季節になると、毎年 Jack-O-Lantern Blazeというイベントが近郊の街で開催され、広大な敷地に7000個以上の灯りをともしたパンプキン...

お菓子を通じてNew Yorkを学ぶ アメリカン・ベーキング | 2018.10.24 Wed 11:53

ハリネズミスイートポテト

みなさん、こんばんは✦✦✦ 新大宮スタジオです   みなさんもう少しで🎃ハロウィン👻ですが 何かイベントなどは参加されましたか❓   🍅トマトクッキングクラブ新大宮スタジオでは 旬のさつまいもで🐭ハリネズミスイートポテトを わいわい作りました(>▽<*) すごく美味しそうに(^◇^) 個性あふれるスイートポテトが 完成しましたよ(*´▽`*)ツ かわいいでしょ💕   JUGEMテーマ:...

新大宮スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2018.10.20 Sat 22:23

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