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手作りお菓子

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キティちゃんのカップケーキ♡

JUGEMテーマ：手作りお菓子娘が作ってくれました♪ チーズクリーム？で甘すぎなくて絶品♡ 月曜日が憂鬱だけど、お陰様で頑張れそう☆彡

資格取得の勉強＆イラスト＆ギター＆筋トレ。 | 2018.10.14 Sun 22:21

●パン工房● 〈スパイシーキャロットケーキ♪〉またやってしまいました、ハロウィンレシピだとわかっていたのに・・。スパイスを眺めていたら、ついついキャロットケーキを作ってました（＾＾；モニターはまた今度（＾＾とりあえず今日のおやつ♪ スパイスキャロットケーキ（15センチ丸型1台分）♪ 薄力粉100g アーモンドパウダー20g アーモンドオイル2滴ベーキングパウダー6g 玉子2個三温糖80g 米油60g すりおろし人参100g レモン汁少々...

さつきくらぶ | 2018.10.14 Sun 13:20

カメリアシュガーケーキ

JUGEMテーマ：手作りお菓子カメリアといえば、当サロンの名前にも使われている、そう、椿です。 ※写真はALAからお借りして使用しています。無断使用はご遠慮ください。このケーキの存在を知り、私は即レッスンを受けました(^^♪ このケーキ、中身はさっぱりとした、でもしっかりとしたおいっしいレモン味のケーキです。本当においしいんです。ご家庭でも失敗せず焼くことができますよ(^_-)-☆ なおかつ、うつくしい… レッスン料　税別6,500円ライセ...

Parfait Camellia　-椿パフェ- | 2018.10.10 Wed 02:20

食べられる、そしておいしいレース

JUGEMテーマ：手作りお菓子グミレースのレッスンでは、アイシングクッキーに、ご自由にグミレースをほどこしていただきます。 ※写真はALAからお借りして掲載しております。転写、無断使用はご遠慮ください。レッスン　税別6500円ライセンス料　税別20,000円何枚か重ねたり、違う色を合わせたり、ご自身の自由なセンスでお好きなように張り付けていただきます。受講いただいたあとは、ご家庭でグミレースが作れますので、ケーキに張ったり、ゼリーに挟んだり、お菓子作り...

Parfait Camellia　-椿パフェ- | 2018.10.10 Wed 02:04

メイプルグラノーラ

メイプルグラノーラを作りました。ナッツも、いろいろ(クルミ・アーモンド・カシューナッツ・ピーカンナッツ・マカデミアナッツ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ)使って、ドライフルーツにはレーズンを使いました。おやつにも、ぽりぽり味わっています。美味しいっ( *´艸｀) ランキングに参加しています。気が向かれましたら、ポチッとお願いしますm(__)m レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 JUGEMテーマ：手作りお...

CHOCOLAな気分 | 2018.10.06 Sat 00:50

限定☆和菓子

期間限定のイベントレッスンでメンバー様が作って下さいましたー🎃👻 とっても可愛いですよね💛 🎃ハロウィン👻らしい”ねりきり”が完成～🌟 今月３１日まで開催中です!!👻🎃👻🎃 すでに沢山、ご予約いただいてます💕 まだ少し残席がありますので、ぜひご参加くださいね( ˘ω˘ ) 今年は和菓子でハロウィンしませんか？ご予約お待ちしていまーす('...

滋賀スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2018.10.06 Sat 00:00

米油で試作・・紫芋のスノーボール＆にゃ♪

●パン工房● 〈米油で試作・・紫芋のスノーボール＆にゃ♪〉去年から普段使いのオイルを米油に変えたので、お菓子作りにもと思い（＾＾いつもは、太白ごま油とバターで作るスノーボールを米油で♪ ハロウィンも近いので、紫芋のパウダーを加え、ほんのりピンク色だった・・ぁ。もうちょっと入れなきゃだね（＾＾紫芋のスノーボール（およそ天板一枚分）♪ 薄力粉70g 紫芋パウダー5g～生アーモンドパウダー40g 無塩バター30g 米油20g 粉糖20g 飾...

さつきくらぶ | 2018.10.05 Fri 11:45

お知らせいろいろ

JUGEMテーマ：手作りお菓子お申込み・お問い合わせはこちら→★ 気がつけば10月になっていました。いよいよ秋が深まってきたかな、と思っていたら台風が立て続けにきたり穏やかではない気候が続いています。ブログの方はなかなか更新できておりませんで、申し訳ありません。今日はイベントや、レッスンのランチについてのお知らせと、最近の近況などを綴りたいなと思っています。まず、素敵なイベントから...

お菓子教室　　　そらいろ*おやつの時間* | 2018.10.03 Wed 17:44

ベーキング教室　９月　Boston Cream Pie

アメリカン・ベーキング教室　９月のレッスンでは、ボストン・クリーム・パイ　Boston Cream Pie　を作りました。２枚のスポンジケーキの間にカスタードクリームを挟み、チョコレートグレーズで仕上げたケーキです。あら？パイという名前なのにどう見てもケーキ？？そう、実はこのケーキが初めて焼かれた1856年ごろは、パイとケーキという呼び分けが曖昧だったそうです。また、２枚のパイ皿を使って２層のスポンジケーキを焼いていたということから、クリームパイという名...

お菓子を通じてNew Yorkを学ぶ　アメリカン・ベーキング | 2018.10.03 Wed 09:35

甘酒の小豆ケーキ・・ギルトフリースイーツ♪

●パン工房● 〈甘酒の小豆ケーキ・・ギルトフリースイーツ♪〉前回に引き続き、ギルトフリースイーツ♪ 一般的な定義としては、身体に悪い物が入っていないスイーツのことだそう（＾＾ cotta様で、特集をされていますので、覗いてみてくださいね（＾＾前回のシンプル甘酒マフィンに続き、今回も主役は甘酒。飲む点滴とも言われ、常飲されている方も多いかと思いますが、飲むだけでは勿体無い！お菓子作りに活用です（＾＾栗の渋皮煮も細か...

さつきくらぶ | 2018.10.02 Tue 21:58

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