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JUGEMテーマ:手作りお菓子 カメリアといえば、当サロンの名前にも使われている、そう、椿です。 ※写真はALAからお借りして使用しています。無断使用はご遠慮ください。 このケーキの存在を知り、私は即レッスンを受けました(^^♪ このケーキ、中身はさっぱりとした、でもしっかりとしたおいっしいレモン味の ケーキです。本当においしいんです。ご家庭でも失敗せず焼くことができますよ(^_-)-☆ なおかつ、うつくしい… レッスン料 税別6,500円 ライセ...
Parfait Camellia -椿パフェ- | 2018.10.10 Wed 02:20
JUGEMテーマ:手作りお菓子 グミレースのレッスンでは、アイシングクッキーに、ご自由に グミレースをほどこしていただきます。 ※写真はALAからお借りして掲載しております。転写、無断使用はご遠慮ください。 レッスン 税別6500円 ライセンス料 税別20,000円 何枚か重ねたり、違う色を合わせたり、ご自身の自由なセンスで お好きなように張り付けていただきます。受講いただいたあとは、 ご家庭でグミレースが作れますので、ケーキに張ったり、ゼリーに挟んだり、 お菓子作り...
Parfait Camellia -椿パフェ- | 2018.10.10 Wed 02:04
メイプルグラノーラを作りました。 ナッツも、いろいろ(クルミ・アーモンド・カシューナッツ・ピーカンナッツ・マカデミアナッツ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ)使って、ドライフルーツにはレーズンを使いました。 おやつにも、ぽりぽり味わっています。 美味しいっ( *´艸`) ランキングに参加しています。 気が向かれましたら、ポチッとお願いしますm(__)m レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 JUGEMテーマ:手作りお...
CHOCOLAな気分 | 2018.10.06 Sat 00:50
期間限定のイベントレッスンで メンバー様が作って下さいましたー🎃👻 とっても可愛いですよね💛 🎃ハロウィン👻らしい”ねりきり”が完成〜🌟 今月31日まで開催中です!!👻🎃👻🎃 すでに沢山、ご予約いただいてます💕 まだ少し残席がありますので、ぜひご参加くださいね( ˘ω˘ ) 今年は和菓子でハロウィンしませんか? ご予約お待ちしていまーす('...
滋賀スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2018.10.06 Sat 00:00
●パン工房● 〈米油で試作・・紫芋のスノーボール&にゃ♪〉 去年から普段使いのオイルを米油に変えたので、お菓子作りにもと思い(^^ いつもは、太白ごま油とバターで作るスノーボールを米油で♪ ハロウィンも近いので、紫芋のパウダーを加え、ほんのりピンク色だった・・ぁ。 もうちょっと入れなきゃだね(^^ 紫芋のスノーボール(およそ天板一枚分)♪ 薄力粉70g 紫芋パウダー5g〜 生アーモンドパウダー40g 無塩バター30g 米油20g 粉糖20g 飾...
さつきくらぶ | 2018.10.05 Fri 11:45
JUGEMテーマ:手作りお菓子 お申込み・お問い合わせはこちら→★ 気がつけば10月になっていました。 いよいよ秋が深まってきたかな、と思っていたら台風が立て続けにきたり 穏やかではない気候が続いています。 ブログの方はなかなか更新できておりませんで、申し訳ありません。 今日はイベントや、レッスンのランチについてのお知らせと、最近の近況などを綴りたいなと思っています。 まず、素敵なイベントから...
お菓子教室 そらいろ*おやつの時間* | 2018.10.03 Wed 17:44
アメリカン・ベーキング教室 9月のレッスンでは、ボストン・クリーム・パイ Boston Cream Pie を作りました。 2枚のスポンジケーキの間にカスタードクリームを挟み、チョコレートグレーズで仕上げたケーキです。 あら?パイという名前なのにどう見てもケーキ?? そう、実はこのケーキが初めて焼かれた1856年ごろは、パイとケーキという呼び分けが曖昧だったそうです。また、2枚のパイ皿を使って2層のスポンジケーキを焼いていたということから、クリームパイという名...
お菓子を通じてNew Yorkを学ぶ アメリカン・ベーキング | 2018.10.03 Wed 09:35
●パン工房● 〈甘酒の小豆ケーキ・・ギルトフリースイーツ♪〉 前回に引き続き、ギルトフリースイーツ♪ 一般的な定義としては、身体に悪い物が入っていないスイーツのことだそう(^^ cotta様で、特集をされていますので、覗いてみてくださいね(^^ 前回のシンプル甘酒マフィンに続き、今回も主役は甘酒。 飲む点滴とも言われ、常飲されている方も多いかと思いますが、飲むだけでは勿体無い! お菓子作りに活用です(^^ 栗の渋皮煮も細か...
さつきくらぶ | 2018.10.02 Tue 21:58
●パン工房● 〈辛口彼女のお気に入り・・ギルトフリースイーツ&にゃ♪〉 ギルトフリースイーツ・・罪悪感のないスイーツと言う意味だそう(^^ そんなギルトフリースイーツを、カゼインフリー(乳製品)、シュガーフリーで、作ってみました♪ 主役は、飲む点滴と言われる、発酵食品の甘酒。 マイブームな米油使用、勿論、代表選手の太白胡麻油でもオッケーです(^^ バターケーキなど副材料の多いケーキは、日にちが経つほど美味し...
さつきくらぶ | 2018.10.02 Tue 10:02
こんばんは 台風の影響は大丈夫でしょうか?! 被害なく早く過ぎ去ってほしいです・・・ 先日外国から帰宅された生徒さんの「おかえりなさいPARTY♪」をしました♪ 手作りピザパーティです♪ オイルサーディン&ネギレモンが一番の人気でした♪ デザートは シャインマスカット大福のロールケーキ♪を みんなで美味しくいただきました♪ 明日から10月です。 Halloween月間ですね★☆ ...
an麦 | 2018.09.30 Sun 23:44
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