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JUGEMテーマ:お菓子教室 イルプルーに通うことを決める前に、一度無料見学に行きました。 この時のメニューは ・シブーストゥ・オランジュ・ムース・パスィオン・ムース・ショコラ でした。 シブーストゥ・オランジュ リンゴのシブーストはよくあるけど、オレンジのシブーストは初めて食べました!上のキャラメル部分がパリッパリで、下のパイ生地はサックサクで香ばしくって、オレンジの香りがすごく効いてて、とにかくすごかったです感動を通り越して衝撃の美味しさでした ムース・パスィオン 美しい〜〜見た目がとっても...
いるいるぷるぷる 〜代官山フランス菓子教室とおうちお菓子〜 | 2011.06.29 Wed 09:11
JUGEMテーマ:お菓子教室3月のひな祭り講習会の時のメニューです ・いちじくのパウンドケーキ・デズィール・ローズ・クレープ・ノルマンド(実演のみ) いちじくのパウンドケーキ お店の人気NO.1パウンドケーキだそうです。私も大好きいちじくのプチプチした食感と、ブランデーがたっぷりしみ込んだケーキがとっても美味しいですこれ、いちじくが入ってなくても激うまです デズィール・ローズ 間にフロマージュムースとイチゴジュレを挟んだデコレーションケーキですフレーズリキュールが香り高く、チーズの存在もし...
いるいるぷるぷる 〜代官山フランス菓子教室とおうちお菓子〜 | 2011.06.29 Wed 09:09
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