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オーガニック

このテーマに投稿された記事:701件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c211/4362/
オーガニック
このテーマについて
日本語に訳すと「有機」や「有機栽培」の意味です。しかし単に自称の有機栽培ではオーガニックとして認められません。オーガニックに携わる人の正しい知識と心構、それと国際基準の資格を持つ第三の認証機関が認めることによって初めて本当のオーガニックとなります。オーガニックの認定基準は各認証機関によって若干異なりますが基本的には以下の条件を満たすものです。
食の安全確認はもちろんのこと、自然環境や働く人々にまで配慮した厳しい条件をクリアして初めてオーガニックとなります。オーガニックは単に人間の食生活だけを考えたものではなく、自然と人類の共存の未来を考えた地球規模のプロジェクトです。
このテーマの作成者
作者のブログへ:「lohasgarden」さんのブログ
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オーガニック ポップコーンが新発売です!

ニュージーランドの大自然で育った『オーガニックポップコーン』が新発売です!   無農薬栽培にこだわり、収穫したての実を自然乾燥させただけ。 100%無添加のポップコーンです。   砂糖・香味料・着色料・保存料などは一切加えていません。     ポップコーンは食物繊維を豊富に含み、便秘の解消に効果があります。   その他、抗酸化作用の高いポリフェノール、ビタミンB類、ミネラル、 タンパク質などの栄養素がバランスよく含まれています。   天然...

ニュージーランドのナチュラル&オーガニック専門店【TUTURU(トゥトゥル)】 | 2016.11.30 Wed 13:47

ムルバナナの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:オーガニック     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=110402206   ボルネオ島に自生するMusa textilisの近種です。 バナナは6本づつ並んで付き、食用として利用されています。 和名: ムルバナナ 英名: Mulu Banana  学名: Musa muluensis 原産地: シブ・マレーシア 形態: バショウ科ムサ属、常緑低木 種まき: 3〜4月 発芽温度: 15〜25℃、2〜8週間 発芽率: 81% pH: 5〜6 樹高: 6〜9m 収穫: 8〜10月 *関東の場合 収...

MARCHE AOZORA BLOG | 2016.11.30 Wed 01:23

スカーレットケールの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:オーガニック     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=110324567   スカーレットケールは、葉が平たくなくカールになり、濃い紫色になるのが特徴です。 風味はグリーンのケールと同じです。 苦みはそれ程強くありませんので、青汁に向いています。 サラダにしたり、煮たりゆでたりしても美味しい料理がつくれます。 【特徴】 地中海沿岸が原産でキャベツの原種のヤセイカンランに近く、温暖な気候であれば一年中栽培可能で収穫量も多い。 キャベツとは違い...

MARCHE AOZORA BLOG | 2016.11.27 Sun 22:25

デールソルガムの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:オーガニック     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=110283755   テキサス州・アメリカから輸入した種子です。 栽培用のソルガムきびを販売しているのはマルシェ青空だけです。 「ソルゴー(緑肥)」とは異なる品種です。 デールソルガムの糖度はシュガードリップソルガムよりも粘り気が劣りますが甘い品種です。 シロップ、緑肥、飼料に使えます。 ソルガム(Sorghum Bicolor (L.)Moench)はイネ科白高きびの一種です。 今アメリカで「とうもろこし、大...

MARCHE AOZORA BLOG | 2016.11.27 Sun 01:17

Utrecht Blue Wheat(普通系)の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:オーガニック     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=110236809   カナダの研究所からの古代小麦の種で、国内では見つかりません。 成熟したらブルーになる大変美しい小麦です。 光の加減で青く見えるので、Blue Wheatという品種名にもなっています。  誤解が無いように、英文をそのまま記載します。  古代小麦は初心者には栽培が難しいので、きちんと理解されている方だけご購入ください。  【特徴】 This wheat is extremely rare blue heritage...

MARCHE AOZORA BLOG | 2016.11.25 Fri 03:35

黒大麦の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:オーガニック     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=110055707   成熟すると、モミがジェットブラックになるロシアの大麦です。 ロシアの黒いパンで使われています。 栽培用の種子ですので、食用ではありません。 遺伝子組み換えはしていません。 収穫された農作物を食用として販売しても問題ありません。 栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。 「大麦を栽培するには国の認可が必要」というのはデマです。 最寄りの農政局とご確認くださ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2016.11.19 Sat 21:41

有機の種の取り扱いをはじめました

JUGEMテーマ:オーガニック   こんにちは、ハンドメードです。   以前から岡村農園の方でお付き合いのあった ヨーロッパ有機認証の有機種子を扱う「グリーンフィールドプロジェクト」様 ハンドメードで取り扱いをさせて頂くことになりました 主に関東地方や大手のホームセンターさん、インターネット通販で購入することもできますが、 天草のお店での取り扱いは初めてとのこと! ありがたいですね   ハンドメードでは、いま巷で人気の『スプラウト』の種を中心に 私たちが...

Hand Made | 2016.11.17 Thu 15:51

チベット大麦の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:オーガニック     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=109812442   近年チベットで発見された大麦です。 現地では穂に着色してチベット仏教の信仰に使われます。 痩せた極寒の土地での栽培に適しています。 栽培用の種子ですので、食用ではありません。 遺伝子組み換えはしていません。 収穫された農作物を食用として販売しても問題ありません。 栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。 「大麦を栽培するには国の認可が必要」というのはデマ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2016.11.13 Sun 01:39

シュガードリップソルガムの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:オーガニック     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=109617365   アリゾナ州・アメリカから輸入した種子です。 栽培用のソルガムきびを販売しているのはマルシェ青空だけです。 「ソルゴー(緑肥)」とは異なる品種です。 ソルガム(Sorghum Bicolor (L.)Moench)はイネ科白高きびの一種です。 今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く第4の穀物」として今話題を集めている自然派作物です。 シュガードリップソルガムの茎は、ソルガムシロップを作...

MARCHE AOZORA BLOG | 2016.11.09 Wed 00:36

麻布十番「Bio c'Bon ビオセボン」12/9オープン!オーガニックスーパー

  9/11に閉店した麻布十番のスーパー、ピーコック の跡地に 「ビオセボン」というオーガニックスーパーがオープンします♪   「ビオセボン」は、フランスを中心にヨーロッパで100店舗以上展開するオーガニックスーパーで   麻布十番店が日本1号店           「Bio」は フランス語で “オーガニック(有機)” の意味、「Bon」は “おいしい”  “良い“ という意味   価格帯が気になるところですが、「...

アラフォーで結婚 ♪ 港区プチセレブ妻 | 2016.11.02 Wed 19:54

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