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オーガニック
このテーマに投稿された記事：735件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c211/4362/
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日本語に訳すと「有機」や「有機栽培」の意味です。しかし単に自称の有機栽培ではオーガニックとして認められません。オーガニックに携わる人の正しい知識と心構、それと国際基準の資格を持つ第三の認証機関が認めることによって初めて本当のオーガニックとなります。オーガニックの認定基準は各認証機関によって若干異なりますが基本的には以下の条件を満たすものです。
食の安全確認はもちろんのこと、自然環境や働く人々にまで配慮した厳しい条件をクリアして初めてオーガニックとなります。オーガニックは単に人間の食生活だけを考えたものではなく、自然と人類の共存の未来を考えた地球規模のプロジェクトです。 
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作者のブログへ：「lohasgarden」さんのブログ
その他のテーマ：「lohasgarden」さんが作成したテーマ一覧(4件)
「おやつ工房さら」さんのクッキーが入荷
今日は真冬の寒さ！！ 飯能の友人から「雪が降ってる〜」と連絡があり、びっくりです。 ここ稲田堤は、冷たい雨。 こんなに日は、おやつ工房さらさんの美味しい米粉クッキーとハーブティーがおすすめ！ 抹茶、レモン・メープル・桜、4種類のクッキーが入荷しました。 オーガニックハーブティーは、クランベリーをチョイス。 ティータイムにほっこり暖まってくださいね。 それにしても4月のフレーズじゃないですよね。(^_^;) JUGEMテーマ：...
ハンドクラフトとフェアトレードのお店★楓杏-ふうあん-稲田堤日記 | 2019.04.10 Wed 16:23
「平成３０年度全国そば優良生産表彰事業」で表彰されました
JUGEMテーマ：オーガニック ご無沙汰しています。 少し遅くなりましたが ご報告いたします。 3月１日付けで 一般社団法人 日本蕎麦協会主催の「平成30年度全国そば優良生産表彰事業」におきまして 『一般社団法人日本蕎麦協会会長賞』を受賞いたしました。 有機栽培で続けてきた蕎麦づくりが認められたのだと思っています。 これからは 更に身を引き締めて 土づくりに精進し ここ湯布院で 有機蕎麦を作り続けて参ります。
ゆふいん蕎麦情報 | 2019.03.28 Thu 17:14
ブラックシーマントマトの種子販売のお知らせ
JUGEMテーマ：オーガニック 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=141512822 クラックしにくく、芳醇なフレーバーが楽しめる品種です。 中身はグリーンとブラウンいなり、220〜280gmのミディトマトになります。 遺伝子組み換えはしていません。 収穫された農作物を食用として販売しても問題ありません。 栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。 和名： ブラックシーマントマト 英名： Black Sea Man Tomato 学名： Lycopersicon lycopersicum ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.03.18 Mon 20:23
3/14(木)はホワイトデー♪
3/14(木)はホワイトデー♪ フェアトレードのクッキー＆チョコセットで 美味しいひとときをプレゼント！ 色々なセットを揃えてお待ちしております。 タオルハンカチやアクセサリーなど 小物雑貨とセットにするのもおすすめ(^-^)v そして・・・、 ホワイトデー当日(3/14)は楓杏定休日！ タイミングが悪くてごめんなさい！！ お早めに選びにいらしてくださいね〜。 JUGEMテーマ：フェアトレード JUGEMテーマ：オーガニック &nbs...
ハンドクラフトとフェアトレードのお店★楓杏-ふうあん-稲田堤日記 | 2019.03.09 Sat 14:25
赤しその固定種、入荷しました。
「赤しそ」の固定種が入荷しました。 しば漬けに、梅干し、赤しそドリンク。 自分で育てた赤しそでいろんなレシピが楽しめます！ 「固定種」のタネって何だろう？ ニンジン、かぼちゃ、トマトのなど、タネには品種の違いがあります。 そして、あまり知られてはいませんが、タネには品種以外の違いもあるのです。 今回入荷した種は「固定種」と呼ばれるタイプの種です。 代々同じような形質の種を選抜し、受け継いできたタネを「固...
オーガニックライフ、田舎生活、有機種子、フェアトレード、などなど | 2019.03.06 Wed 16:08
おはぎの実演販売をいたします
JUGEMテーマ：オーガニック こんにちは 針江のんきぃふぁーむです ３月に入り、結局今年は相変わらず雪が降ることもなく 季節は春へと移ろいつつあります。 さて今年最初の催事のご案内です。 ３月６日（水）〜１１日（月） 東京 高島屋新宿店 １１F 催事場にて 『グルメのための味百選』催事出店いたします。 高島屋ホームページ https://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/topics/detail.html?category=event&id=4921#c...
針江のんきぃふぁーむブログ『米と暮らす日々』 | 2019.03.05 Tue 10:34
楓杏自慢の美味しいバレンタインセット！
バレンタインにフェアトレードチョコレートを贈ろう。 楓杏自慢の美味しいバレンタインセット！ 板チョコ＆粒チョコ・ギフトパック フェルトコースターセット ハート＆てんとう虫チョコセット クッキー＆チョコセット、などなど。 たくさんの方に配るときには、1枚ずつの個別ギフトで(^^)d People treeオリジナルギフトボックス入りもおすすめ！ ＋100円(税別)でお好きな組み合わせでセットします。 三連休初日なのに、明日は雪の予報 (>_<) ...
ハンドクラフトとフェアトレードのお店★楓杏-ふうあん-稲田堤日記 | 2019.02.08 Fri 20:58
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