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オーガニック
このテーマに投稿された記事：735件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c211/4362/
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日本語に訳すと「有機」や「有機栽培」の意味です。しかし単に自称の有機栽培ではオーガニックとして認められません。オーガニックに携わる人の正しい知識と心構、それと国際基準の資格を持つ第三の認証機関が認めることによって初めて本当のオーガニックとなります。オーガニックの認定基準は各認証機関によって若干異なりますが基本的には以下の条件を満たすものです。
食の安全確認はもちろんのこと、自然環境や働く人々にまで配慮した厳しい条件をクリアして初めてオーガニックとなります。オーガニックは単に人間の食生活だけを考えたものではなく、自然と人類の共存の未来を考えた地球規模のプロジェクトです。 
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作者のブログへ：「lohasgarden」さんのブログ
その他のテーマ：「lohasgarden」さんが作成したテーマ一覧(4件)
【お知らせ】2018年8月19日実施：夏休みの自由研究「オーガニックでカイワレ栽培」イベントについて
【お知らせ】 「オーガニック」を通じて環境の大切さを学べます。 オーガニック食材や環境にやさしい日用品がいっぱいの フランス生まれのストア「ビオ セ ボン」で、 スプラウト栽培ワークショップを行います。 ●開催日時：2018年8月19日(日曜） 14：00〜14：45 ●場所：ビオセボン麻布十番店 / 東京都港区麻布十番2-9-2 ●参加タイプ：お子様1名+保護者の方1名でご参加いただけます。 ●スプラウトの栽培方法だけではなく、 環境問題とオーガ...
オーガニックライフ、田舎生活、有機種子、フェアトレード、などなど | 2018.07.19 Thu 15:58
【花園居（かぞおのきょ）の夏野菜と田圃】アメニモマケズ。
JUGEMテーマ：オーガニック 予想以上に西日本に大きな打撃を与えた今回の大雨ですが。 ここ長野市の中条にも避難勧告が一時でていました。 里山の美しさは、それに見合う天災のリスクと裏腹なのだということを改めて思い知らされたしだいです。 被害に逢われた方に心よりお見舞いを申し上げます。 前線の動きいかんによってはここ中条も他人事ではありませんでした。 そんな長雨でしたが、 行ってみるとなんとか野菜達は無事でした。 マルチわきに敷いた藁の下は水でぐちょぐち...
青木淳子の信州スタイル〜花園居（かぞおのきょ）の週末暮らし〜 | 2018.07.09 Mon 16:48
【イベント】東大内レストランで第7回 Organic Feast 『有機種子のお話とスプラウト&発芽豆を使ったお料理』を楽しむ会。
【イベント】 東京大学キャンパスの中に、とっても素敵なレストランがあります。 「cuchina naturale ape」（オーガニックレストラン アーペ） 有機野菜や天然魚介、自然な環境で育てられたや肉類など、 身体と環境にやさしい食材にこだわったオーガニックレストランです。 今回は、オーガニックつながりで、 第7回 Organic Feast 『有機種子のお話とスプラウト&発芽豆を使ったお料理』を楽しむ会 で、有機種子のお話をさせていた...
オーガニックライフ、田舎生活、有機種子、フェアトレード、などなど | 2018.07.09 Mon 10:24
「地域情報誌 ぱど」に掲載されました！
「地域情報誌 ぱど (多摩区版)」6/29号、 『稲田堤タウンナビ』コーナーに掲載されました！ 夏セール第１弾も始まりますよ〜♪ クリックすると拡大します↓ JUGEMテーマ：ハンドクラフト JUGEMテーマ：フェアトレード JUGEMテーマ：オーガニック
ハンドクラフトとフェアトレードのお店★楓杏-ふうあん-稲田堤日記 | 2018.06.30 Sat 11:37
今月から新たに加わった、フェアトレードの美味しい仲間たち！
今月から新たに加わった、フェアトレードの美味しい仲間たち！ ネパリ・バザーロからは、ネパールの森から届いた天然はちみつシリーズ。 カラメルのようなコクとバランスの良いまろやかさ「チウリ」と、 2種類のはちみつ(チウリ＆ルディロ)が楽しめるミニセット。 「ハニーピーナツ」は、ネパールのはちみつと沖縄やんばる産落花生から 作られた風味豊かな濃厚ピーナツペーストです。 第3世界ショップからは、ナッツシリーズに小袋タイプが登場。 カレーカシュー・黒糖くるみ・...
ハンドクラフトとフェアトレードのお店★楓杏-ふうあん-稲田堤日記 | 2018.06.26 Tue 11:16
【花園居（かぞおのきょ）で畑仕事と草刈り三昧】
JUGEMテーマ：オーガニック 東京は梅雨らしく恵の雨ですが、 長野市近辺は今年は雨少ないんです。 曇天だけ続いて、こうなんというかしっかりした雨がほとんどない。 困りました〜。 でもそんな時でも収穫物を仕込する「●●仕事」は目白押しに続きます。 まずは「梅仕事」です。 いい感じです。長野だと完熟を待たずにカリカリ梅って作るんですよ。 先に種を割りつけます。 大きなままカリっと食べるもよし、 細かく刻んでごはんやおむすびようにもたくさん作ります。 アルコールが苦手な...
青木淳子の信州スタイル〜花園居（かぞおのきょ）の週末暮らし〜 | 2018.06.18 Mon 14:27
香りのしないココナッツオイル
冬場は固まるので別容器に入れ替えてましたが、これからの時期は液状になって使いやすくなりますね。 ココナッツオイルは非常に熱に強く酸化しにくいので、炒め物、揚げ物には特にオススメです。 ご飯に入れて炊くのもぜひ試してみてください。 糖質の消化吸収を緩やかにしてくれます。 目安はお米１合に小さじ1杯。 有機JASも取得して、さらに安心が加わりました。
ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.06.08 Fri 19:15
オーガニックコットンのタオルケット
関西も今日から梅雨入り。雨の降り止まない日でした。 夜も少し蒸し暑さを感じます。 今日から掛け布団も夏仕様に変えました。 オーガニックコットンブランドの「メイド・イン・アース」のタオルケットです。 ふわふわの肌触りが気持ちよく、夏の快適な眠りには欠かせません。
ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.06.07 Thu 00:50
ユスラウメ（梅桃、山桜桃梅）の種子販売のお知らせ
JUGEMテーマ：オーガニック 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=132082165 春になると枝いっぱいに白や薄ピンク色の桜のような花を咲かせます。 梅雨に入った頃に収穫できる実は、甘酸っぱくてジャムにぴったりです。 庭に植え付けても簡単に育てられるので、果樹の入門編にオススメです。 シンボルツリーとしても人気があります。 和名： ユスラウメ、梅桃、山桜桃梅 英名： Nanking Cherry、Downy Cherry 学名： Prunus tomentosa 原産国： カリフォルニ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.06.06 Wed 22:42
伊勢丹ハウス、いよいよ明日！
名古屋に来ています。いよいよ明日から名古屋駅前の大名古屋ビルヂングにある伊勢丹ハウスの地下1Fにココウェルの常設店ができます。 基本的にはココウェルの全商品が販売され、土日にはココウェルのスタッフも店頭におりますので、お気軽にお問い合わせいただければと思います。 オープン1週間は毎日スタッフがおります。明日5/30（水）と6/2（土）は私、水井も店頭におりますのでぜひお立ち寄り下さいませ。 ISETAN HAUS（イセタンハウス） 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12大名古屋ビルヂング B1F TEL：05...
ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.05.30 Wed 01:12
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