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【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 1月のおすすめ味噌は仙台糀(せんだいこうじ)です。 仙台糀は宮城県産の粒のある中辛口味噌です。 仙台糀と、砂糖、酒、唐辛子とひき肉で、ピリ辛の肉味噌などにおすすめです。 その肉味噌を使ったおにぎりや、焼きおにぎりにもおすすめです。 さらに禁断の食べ方としては熱々のご飯にバターを乗せて仙台糀と合わせます。 バターの風味と味噌の塩味でご飯が止まらなくなる味わいです。 お好みで海苔を添えても...
味噌専門店 坂本商店 | 2025.01.17 Fri 21:11
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 お正月から大人気だった北海道の「昆布巻き 紅鮭」「昆布巻き にしん」が、残りわずかとなりました。 北海道産の昆布で、じっくりと時間をかけて丁寧に炊き上げた自慢の商品です。 口にした瞬間、昆布の旨みが口いっぱいに広がり、紅鮭の豊かな風味、にしんの身のふっくらとした食感が楽しめます。 お好みのサイズにカットして、ご飯のお供に、お酒のアテに、また、特別な日の食卓にも。 冷蔵庫に常備しておけば、いつでも手軽に北...
味噌専門店 坂本商店 | 2025.01.15 Wed 19:30
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 今年も新年最初のブレンド味噌を販売をしています。 01月のブレンド味噌は、2種類の甘口味噌に辛口味噌を合わせて麹多めのやや甘口ブレンドに仕上げました。 麹多め合わせの味噌でまろやかなコクの中に糀の旨みが感じられるやや甘口仕上げました。 今月の味噌は身体の芯から温まる大根、カボチャ、白菜など野菜たっぷりのお味噌にオススメです。
味噌専門店 坂本商店 | 2025.01.14 Tue 21:56
【中野情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 西武新宿線 沼袋駅の北東にある中野沼袋氷川神社さんにお参りに行ってきました。 西武線で下り線に乗ると進行方向右手に見える神社さんです。 こちらの神社さんでは年末から茅の輪が準備されています。 「大祓(おおはらえ)」と呼ばれている、年越しの祓、茅の輪くぐりを行うことができます。 新井薬師界隈で茅の輪くぐりのできる数少ない神社さんです。 こちらの中野沼袋氷川神社さんでは現在、東京リベンジャーズとの...
味噌専門店 坂本商店 | 2025.01.10 Fri 20:35
【新井薬師情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 以前はキリンレモンスポーツセンターという愛称で親しまれていた中野区立総合体育館です。 平和の森公園の緑に囲まれたこの場所へ、3階にあるテラスから早朝の景色を見るために久しぶりに行ってきました。 中野区立総合体育館のテラスは朝7時頃にオープンするとのことでしたので、この時期の朝日のタイミングで行ってみることにしました。 この時期の東京の朝日は6時45分頃に見られるとのことですので、オープン時間とほぼ同時刻に...
味噌専門店 坂本商店 | 2025.01.09 Thu 22:03
【新井薬師情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 昨日は8日。新年の初薬師の日でした。 年始にも新井薬師 梅照院さんに初詣に行っているのですが今朝もお参りに行ってきました。 まだ正月の余韻があるためか早朝からお参りされる人の姿を多くお見かけしました。 流石に年末年始ほどの賑わいはありませんが静かな朝の立ち上がりというおごそかな雰囲気が漂っていました。 時間的にお札やお守りの販売は行っていませんでしたが今年もさまざまなお守りを販売しております...
味噌専門店 坂本商店 | 2025.01.08 Wed 19:29
【坂本商店情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 あけましておめでとうございます。 平素はご愛顧を賜わり、厚く御礼申し上げます。 旧年中は格別なご高配を賜り、まことに有難く厚く御礼申し上げます。 坂本商店は昨日より新年度の営業を開始しました。 明日は8の日です。 ぜひ初薬師の帰りにぜひお立ち寄りください。 皆様の笑顔が見られることを楽しみにしております。 また年末休暇中にいただきましたネットでのご注文商品も、本日より随時発...
味噌専門店 坂本商店 | 2025.01.07 Tue 22:36
【坂本商店情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 年内のカレンダーももう片手で数えられるほどになりました。 坂本商店の薬師あいロード店は年内は29日を除き、31日の午前中まで営業をしています。 坂本商店ではお正月用商品として、丹波黒豆の煮物、落花生の甘煮や紫花豆の甘煮などお正月向け商品をご用意してあります。 他にもしそ昆布、ごま昆布、椎茸昆布など昆布の佃煮などもご用意してあります。 また昆布の味噌漬けなども準備してあります。 一方、店長手仕込みの味噌がだ...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.12.27 Fri 20:25
【坂本商店情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 本日遠方の年内到着配送予定の最終日です。 明日は年内到着配送予定の最終日となります。 年末は配送の集中や、降雪などにより予期せず遅延が発生することがあります。 そのために予定位通りの到着対応ができない場合がありますので予めご承知おきください。 既に現在、青森方面で遅延が発生していますのでこちらもご了承ください。 通常の宅配便受付は12月28日午前中まで受付いたします。 ネコポスでの発送...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.12.26 Thu 23:27
【中野情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 昨日は中野セントラルパークのイルミネーションですが、中野駅前も負けてはいないです。 中野駅前から、中野ブロードウェイまで繋がるアーケード、中野サンモールではイルミネーションが見頃です。 駅前の広場では木々に彩りのようにイルミネーションが映えていますが、中野サンモールではわっと驚くような光が目に飛び込んできます。 昨年よりも華やかさがまた一段と増したように見受けられます。 北口から中野ブロードウェイま...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.12.25 Wed 20:14
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