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間違った意見を尊重すべきか?

6月6日(水)   朝、8時半起床。 昨夜10時過ぎに、柚子入り焼酎の水割りを飲んだせいか、2時半、7時と二回トイレに起きる羽目になり、熟睡できず。    有機トマトジュースと青汁二袋。 シャワーを浴びて、気温22度、霧雨降る中、歩いて駅。 区間急行で、10時半に神保町。   新聞三紙を読む。 朝日新聞投書欄に、意見の違いを受け入れるべきか否かをめぐって、若い人たちの投稿が載っている。 「人を傷つけるような人でも、意見を認めることは必要だと思います」(15歳女子)    そ...

社長ブログ 【ゲジゲジ日記】 | 2018.06.07 Thu 09:54

工芸技法? 

JUGEMテーマ:学問・学校 パイピングの基礎授業 今回は、デコレーションケーキのパイピングについての 実習を紹介です。「パーラローレル」の武藤先生にパイビングの 色々な技法・デコレ−ションでの注意点など丁寧に教えて頂きました。   スポンジ台にマジパンをカバーリングしてその上にパタークリームで パイピングで花や模様を描いて行きます。 まずはバタークリームを裏ごしして滑らかにしてからコルネに詰めて絞ります。   先生の絞り出すとても細い線から描かれるデザインに...

日本菓子専門学校 ブログ | 2018.06.07 Thu 09:50

2018グループ玄展 日本画

  【展覧会情報】 日本画コース卒業生の青木秀明さん、齊藤秀稔さん、井口由紀子さん、 福田寛子さん、奥村絵美さんが出展されます。 皆さん是非ご高覧ください。     「2018グループ玄展 日本画」 会期:6月5日(火)〜6月10日(日) 時間:10時〜18時(最終日17時00分) 会場:京都府立文化芸術会館1F   JUGEMテーマ:学問・学校  

京都精華大学 日本画コース | 2018.06.06 Wed 17:09

年功序列と優秀な学生

 優秀な学生が自分の意志で金融機関や外資を選んでいるという話をかつてどこかで聴いた気がします。しかし優秀な学生は年功序列への当てはまりが悪いので、実際には日本企業にとって不利益がなくても多くの日本企業では採用担当者が違和感から不採用にしているのではないでしょうか?年功序列は年を取るにつれて熟練するという (事実とは反した) 発想と相性が良いからです。金融機関は求める専門技能が高いですし、外資は年功序列が薄いです。選んでいるのは企業側、というのが現実ではないでしょうか。それを踏まえた上で、優秀な学...

会計学者水谷文宣のブログ | 2018.06.06 Wed 01:23

「劣化する日本の大学に展望は?」 テーマに、第7回北京日本人学術交流会・日本例会 6/9開催へ

 【東京 交流会 ブログ】  北京で活動する学術交流組織 「北京日本人学術交流会」 (中国科学史研究家・山口直樹代表) の第7回日本支部例会が6月9日 (土)、東京都内で開催されます。  「劣化する日本の大学に展望は? ランキング・補助金・研究環境・専任ポスト・内向き学生・“国際化”」 とのテーマで、横浜国立大学の有江大介名誉教授にお話しいただくそうです。  最近、日本の大学組織の問題が浮き彫りになるような事件が発生しました。  また近年は、日本の大学の世界ランキングが振るわないことも問題視さ...

しゃおりんの何でもウオッチ | 2018.06.05 Tue 16:43

アントルメ&プティ・ガトー?

JUGEMテーマ:学問・学校 今週は、「アントルメ プティ・ガトー」の授業です。     基本的に1週間(4日間)同じテーマで実習を進めています。 今回は前半後半で担当者が変わり最後にプレゼンを行ないます。 製菓技術学科の時は、1日ごとで製品を完成させていましたので 出来る製品数も限りがありました。 また、あまり手の込んだ製品は出来ませんでした。 ハイテクニカル科では複雑で手の掛かる製品は前日に仕込んで 2日目以降にまとめて仕上げたりと製品に合わせて行ないます。 ...

日本菓子専門学校 ブログ | 2018.06.04 Mon 09:01

3期生始動!!

JUGEMテーマ:学問・学校 ハイテクニカル科第3期生の授業が始まりました。 今年は、全員製菓技術学科洋菓子科から上がって来た3年目の学生です。 顔見知りでクラスメートなので入学式から和気あいあいです。     みんなやる気満々です。これから1年間一緒に頑張りましょう!!   これから、色々なハイテクニカル科の話題をおつたえします。       ::::::::::::::: 担当  平岡 です。 :::::::::::

日本菓子専門学校 ブログ | 2018.06.04 Mon 08:58

【英会話】子ども専用のオンライン英会話体験の感想

JUGEMテーマ:学問・学校   今の時代、なるべく早い内から子どもを「英語」に触れさせたいと思うのが親心。   そんな私も例外ではなく、たまちゃんが2才の頃から英語教材を買い込み。 英語で話しかけてみたり・・・   挫折。   下手くそな絵カードを手作り、嫌がられ。   挫折。   英語の絵本の読み聞かせ   (親が)二日で挫折   そんな不毛な英語教育、挫折の歴史があります。   時代は下り、今は、パソコンやスマホと...

元山ガール Anne's 子育て日記|otokonoko ikuji | 2018.06.02 Sat 13:02

カマクラ図工室『山と海2018』旅する小学生募集!!【シェア歓迎】

夏休み中の5日間(8月7日〜11日の4泊5日)、鎌倉市と姉妹都市である”信州上田”を舞台にして“自分の力で生きる”ことにチャレンジしたい小学生を募集します。予定調和をなくしたオールフリーの5日間。公共交通機関を利用しての目的地までの移動や食材調達と1日3食の食事、活動計画、地元の人々との交流機会...などなど、生活の全てを子どもたち自身でつくり出します。 まずは、下記にアクセスして『山と海2018』開催要項をお読み下さい。そして、カマクラ図工室の活動趣旨にご賛同いただき、お子さ...

蓮池通信ブログ | 2018.06.01 Fri 21:52

「英語のすぱるたセミナぁ 7つの英語習慣」動画講座

    ☆7月中旬以降配信予定! 短期習得!「英語のすぱるたセミナぁ 7つの英語習慣」動画講座   かつて京都でマインドルリビングストアGreen e book が存在していた時、 目からウロコの学習法!と巷でかなり騒がれていた(?) てんちょうのすぱるた英語セミナーが動画で復活! Green e Books オリジナルスパルタプログラムによる、 授業以外の場所で、英語習慣の下地を作る動画セミナぁです。     英語はお金をかければできるものでは、ありません。 時間をか...

Green e books ☆ Lectures & Workshops | 2018.06.01 Fri 01:57

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