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中野区
このテーマに投稿された記事：258件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c49/24418/
- 中野区在住が長い人のブログ。飲食店・レストラン・バー・雑貨屋さん・お花屋さん・魚屋さん・お肉屋さん・文房具屋さん・薬屋さん・ペットショップ・神社・お寺・病院・学校…etc。買い物からグルメ・生活まで、全部中野の地域情報
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作者のブログへ：「tarner」さんのブログ
その他のテーマ：「tarner」さんが作成したテーマ一覧(1件)
哲学堂公園に行ってきました
【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 先日哲学堂公園に行ってきました。 まだまだ寒さが厳しい折りですが、そろそろ梅の花が芽吹き出しています。 赤い梅、白い梅がなどが咲いているのが見えます。 場所によってはかなり花が開いています。 これからが見どころの時期という感じです。 寒い日が続きますが午後の日差しの中で花を愛でるのもいいですね。
味噌専門店 坂本商店 | 2024.01.31 Wed 00:26
新井薬師前駅の工事の様子を見てきました
【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 西武新宿線 新井薬師前駅の工事の様子を見てきました。 まだまだ工事は続いていますが、以前掘っていた穴は綺麗に埋められて現在見た目は落ち着いた状態になっています。 現在は工事メイン区画が地下に移行していると思われますので表面上は一旦落ち着いたように見えますね。 西武線の工事状態をホームページで確認したところ駅界隈をかなり地下深くまで掘っているようです。 付近を通る際には工事車両や工事などにお気を...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.01.23 Tue 23:14
今年も1月のブレンド味噌を販売をしています。
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今年も1月のブレンド味噌を販売をしています。 01月のブレンド味噌は、長野県仕込みの甘口白味噌「特撰米糀（とくせんこめこうじ）」と、天然醸造にこだわり個性が際だつ「高山糀(たかやまこうじ)」、豊かな香り・深いコク・まろやかなうま味「阿波御膳みそ」の3種類の米糀味噌をブレンドしました。 麹多め合わせの味噌でまろやかなコクの中に糀の旨みが感じられるやや甘口仕上げました。 今月の味噌はこの時期身体の芯から温まる大根、...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.01.10 Wed 18:46
ミニカップの海鮮商品販売しています。
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 先日業務用の卸商品のご紹介しましたが、今回も変わった商品の入荷です。 今回はミニパックの珍味です。 たこわさび、たこゆず胡椒、たこ塩レモン、梅くらげなどが揃っています。 これから年末から新年に向けてお酒を飲む機会が増えますので、そういう時にこういったものがあるといいですね。 他にも箸休めとしたり、食卓の彩として追加の一品としたり、お正月にはおせち料理と一緒に並べるのも華やかでいいですね。 ミニ...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.11.29 Wed 19:14
【実験レシピ情報】七味唐辛子を使ったレシピの続きです。
【実験レシピ情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今回は七味唐辛子を使った味噌料理の続きです。 材料： 鶏胸肉 1枚 味噌 大2（毎月のブレンド味噌を使用） みりん 大2 料理酒 大1 七味唐辛子 小1〜2（辛口がお好みな方は小2で） すりおろし生姜 小1（チューブ生姜でもOK） 砂糖 小1 5）鶏胸肉を焼きます。味噌が焦げやすいのでクッキングシートを敷くとフライパンの焦げを防げます。 ※鶏胸肉の場合は一口大にカットをし...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.11.27 Mon 22:30
【実験レシピ情報】七味唐辛子を使ったレシピです。
【実験レシピ情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今回は意外に余りがちになりやすい調味料を使って作るお料理です。 今回は七味唐辛子です。 出かけた際のお土産として買ったり、人に貰ったりすることがありますが、時々残ってしまうことがあります。 そこで七味唐辛子を多めに消費するレシピです。 材料： 鶏胸肉 1枚 味噌 大2（毎月のブレンド味噌を使用） みりん 大2 料理酒 大1 七味唐辛子 小1〜2（辛口がお好みな方は小2で...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.11.24 Fri 20:50
週末に中野羊フェスタ2023が開催されます。
【中野情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 先日は中野区役所界隈でなかの東北絆まつりでしたが、今週の週末の土日にもまた別のイベントが行われます。 4日(土)、5日(日)には中野羊フェスタ2023が開催されます。 羊肉を取り扱う人気のお店が出店されるとの事で、羊を使ったいろいろなお料理が楽しめるようです。 場所は中野セントラルパーク、ウッドデッキエリアと四季の森公園との事です。 入場は無料ですのでお時間の合う方は是非ご参加してみてください。
味噌専門店 坂本商店 | 2023.11.01 Wed 20:44
来月中野区検定が行われます。
【中野情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 来月末、11月26日(日)に中野区教育振興会主催の中野区検定が行われます。 中野区の歴史や地理、文化、観光さらには産業などについて出題されるそうです。 現在中野区役所1Fアザレアさんで過去問題が500円で販売中となっています。 実際に過去問題を見てみると結構幅広く中野に関するいろいろな情報が盛り込まれています。 かなり真剣に向かわないと難しそうです。 我こそはと思う方は、ぜひ挑戦してみてくださいね。 ...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.10.26 Thu 21:59
中野でなかの東北絆まつりが開催されます
【中野情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 10月末の28日(土)29日(日)に中野でなかの東北絆まつりが開催されます。 ねぶたをはじめ東北のお祭りが中野に集合とのことです。 10年以上行われ昨年も盛況だったお祭りです。 青森の名物となっているあの巨大なねぶたが中野を練り歩いたり、東北地方のお祭り黒石よされ、山形花笠まつり、仙台七夕、秋田竿燈まつり、福島わらじ祭り、盛岡さんさ祭りなど名物のお祭りや踊りがここで見られるわけです。 贅沢なイベントですね。 &n...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.10.25 Wed 21:20
10月ブレンド味噌を販売中です
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 毎月ご好評をいただいておりますブレンド味噌を10月も販売中です。 10月のブレンド味噌は、長野県仕込みの甘口白味噌「特撰米糀（とくせんこめこうじ）」と、宮城県の定番辛口味噌「仙台こし」と、米どころ新潟県で育まれた辛口味噌「越後糀」の3種類の米糀味噌をブレンドしました。 10月のブレンドは、白味噌をベースに、2種類の赤味噌を合わせました。甘口と辛口の味噌でやさしい中辛味に仕上げました。 なめこ、えりんぎ、えのきなど...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.10.05 Thu 23:19
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