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中野区
このテーマに投稿された記事：264件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c49/24418/
- 中野区在住が長い人のブログ。飲食店・レストラン・バー・雑貨屋さん・お花屋さん・魚屋さん・お肉屋さん・文房具屋さん・薬屋さん・ペットショップ・神社・お寺・病院・学校…etc。買い物からグルメ・生活まで、全部中野の地域情報
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作者のブログへ：「tarner」さんのブログ
その他のテーマ：「tarner」さんが作成したテーマ一覧(1件)
【実験レシピ情報】七味唐辛子を使ったレシピの続きです。
【実験レシピ情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今回は七味唐辛子を使った味噌料理の続きです。 材料： 鶏胸肉 1枚 味噌 大2（毎月のブレンド味噌を使用） みりん 大2 料理酒 大1 七味唐辛子 小1〜2（辛口がお好みな方は小2で） すりおろし生姜 小1（チューブ生姜でもOK） 砂糖 小1 5）鶏胸肉を焼きます。味噌が焦げやすいのでクッキングシートを敷くとフライパンの焦げを防げます。 ※鶏胸肉の場合は一口大にカットをし...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.11.27 Mon 22:30
【実験レシピ情報】七味唐辛子を使ったレシピです。
【実験レシピ情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今回は意外に余りがちになりやすい調味料を使って作るお料理です。 今回は七味唐辛子です。 出かけた際のお土産として買ったり、人に貰ったりすることがありますが、時々残ってしまうことがあります。 そこで七味唐辛子を多めに消費するレシピです。 材料： 鶏胸肉 1枚 味噌 大2（毎月のブレンド味噌を使用） みりん 大2 料理酒 大1 七味唐辛子 小1〜2（辛口がお好みな方は小2で...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.11.24 Fri 20:50
週末に中野羊フェスタ2023が開催されます。
【中野情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 先日は中野区役所界隈でなかの東北絆まつりでしたが、今週の週末の土日にもまた別のイベントが行われます。 4日(土)、5日(日)には中野羊フェスタ2023が開催されます。 羊肉を取り扱う人気のお店が出店されるとの事で、羊を使ったいろいろなお料理が楽しめるようです。 場所は中野セントラルパーク、ウッドデッキエリアと四季の森公園との事です。 入場は無料ですのでお時間の合う方は是非ご参加してみてください。
味噌専門店 坂本商店 | 2023.11.01 Wed 20:44
来月中野区検定が行われます。
【中野情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 来月末、11月26日(日)に中野区教育振興会主催の中野区検定が行われます。 中野区の歴史や地理、文化、観光さらには産業などについて出題されるそうです。 現在中野区役所1Fアザレアさんで過去問題が500円で販売中となっています。 実際に過去問題を見てみると結構幅広く中野に関するいろいろな情報が盛り込まれています。 かなり真剣に向かわないと難しそうです。 我こそはと思う方は、ぜひ挑戦してみてくださいね。 ...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.10.26 Thu 21:59
中野でなかの東北絆まつりが開催されます
【中野情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 10月末の28日(土)29日(日)に中野でなかの東北絆まつりが開催されます。 ねぶたをはじめ東北のお祭りが中野に集合とのことです。 10年以上行われ昨年も盛況だったお祭りです。 青森の名物となっているあの巨大なねぶたが中野を練り歩いたり、東北地方のお祭り黒石よされ、山形花笠まつり、仙台七夕、秋田竿燈まつり、福島わらじ祭り、盛岡さんさ祭りなど名物のお祭りや踊りがここで見られるわけです。 贅沢なイベントですね。 &n...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.10.25 Wed 21:20
10月ブレンド味噌を販売中です
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 毎月ご好評をいただいておりますブレンド味噌を10月も販売中です。 10月のブレンド味噌は、長野県仕込みの甘口白味噌「特撰米糀（とくせんこめこうじ）」と、宮城県の定番辛口味噌「仙台こし」と、米どころ新潟県で育まれた辛口味噌「越後糀」の3種類の米糀味噌をブレンドしました。 10月のブレンドは、白味噌をベースに、2種類の赤味噌を合わせました。甘口と辛口の味噌でやさしい中辛味に仕上げました。 なめこ、えりんぎ、えのきなど...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.10.05 Thu 23:19
購入した福箱を開封します
【中野情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今回は土橋商店さんの福箱を開封です。 サイズは500mlのペットボトルにだいぶ近いサイズです。 蓋を開けてみると、まずはボディバッグが登場です。 ちなみにこのボディバッグが600円以上するので既に得しています。 さらに靴下、メガネ拭き、虫除けシール、クッションカバーなど続々出てきます。 一体どれだけ入っているのだろうと数えてみるとトータルで13種類。 箱の中にいろいろバラエティーに飛んだ商品が...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.09.26 Tue 22:21
新感覚のもんじゃ＆鉄板焼き、月島もんじゃ・鉄板焼き ぐんちゃんで至福のひとときを。
東京の中でも、グルメの街として知られる月島。その中でも、地元の人々に親しまれているのが、月島もんじゃ・鉄板焼き ぐんちゃんです。東中野駅からほんの徒歩1分、この居心地の良いお店では、もんじゃや鉄板焼きが絶品に提供されています。 この店の一番人気は、何と言っても「餅チーズ明太もんじゃ」。一口食べれば、明太子のプチプチともちもちのトロ〜リ食感が口の中に広がります。さらに、とろけたチーズが絶妙なアクセントを加え、まさに絶品の味わいです。 もんじゃだけでなく、お好み焼きもこちら...
My First JUGEM | 2023.09.22 Fri 14:10
東中野の絶品もんじゃと鉄板焼き、月島もんじゃ・鉄板焼き ぐんちゃんで味わう至福のひととき
東京の中でも、グルメの聖地として知られる月島。その中でも特に人気なのが、月島もんじゃ・鉄板焼き ぐんちゃんという名のもんじゃ・鉄板焼きの名店です。 ここ月島もんじゃ・鉄板焼き ぐんちゃんの最大の魅力は、何と言ってもその絶品もんじゃ。中でも1番人気は「餅チーズ明太もんじゃ」です。これは、明太子のプチプチともちもちの食感に、とろけたチーズが加わって絶妙なハーモニーを奏でます。一度食べると病みつきになること間違いなしです。 もんじゃだけでなく、お好み焼きも豊富に取り揃えています...
My First JUGEM | 2023.09.22 Fri 14:10
京丹波黒大豆味噌が店頭で先行販売開始しました。
【坂本商店情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今年仕込んだ京丹波黒大豆味噌を店頭で先行販売開始しました。 味噌ソムリエ店長の手仕込みの京丹波黒大豆味噌です。 京都の京丹波町で取れた高級黒大豆を使用しています。 毎年好評で完売している京丹波黒大豆味噌。 通常のお味噌と比較すると京丹波黒大豆の上品な甘さを持つのが特徴です。 黒いつぶつぶは黒大豆の皮の成分で、こちらにはブルーベリーなどにもよく含まれるアントシアニンが含まれています...
味噌専門店 坂本商店 | 2023.09.08 Fri 21:26
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