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自然派-身体に良い食事

このテーマに投稿された記事：244件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/21545/

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: ここ最近ブームの健康食。
「自然派食堂」でも話題のオーガニック、マクロビ・玄米食。有機野菜。自然派の野菜。産地直送。契約農家。発酵食品・薬膳、本当に身体と自然にやさい食の紹介。
: 作者のブログへ：「okome-d」さんのブログ
その他のテーマ：「okome-d」さんが作成したテーマ一覧(2件)

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「東洋医学的視点から犬の食を考える」～その2

なかなか興味深かった、陰陽の体質判断と五行の性格と体質診断（どちらも犬用）について、前回の「東洋医学的視点から犬の食を考える」～その1からの続きです。我が家の蘇芳と真赭、まだ2歳。そして、犬種はダックス。年齢的にも元気でエネルギー有り余ってるころで、犬種的にも陽気（というか元気？）な方。にもかかわらず、診断結果はどっちかというとおとなしめ陰陽の判断では、どちらかというと陰が多めの体質。でも、偏ってるというよりはちょっとだけ陰が多いと言う感じ。五行の判断では、蘇芳は【土】タイプ、真赭はしいていう...

lien | 2013.03.16 Sat 22:11

「東洋医学的視点から犬の食を考える」～その1

先日、JPMA、JMAACVの事務局主宰のセミナー「東洋医学的視点から犬の食を考える」を受講してきました。年明けからゆるーい手づくりごはんを食べている蘇芳と真赭。体に不調が出ずに、元気ならば緩くてもいいやと思って作っているけど、東洋医学の知識に触れることってあんまり機会がないので、休日開催だしと（笑）4時間セミナーなので、導入の導入。東洋医学の考え方ってこんなんですよ、な内容だったのだけど、後半ちょっと脳みそパニック（笑）参加者の半分くらいは、東洋医学のお勉強もしている人たちだったけど、単語として知って...

lien | 2013.03.16 Sat 22:08

玄米を食べる

玄米がカラダに良い、健康に良いとは聞きますね。私は個人的に白米大好きで、玄米は味、臭い、食感とあまり好みではなかったので食べていませんでした。ただ、やはりメタボ脱出のために、週の半分を玄米に変えてみました。まず最初に変化が出たのは便通です。便秘気味ということがなくなりました。玄米はやはり繊維質が多いのでしょうか。味も慣れてくればそんなに気になりません。私はごま塩を振りかけて食べるのが好きです。お新香や焼き魚、梅干しといったシンプルな和食のおかずとは相性がいいですね。そしてどうしてもよく...

メタボ脱出！スリムな身体へ | 2013.03.15 Fri 18:33

☆３月のメニュー☆Vo．１

JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事JUGEMテーマ：手作りお菓子JUGEMテーマ：名物グルメJUGEMテーマ：冬の楽しみJUGEMテーマ：見るだけで幸せ♪ こんにちわまだまだ寒い日が続きますね～体調などいかがですか？先日、毎月恒例の勉強会がありました！３月のCooK-AとCook-B　おもてなしです！まずは３月COOKーAメニュー春はやっぱりお花見こんな可愛いお弁当作ったらテンション上がりますよ！そしてCOOK－Bメニュー魚料理でイタリアンなんといわしの手開きにトライ！その手開きのイワシをなんとピッツァ風に！そして、今...

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2013.02.09 Sat 17:59

心にやさしく　体にきびしく

蔵前にある玄米メインのカフェ＆バー・結わえるで行われた「玄米からはじまる、健やかなからだとこころの作り方」青山のFarmer's Marketで食べた寝かせ玄米がとってもおいしくて、カフェがあるなら行ってみたいなーと思っていたところに開催を見つけ、直前だったけど申し込んで参加してきました講師は、結わえるの社長・荻野さんと食事療法士・辻野さん。前半は荻野さんの「あなたの未来が見える、恐怖の生活習慣診断テスト＆解説」簡単な質問に○をつけて行くだけの診断テスト。1週間単位と1日単位で、食の内容を見直すものだったけれ...

lien | 2013.02.03 Sun 08:46

☆お得情報☆

JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事JUGEMテーマ：有機野菜こんにちは！そろそろ、１月も終わりですね！さて、来月のお料理！もう告知済みですがCooKのAメニューは冬のごちそう洋食メニュー！シーフードドリアブルスケッタベーコンとほうれん草のごちそうサラダどれも美味しそうでしょ！！！あれれ？山本先生の持ってるもの何かな？　ジャーン　//こちら！オニザキさんのつきごまです！レッスン受講したら必ずもらえます！たくさんのご予約お待ちしています

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2013.01.29 Tue 18:25

【酒蔵・八海山がたちあげた】千年こうじやのおいしい発酵レシピ

上品ですてきな本。千年こうじやとは、新潟県魚沼の食と文化を紹介するブランド。魚沼には『八海山』という美味しいお酒がある。その八海山の麹のこと、魚沼のことも載っている。豪雪地帯の魚沼。「雪のお布団が、土をゆっくり眠らせてくれる。暖かくなったらおいしい野菜がいっぱいできるように。」という言葉が印象深い。雪に覆われた写真とともに。料理レシピは、塩麹・甘酒や千年こうじやの調味料「かぐら辛っ子」「三五八漬けの素」などを使ったもの。そして魚沼の郷土料理も掲載。JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事

リンゴカフェライブラリー　☆本の記録帳 | 2013.01.27 Sun 13:07

渋谷のマクロビオティックカフェBiOcafeは体にやさしいメニューばかり

JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事渋谷のスペイン坂にあるマクロビオティックカフェ「BiOcafe(ビオカフェ）」にランチしてきました♪体にやさしく野菜をふんだんに使ったコースやランチが中心。卵や乳製品、砂糖を使わないスイーツの種類も多く、美しくなりたい人は行くべし！のカフェでしたよー♪

ママ限定★通販タウンでお買い物 | 2012.12.26 Wed 23:34

発酵食品でおいしいレシピ

さまざまな国の発酵食品を使ったレシピ集。最近はやりの麹などの日本の発酵食レシピと違い、世界各国の料理が並んでいて新鮮！イタリアはチーズ・ワイン・リキュール・生ハムアジア各国はからすみ・唐辛子入りしらすソース・ガルム（魚醤）こういう料理をとり入れたら、発酵食生活も楽しくなるね。（普段の食卓でなじみのないものが多いけど・・・）巻末の「おすすめしたい発酵食品」で紹介されているのは、素材からこだわった上質の食品。覚えておきたい。・エシレバター・千鳥酢（村山造酢）・紫米甘酒（山口酒造場）・吉兆のしょう...

an apple tree library* book index　本の記録帳☆ | 2012.12.10 Mon 23:02

美人になる30日間発酵食品だけ生活全レシピ

テレビで放送された「30日間発酵食品だけ生活」の料理レシピをまとめた本。30日間のすべての料理に発酵食品が１品以上使われているという食生活に３人の女性芸人がチャレンジ。体重減少・便秘解消・肩こりや生理痛に効果があったとの結果。世界中の発酵食品を取り入れると、思ったよりもバリエーション豊かな食事。これなら飽きずに続けられていいね。ただ、３人の効果がもっと詳しく載っていると良かったな。JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事

an apple tree library* book index　本の記録帳☆ | 2012.12.08 Sat 00:05

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