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自然派-身体に良い食事

このテーマに投稿された記事：259件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/21545/

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: ここ最近ブームの健康食。
「自然派食堂」でも話題のオーガニック、マクロビ・玄米食。有機野菜。自然派の野菜。産地直送。契約農家。発酵食品・薬膳、本当に身体と自然にやさい食の紹介。
: 作者のブログへ：「okome-d」さんのブログ
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JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事JUGEMテーマ：有機野菜こんにちは！そろそろ、１月も終わりですね！さて、来月のお料理！もう告知済みですがCooKのAメニューは冬のごちそう洋食メニュー！シーフードドリアブルスケッタベーコンとほうれん草のごちそうサラダどれも美味しそうでしょ！！！あれれ？山本先生の持ってるもの何かな？　ジャーン　//こちら！オニザキさんのつきごまです！レッスン受講したら必ずもらえます！たくさんのご予約お待ちしています

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2013.01.29 Tue 18:25

【酒蔵・八海山がたちあげた】千年こうじやのおいしい発酵レシピ

上品ですてきな本。千年こうじやとは、新潟県魚沼の食と文化を紹介するブランド。魚沼には『八海山』という美味しいお酒がある。その八海山の麹のこと、魚沼のことも載っている。豪雪地帯の魚沼。「雪のお布団が、土をゆっくり眠らせてくれる。暖かくなったらおいしい野菜がいっぱいできるように。」という言葉が印象深い。雪に覆われた写真とともに。料理レシピは、塩麹・甘酒や千年こうじやの調味料「かぐら辛っ子」「三五八漬けの素」などを使ったもの。そして魚沼の郷土料理も掲載。JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事

リンゴカフェライブラリー　☆本の記録帳 | 2013.01.27 Sun 13:07

渋谷のマクロビオティックカフェBiOcafeは体にやさしいメニューばかり

JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事渋谷のスペイン坂にあるマクロビオティックカフェ「BiOcafe(ビオカフェ）」にランチしてきました♪体にやさしく野菜をふんだんに使ったコースやランチが中心。卵や乳製品、砂糖を使わないスイーツの種類も多く、美しくなりたい人は行くべし！のカフェでしたよー♪

ママ限定★通販タウンでお買い物 | 2012.12.26 Wed 23:34

発酵食品でおいしいレシピ

さまざまな国の発酵食品を使ったレシピ集。最近はやりの麹などの日本の発酵食レシピと違い、世界各国の料理が並んでいて新鮮！イタリアはチーズ・ワイン・リキュール・生ハムアジア各国はからすみ・唐辛子入りしらすソース・ガルム（魚醤）こういう料理をとり入れたら、発酵食生活も楽しくなるね。（普段の食卓でなじみのないものが多いけど・・・）巻末の「おすすめしたい発酵食品」で紹介されているのは、素材からこだわった上質の食品。覚えておきたい。・エシレバター・千鳥酢（村山造酢）・紫米甘酒（山口酒造場）・吉兆のしょう...

an apple tree library* book index　本の記録帳☆ | 2012.12.10 Mon 23:02