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グルメ
このテーマに投稿された記事：372487件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/27/
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母の日からの、カスタードからの海老チリ
おとといは、母の日のためにいちごタルトを拵えた。 もっとも、母の日のためって言っても一日遅れの、拵えたって言ってもカスタードを拵えただけだけど。 で、カスタードには卵黄を使う。だから白身が余るわけで、メレンゲにするなりすればいいんだろうけど、さすがにそこまではモチベーションが保たず、つまるところ、夕餉に海老を料理するのに使おうかということで。 で、海老のチリソース。 エビフライにしようか迷ったけども、少し前に、中国菜房「豪也」で食べた大海老のチリソースのイメージが残ってたもんだ...
厨房男 | 2024.05.15 Wed 07:49
大阪・住之江 町中華 紅葉亭バンザイ！
本日は、2024年5月15日 ブログ90号です。 今日紹介するお店は、 「THE 町中華」の 紅葉亭です。 食べログは ここ 町中華の良さといえば、 いつも変わらぬ味。 いつも同じサービスがある。 値段は消費者目線。 まるで従業員食堂。 そんな素晴らしい町中華を 大阪市住之江区で見つけた。 ...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.05.15 Wed 07:34
喜多方ラーメン特集 元祖からレジェンド、新鋭まで勢揃い 至極の８杯＋α 【旅グルメ】 #ラーメン #喜多方ラーメン #喜多方 #グルメ
JUGEMテーマ：グルメ
祝 二郎ｂｌｏｇ | 2024.05.15 Wed 07:16
探し物
さてさて昨日の掃除機のヘッド 探せませんww ちょいと仕事が忙しくなってきたので いいや〜掃除しないし・・・いや掃除出来ないし 笑 あぁ探し物って探すと無いから でで〜ひょんな事で空の洗濯籠を持ったら ん？少し重みがある？！ のぞき込んだら 掃除機のヘッド 見っけた！！！ しばら出て来なかったら掃除サボれたのにね？( *´艸｀) トマトキャベツパスタ ...
◆味酒乱ガイド | 2024.05.14 Tue 21:21
THE SEVEN SWEETS (セブンスイーツ）
1週間限定、2個入りに増量のチーズケーキを買ってきました。 とろ生食感チーズケーキ クリームをふんだんに混ぜ合わせ作られた とろける食感のチーズケーキです。 チーズケーキ生地の土台にクランブルクッキーを敷き詰め、 その塩気とガリガリした食感がいいアクセントになっています。 少しばかりレンジでチンすると、生地が柔らかくよりなめらかになり、 とろける口当たりでまったりとおいしくいただけます。 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ ...
花鳥＆Ｙの気まぐれ日記 | 2024.05.14 Tue 19:36
沖縄のゴーヤが最高でした。
JUGEMテーマ：グルメ 昨晩は深夜営業でしたが私は途中でダウン やっぱ病み上がりなのできついのです。 皆さん心配してくれるのはありがたいのですが深酒するのは怖いですね 今日の昼ご飯 どうしても食べたかったハムエッグがメインだと思ってたら・・・ 次男の嫁が沖縄から持ってきたゴーヤが凄すぎました。 こんなに美味しいゴーヤは初めてでした。...
また今度頑張ります | 2024.05.14 Tue 15:48
へぎそば特集 新潟で味わう喉ごしが最高のご当地蕎麦 名店７店‼ 【越後湯沢・十日町・小千谷】 #蕎麦 #そば #へぎそば #そば屋 #新潟グルメ
JUGEMテーマ：グルメ
祝 二郎ｂｌｏｇ | 2024.05.14 Tue 12:29
母の日のいちごのタルト
母の日の話。正確に言うとその翌日だけど。 義妹の実家からいちごをいただいた。 箱一杯。さっそくつれあいがヘタを取って洗ってくれたんだけど、食べきれるような量じゃない。 で、ちょうど母の日だからタルトをつくってあげようと、密かに企んだわけで。 母の日の翌日、つまりきのうはぼくだけが休み。 で、前々からつくろうと思ってたカスタードのレシピ、パリを拠点に活躍中のパティシエ長江桂子さんのレシピがあったはず。 でも、さすがにタルト地をつくるのは手がかかりすぎるなぁと、タルト地はカルディで買ってきた...
厨房男 | 2024.05.14 Tue 09:12
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