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パンとコーヒーだけで

ひさしぶりにフルニエで食パンを一本買いしてきた。 わが家にはあんまりお客を招くってことはないんだけど、今回は娘のともだちが一泊するっていう話になって、それで。 少し前、もうしばらくは食パンのことは書けない・・・なんて言ってたんだけども。 フルニエの食パン。 以前はよく一本買いしてたんだけど、娘らがいなくなって、つれあいと二人ではなかなか一本を平らげるってこともなくなったので。   で、焼きたてのフルニエの食パンは、ビスケットみたいな特有の甘い香りがする。 こんな香りを嗅が...

厨房男 | 2025.08.26 Tue 06:11

明太子のバターソテー

JUGEMテーマ:グルメ   わたしの大好きな食べ物の一つが明太子です。 特にバターを絡めて焼いたものが大好物です。 今までは明太子にバターをのせて電気オーブンで焼いていたのですが、もっと美味しい調理法を見つけました。   ミニミニフライパンで油をひかず、明太子の両面に軽く焦げ目がつくくらい焼きます。 このとき、明太子の中まで火が通らないように気をつけます。   そこに切ったバターをのせます。   バターが溶けて、明太子とバターがなじんだら出来上がり...

ワインとグルメ | 2025.08.25 Mon 22:44

姿勢を正して

  今日から姿勢を正して   しっかりしっかり家事してます   この頃毎日シャワーか風呂で 洗濯物が大量発生 笑笑   仕事前にすべてを終わらせ     しっかり仕事もしてますよ♪ (いつもまで持つか?)   味噌玉 豚丼風焼肉&目玉焼き 茄子の揚げびたし・・・揚げていない・・・レンチン 笑笑 ミニトマト 蕪のサラダ 胡瓜の朝漬け   昨日のうちに作っておいた揚げない揚げびたしが冷たく美味しい     ...

◆味酒乱ガイド | 2025.08.25 Mon 21:04

つるや3日目の食事

    蔵王温泉 つるやさんの3日目の夕食です この日のメインはすき焼きでした     蔵王牛のすき焼き     胡桃豆腐・刺身蒟蒻・おろし中華     ローストビーフ旬菜添え     冬瓜翡翠煮・焼き茄子・菖蒲麩・海老餡     蔵王名物カラカラ汁   これは、蔵王名物として力を入れているそうで 豚汁・けんちん汁をベースに 酒粕・唐辛子を入れた料理だそうで 当時は「蔵王...

凛として 清々しく  | 2025.08.25 Mon 16:47

まかないカレー

JUGEMテーマ:グルメ   昨日のような試合展開を見るのが一番嫌いです。   イライラするんだよな   ま、昔は真剣に観戦はしてなかったような気がするな   球場で飲んだくれてたのを覚えてます(平和台もドームも)     今日のお昼ご飯   日替わりのまかないカレーを食べました。   豆腐のお味噌汁が最高に美味しかったです。       今回もオーソドックスなチキンカレーです。   完売したので...

また今度頑張ります | 2025.08.25 Mon 15:38

冷しラーメン発祥の店!栄屋本店 監修 冷しらーめん ローソン

☆最新(2025.8)の元祖冷しラーメン!栄屋本店 冷しらーめん!ローソンです! また凄い暑さが戻って来ましたね〜。これはキツイ( ̄◇ ̄;)。。なので六厘舎半生つけめん、神楽坂五十番冷し中華に続いて今回は冷しラーメンに!最近、ローソンがゆで麺コーナーで「全国銘店ラーメン味巡り(夏)」と言う企画で色々な地域の冷しつけ麺、冷しラーメンを発売してます。第一弾ではつけ麺 道 冷しつけ麺を食べましたが、凄く暑いので夏の「冷し」は良いですね〜。第2弾は買いそびれましたが6日からは第3弾の3製品が発売。今回もどれ...

並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2025.08.25 Mon 10:54

元祖冷しラーメン!栄屋本店 元祖山形 冷しらーめん!ローソン

新製品情報に魁龍カップ麺が載っていたので早速コンビニに買いに行くと、どこにも売ってない!よく見たら発売日は来週。でも魁龍カップ麺を探している時に食べてみたくなったのがローソンのレンジ麺・ゆで麺コーナーで売ってたこの栄屋本店の冷しラーメン。かなり前に食べたけど旨かった記憶が。冷しラーメン発祥の店のを久しぶりに食べてみたい。最近のレンジ麺、ゆで麺は高価だけど買ってきました〜。 今回は「ローソン 栄屋本店監修 元祖山形 冷しらーめん」です! 栄屋本店は山形県山形市に昭和7年創業した日本で初めて「...

並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2025.08.25 Mon 10:51

主役はとうもろこしと黒米のごはん

その日は娘が万博へ行ってて、帰りのバスの中から「きょうのごはん何?」ってLINEがあったから、「焼肉」って返したら、「神」って返ってきた。 でもなぁ、その日の主菜はたしかに焼肉だけど、主役はこれ、とうもろこしと黒米のごはんだからなぁ・・・ とうもろこしと黒米のごはん。 以前外食したときにいただいたのをコピーしたら、ずいぶんおいしくできたので、とうもろこしの旬が過ぎる前にもういちどということで。 ただ、心配なのが娘のリアクション。 さて、どうかと内心不安だったんだけど、ヤツも「おいしい...

厨房男 | 2025.08.25 Mon 07:50

2025.8.10 夕食

JUGEMテーマ:グルメ   土砂災害警戒情報が出て、警報音がスマホから鳴り響いています。 家の前も水が溜まってきて、水しぶきがすごいです。 ちょっとした川みたいになりそうになったら、 車を非難させないといけないです。 でも、まだ大丈夫です。一度経験があるから大体の目安がわかります。 今回は、避難所にはいきません。 学校の体育館は暑いし、うるさくて快眠できないことはわかっているし、 家の方が安全で快適なので避難しません。     そんな状況なので、時間の...

Aim for FIRE | 2025.08.24 Sun 22:58

ポンスケのり味、花火パイを食べたv

JUGEMテーマ:グルメ ガーヤがインライで言ってたポンスケの「のり味」も食べてしまった。 私はのり味の方が好きかもv 普通の「あまから醤油味」のポンスケに青のりがかかってるだけだと思うんですが、こっちの方が青のり分だけ風味があって美味しい気が。   そして、玉森君が以前ストーリーで長岡の花火見たいって言ってたので、良子さんから貰った長岡のガトウ専科の長岡花火パイを食べたvあと、天使サチもv 花火パイは、やっぱ美味しい〜v 私的パイの中で一番サクサクしてるパイだと思う。 ...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2025.08.24 Sun 22:35

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