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グルメ
このテーマに投稿された記事：372445件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/27/
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美容室
美容室の時はいつも雨だったり 雪だったり・・・ 今日は真っ晴れ!!!! ところがどっこい放射冷却なのか 突き刺さる風！！ 痛い！！！ 白髪を染めなくなって数年 落ち着いてます髪の色♪ YSO2 久しぶりっす まさかのシェフが我が息子と同い年でビックリ 美味しかった！！ 私独特の注文の仕方があるので それで注文したらMi◆koって分かるんだよねww &nb...
◆味酒乱ガイド | 2024.02.21 Wed 21:06
YKベーキングカンパニー しあわせ届けるほうじ茶ラテくりぃむぱん
新発売のクリームパンを買ってきました。 しあわせ届けるほうじ茶ラテくりぃむぱん ふんわりと口どけのよいパン生地の中に、 ほうじ茶ラテクリームが詰められ、 さらにホイップクリームも注入されています。 たっぷりのクリームがパン生地に馴染み、 しっとりした口当たりに仕上がっています。 ほうじ茶の香ばしい風味とクリームが上手く調和し、 まろやかな味わいでおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m ...
花鳥＆Ｙの気まぐれ日記 | 2024.02.21 Wed 19:37
清酒「雪中梅」酒蔵訪問記4
清酒「雪中梅」の酒造り訪問記の続き?ラストです！ 酵母を純粋培養する専用の酒母室で行われます。 こちらの酒蔵では、全て速醸酛づくりを行い、 協会泡あり酵母を使用しています。 酒母って、どのような仕込み配分なんだろうと 思いますよね。 例えば、麹室で作り上げた米麹が35kg、 蒸して冷ましただけの酒米が70kg、 乳酸750ml、汲み水115L、そこに酵母を 入れます。 米麹の酵素の力で、蒸して冷ましただけの酒米が 糖化し、それを餌と...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.02.21 Wed 19:27
海鮮丼
JUGEMテーマ：グルメ 朝から嫌〜な雨が降ってる那珂川市です。 最高気温１３℃なので少し寒さを感じます。 昨晩はちょっとぶりに深夜営業でした。 なので当然飲み過ぎました。 なのでお昼はこうなりました。 昨晩のお刺身の残りで海鮮丼にしました。 鰹と鯵とサーモンを使いました。 旨いに決まってます！ 飽きないな〜 海鮮丼 ...
また今度頑張ります | 2024.02.21 Wed 15:26
ついつい四人分
この前にも書いたけど、ことしから上の娘が東京へ行ったので、現在わが家は三人家族。 だけど、ついつい四人分の料理を用意してしまう。 このあいだもまた焼売をつくったけども、ついつい蒸籠二段分。 もっとも、これは市販の焼売の皮が24枚だから仕方がない･･･ だったら、皮を余らせればいいじゃない･･･なんて言われると、反論の余地もないんだけども。 それから麻婆豆腐。 これはもう、四人前にちょうどいい350gくらいの豆腐がいちばん品揃えが多いんで。 だったら、豆腐を余らせればいい...
厨房男 | 2024.02.21 Wed 06:46
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