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蓮根みぞれ汁ソバ (今日のランチ)

JUGEMテーマ:グルメ   昨日の「龍野 オータムフェスティバル」で買ってきたレンコン。 昨夜の蓮根饅頭に続き、今日のランチでも使いました。     先日行った「衣掛庵昌」さんの「地鶏蓮根汁蕎麦」をイメージしてつくりました。 そばだしに、鶏のつみれ、シイタケ、水菜を入れて煮込み、そこにすりおろしたレンコンを入れます。     さらに煮込むと、とろみがついてきて、つけ汁のできあがり。   お椀に盛って茹でたてのソバをつけていただきます。...

ワインとグルメ | 2017.11.26 Sun 22:50

好きな「ラーメンの種類」なに?

JUGEMのブログのお題に、また投稿したいお題の 「好きな「ラーメンの種類」なに?」というのがあったので、投稿したいと思います。 私が好きなラーメンの種類は、味噌ラーメンです 私は、風邪をひきそうな時に味噌ラーメンを食べて汗をたくさんかくと 風邪を治せます 自分が好きなものって、体にいいんだと思います 味噌ラーメンは、近場ですと、新横浜ラーメン博物館の「すみれ」の 味噌ラーメンが好きです。 新横浜ラーメン博物館の中では、「支那そばや」の醤油らぁ麺が 一番好きなんですが、 ...

幸せ占い生活 | 2017.11.26 Sun 22:42

ピングー×Village Vanguard Café

ピングー×Village Vanguard Café ルミネエスト新宿。 コラボしてる間は可愛いピングーフードで盛り上がるよ。 ピングーにも会えるチャンスもあるみたい。 ピングー 関連商品をAmazonで見る   Tweet It! この記事をツイッターでつぶやく JUGEMテーマ:グルメ

樹里のラッキーダイアリー | 2017.11.26 Sun 22:27

京都の肉を食べる!京都の肉deフェスティバル!!

今回ご紹介するのは、京都で開催されていた 「京都の肉deフェスティバル」です!       このイベントは今年で第3回目を数えるそうで 京都地産の食材を用いたその日だけのオリジナルメニューを提供するイベントで 肉以外にもお酒やパンなどを販売するブースもありました。   まず最初にいただいたのは、パキスタンチキンとサングリア!     京都の鶏肉は他の地域とは違っても美味しいイメージがありますが 今回の鶏肉も歯応えがしっかりしていて ...

全国のお取り寄せ、うまいものをご紹介 TOKUSIYO! うまいものブログ | 2017.11.26 Sun 20:14

beard papa (ビアードパパ)

今月の新商品を買ってきました。 アーモンドプラリネシュー ざっくりとした食感のアーモンドクロッカンシュー生地の中に、 クラッシュアーモンドプラリネ入りクリームが たっぷりと詰められています。 アーモンドのコクと風味がとてもよく、 またザクザクとした食感も歯ごたえばっちりです。 香ばしい味わいでおいしくいただけました。 店舗情報 ビアードパパあべのキューズモール店 住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモールB1F 営業時間:10:00〜21:00 定休日:キュズモールに準ずる こちら...

花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2017.11.26 Sun 19:20

急に流行りだす国、日本

JUGEMテーマ:グルメ   近所のローソンのコーヒーサービスに、 カフェインレスが加わりました。   ちょっと前にスタバがカフェインレスに対応してから、 いきなり増えましたね。   歌を歌う人にとっては、声帯を乾燥させるカフェインは、 気を付けなくちゃいけないもののひとつです。   欧米では、何十年も前から普通に扱われてきたカフェインレス。   日本には古くからカフェインたっぷりのお茶の文化があるから カフェインレスコーヒーはは根付かないと...

ならんひーた | 2017.11.26 Sun 19:00

真ん中にあるはずの白いごはんがない、っていうこと

先月の終わりから始めたケトジェニックダイエットもそろそろ終わりが見えてきた。 で、この日は主菜がカレイの煮付けでした。 もちろん、味つけはケトジェニックダイエットで推奨されてる甘味料、ラカントSっていうのと、ほんとはNGなんですけど、煮切ったお酒、それに醤油、あと生姜と牛蒡で。 それから、味噌汁は具だくさんの豚汁。 豚肉とだいこん、にんじん、しめじ、ごぼう、葱、もやし。さらにこんにゃく、厚揚げと。もちろん、小芋も入ってるんですが、ぼくのをよそうときにはそれをできるだけ避けて。 で、最後に...

厨房男 | 2017.11.26 Sun 16:02

レンジで簡単!金色不如帰 貝だし醤油ラーメン(茹で中華麺)!ローソン

カップ麺の人気店が続々と新発売されたので、ミシュラン一つ星の鳴龍の担担麺カップ麺(セブンイレブン・日清)まで4回続けて載せましたが、そろそろ出てきそうかと期待してたのがレンジゆで麺!何てったってレンジでチンするだけ作るの簡単だし、とにかく熱々!以前は麺がアレ(^ ^;だったんですが、最近のレンジ調理の茹で麺はかなり改良されでる感じ。そんな期待感でローソンのHPを見てみると、何と金色不如帰のレンジ麺が!しかも貝だし醤油と牛出汁味噌の2種類も!この前は同じローソンの金色不如帰裏極にぼカップ麺(サッポロ...

並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2017.11.26 Sun 11:30

東京都 町田 ラーメン大桜 No.2

たしかぁ〜・・・ 以前にも、食べたことのある お店 でぇ〜・・・ その時、「つけ麺」を食べたんじゃなかったっけ? で。 その味が ”冷やし中華” 的な風味でぇ〜・・・ ん? そういえばぁ〜・・・ ココ・・・美味しかったんだっけ? と、いう事でぇ〜 もう1度、チャレンジしてみる事に  で。 今回注文してみたのは、「つけ麺」ではなく・・・ ・ラーメン 720円 醤油とんこつ系  (ズ・ズズズゥ〜・・・モグモグ・・・) ほぉ〜  これは・・・ ごく一般的な&nbs...

たけのこブログ | 2017.11.26 Sun 08:56

いっぱい笑わせてもらっています! 本日も、SESSiONEさん前で!

  おはようございます!   ぐらっとんの齊藤です!   昨日も、お客さんに笑わせていただきました!   以前に、芸術の森のイベントで、お会いしたご夫婦が、昨日もご来店いただきました。 いつも、お電話をいただき、ご主人の声がダンディなので、すぐわかります。 私は、お笑い好きですが、いつも、ご夫婦の掛け合いを見ていて、漫才を見ているようで笑ってしまいます。 ご主人いわく、「笑わせているつもりはないんだけどなー。」 そして、いつも、たくさんのお野菜をお買い上...

くいしんぼうのやおや ぐらっとん | 北海道札幌市東区の八百屋 北海道 野菜 | 2017.11.26 Sun 06:51

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