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少し前、わが家のお気に入り、和泉府中の「シューの樹」が看板商品だったプチシューの販売を取りやめた。 もう寂しい限り。 でも、捨てる神あれば拾う神あり。 このあいだ倉敷からの帰り、梅田の阪神百貨店のデパ地下でプチシューの店を見つけた。 アンファンっていう。 我が家はただいま3人だから、三種類を二つずつ買って帰った。夏苺のプチシューとチョコがけプチシュー、それにプチモンブラン。まあ、プチモンブランはプチシューではないけどね。 で、少し前のことだから、コーヒーはアリーチェ...
厨房男 | 2024.08.09 Fri 06:55
新発売のスフレを買ってきました。 もふりーミルク もふもふっと柔らかで口あたりの軽いスポンジ生地の中に、 北海道牛乳入りのホイップクリームが詰められています。 気温が高いせいで、中のクリームが流れ出てしまいましたが、 冷蔵庫で冷やすといい感じにまとまりました。 冷やしても生地は硬くならず、ひんやりとおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m 雑誌やテレビで紹介...
花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.08.08 Thu 20:25
JUGEMテーマ:グルメ ジムを始める前に約5年間、中央区の浜町のスポーツセンターで働いていました。 その頃から甘酒横丁にある豆腐の双葉さんと鯛焼きの柳屋さんがお気に入り! 人形町と水天宮の地下鉄の乗り換えで通ったので久し振りに双葉さんで豆腐や油揚げ、豆腐の唐揚げなどを買って、柳屋さんで鯛焼きを買って一つはのんびり歩きながら食べる。 あー、良い時間。 人形町近辺も中華系やインド系のお店、チェーン店とかなり昔の雰囲気が変わって来ましたが、こういう変わらない良いお店ってすごい...
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ&キックボクシング | 2024.08.08 Thu 19:43
JUGEMテーマ:グルメ オリンピックも甲子園も面白くない! プロ野球に期待しよう って今日は石川を見る最後の日になるだろうな 今までご苦労さんでした。 今日のお昼ご飯 チャーハンと昨晩食べれなかった馬肉ミンチカツ 馬肉ミンチカツは意外に旨かったな 辛子高菜があったのでチャーハンにしました。 最高でした。 &n...
また今度頑張ります | 2024.08.08 Thu 16:08
今年は、丑の日が2回ありますね 8月5日は、二の丑 ということで、 うなぎを食べに行ってきました といっても、鰻屋さんはお高いので・・・ 群馬の森前にある「赫赫」に行ってきました 今日、特別に鰻が食べられるということで^ ^ こちらが、並盛 お吸い物と、漬物、卵焼きなどが付いて880円! 嬉しいお値段☺️ もちろん、ふわ...
凛として 清々しく | 2024.08.08 Thu 13:25
きのうの予告どおり、きょうはカレーうどんの話を。 思えば長い道のり。カレーうどんのために、まずはビーフカレーをつくり、その翌日、濃いめのだしを引いてカレーうどんに仕立て直す。 それでようやく娘のリクエストに応えることができる。 しかし、カレーじゃなくて、カレーうどんが食べたいと言わしめる魅力はどこにあるんだろうか。 で、カレーうどんだけじゃ物足りないよなぁって気をまわして、いなりずしをこしらえてやった。 中身は見えないけども、娘を慮って胡麻ありと胡麻なしと。それに、しゃりっと...
厨房男 | 2024.08.08 Thu 06:46
通勤の帰り道でずっと気になっていたお店にようやく入店。 本日も応援よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 富里市七栄にある「町中華 カンカンガクガク(侃侃諤諤)」。 以前ここは焼鳥屋だったり、カレー屋だったり・・・ 今回は"町中華"? そのものズバリを堂々と看板に掲げている。 しかもちゃんと食品サンプルも飾っているという町中華のツボはおさえている。 もっとも町中華の定義ってよく知らないけど、イメージとしては駅前や商店街などで長年愛されている中華...
じゅずじの旦那 | 2024.08.08 Thu 06:07
今日はパン焼いた パンって捏ねて発酵して 丸めて発酵して 成形して発酵して 焼く 朝9時から初めて出来るの12時過ぎるんだぜ! パン屋さんってめっちゃ〜凄いなぁって思うのよ。 だって・・・暑いし洗い物も半端ないし フランスパン3本 ミニ山食 2種類 これだけでボウルが3つ 天板や混ぜるときの機械の器と捏ねる器具 キャンパス地のパンを丸める布も一回一回洗わんとならん 焼いた後に...
◆味酒乱ガイド | 2024.08.07 Wed 22:05
本日発売のドーナツを買ってきました。 白いポン・デ・いちごみるく 練乳&クッキー 白いポン・デ・リングに色鮮やかなピンク色に仕上げ、 ピンク色の見た目と、いちごみるく風味の味わいにまとまっています。 ストロベリーチョコの中にはバニラビーンズ入りの 練乳クリームの甘みと、表面にはサクサクなクッキーが トッピングされバリバリ食感が楽しめるようになっており、 やわらかで、もっちり感も同時に感じられます。 いちごみるくの優しい甘みで、ほっこりとおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキン...
花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.08.07 Wed 19:28
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