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グルメ
このテーマに投稿された記事：377554件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/27/
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ことしも惨敗
ことしも惨敗だった。庭の手入れは。 かつてない暑さと蚊と雑草どもの旺盛な生命力には、もうなすすべもなく。 たぶん完全リタイヤして、気力体力を復活させない限りは勝てそうもない気がしてる。 そういえば、ボロネーゼのラグーソースも、そうかもしれない。 以前はよく、ラグーソースを大量に仕込んで、小分けにして冷凍保存してたんだけど、最近はもう市販のソースをベースに、肉を焼きつけ、ソフリットを加えて少し煮込むってことでお茶を濁してる。 ラグーソースもやっぱり、気力体力を復活させないと一か...
厨房男 | 2025.10.04 Sat 07:48
焼きグリ
JUGEMテーマ：グルメ スーパーで生のクリを買ってきました。 冷蔵庫で３日間ほど低温にさらし、１時間ぐらい水に浸した後、グリルで焼きました。 10分ちょっと焼いたのですが、包丁で切れ込みを入れていたにもかかわらず、１個は爆発してしまいました。 こんな感じ もっとツルっと剥けるかなと思いましたが、なかなかそううまくはいきません。 悪戦苦闘しながら剥いて、パクッといただきます。 おお、甘い！...
ワインとグルメ | 2025.10.03 Fri 23:50
愛妻特製！きらめくいくら醤油漬けで始まる最高の朝…＜北海道グルメ＞
〈今日の美味しい備忘録〉 本日の朝食は土鍋ご飯にいくら醤油漬けをのせたイクラ丼です♪ 愛妻特製！きらめくいくら醤油漬けで始まる最高の朝… 毎年この時期になると、愛妻が丹精込めて作ってくれる自家製のいくら醤油漬け。食卓に並んだ瞬間から、その美しさと香りに心が躍ります。私にとって、これはまさに秋の訪れを告げる、何よりのご馳走なんです。 …と、Gemini（AI）に食レポを頼んだらこんなメッセージになりました（笑） でもまさにこんな感じの気持ちです♡ 美味しかったー(^^)/ #いくら醤油漬け #自家...
日刊さっぽろ食堂 店主：松島タツオ | 2025.10.03 Fri 23:06
そば茶屋 吹上庵で割子七段そば
JUGEMテーマ：グルメ 知覧特攻平和会館と特攻の母と呼ばれた鳥濱トメさんのホタル館を見て、そこから帰りの路線バスの待ち時間が2時間弱…。 近くを歩いていたら素敵な英国風のお店を発見しましたが、そちらはお休みでした。 そして、さらに歩いたところに良い感じの大型店舗の蕎麦屋さん発見。 そば茶屋 吹上庵 知覧武家屋敷店。 メニューを見てみたら、ここの割子七段そばがビジュアル的にもなんかいい感じ！ お店の方もオススメと言っていたのでこちらをいただきましたっ！ なかなか...
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ＆キックボクシング | 2025.10.03 Fri 22:26
ドラマ
今日は急遽買い物へ 明日息子たちが遊びに来る ドラマチックな展開にはならんけどww 美味しい物作らんとね テイクアウトの寿司は たんと皿に盛り付ける派 酢飯・・・やっぱ・・この手合いの寿司を食べると ちゃんとした寿司が食べたくなる 午後から仕事 これは週明け提出の仕事だけど 仕事早いのはいつも・・・ははは 早く終えて飲みたいだけさ ...
◆味酒乱ガイド | 2025.10.03 Fri 21:30
新時代の酒「エセイエ」エピソード?「フュージョン」発売開始！
一昨年華々しくデビューを飾り、 多くのおリピーター様から反響頂いた 「eseyer」の、新シリーズが本日解禁と なりました！ 数種類のお酒とのアッサンブラージュを試みながら ベースの持ち味を生かしつつ、 もう一段階ブラッシュアップされたお酒に 仕上げました！ 華やかさと深みが融合された様子が、 ラベルの色調に表現されています。 ネーミングでもある「essayer」は「ためす」と いう意味。 目まぐるしく変化していく時代の中で 色...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.10.03 Fri 19:21
鮭ハラスと
JUGEMテーマ：グルメ 毎日楽しい夜が続いてます。 ありがたやありがたや やっと涼しくなった那珂川市ですが明日からはまた暑くなる予報なので安心できません。 メジャーリーグの仕組みがイマイチ分からない。 だけど試合内容は面白い 大谷さんを含む日本選手頑張れ！ 今日のお昼ご飯 焼き魚とNTKG 鮭...
また今度頑張ります | 2025.10.03 Fri 15:45
変ってるけど変わらない
夏が往く。たいへんだ。 エンドレスかよと思ってた夏が往く。 アイスの話なんていつでもできると踏んでたんだが、たいへんだ、早くしなきゃ。 そういえば、もう十月だからなぁ。 でも、つれあいが買ってきてくれたのはつい十日ほど前。 堺東の高島屋で出店してたからと買ってきてくれたぜー六のアイス。 ついでに飾られてたパネルの画像までパチリと。 あああ、そういえばずいぶんむかしに行ったよなぁ。 いつ、だれと、どんなシチュエーションでいったのか、まったく覚えがない。 でも、こんな...
厨房男 | 2025.10.03 Fri 07:14
サッポロ赤星
JUGEMテーマ：グルメ コンビニでたまたまサッポロ赤星の缶を発見したので購入。 飲食店で赤星の瓶ビールがあったら選んでしまいます。昨日のたかしま食堂でも飲みました。 その赤星の缶はあまり見かけないので、ちょっと嬉しかった。 ラグビーW杯からメールが届き、2027年オーストラリア大会の日程が出てました。 予選プールから決勝戦まで2027年10月1〜11月13日で開催予定。 前回までW杯の期間は2か月でしたが、次回から1ヵ月半に短縮されます。 僕はオーストラリアは行ったことないので楽し...
青ヤギさんからの手紙 | 2025.10.02 Thu 20:02
越後・謙信ＳＡＫＥ祭り限定酒「総がかり」本日発売となりました！
１０がつ１８．19の土日ですが、上越市高田の 本町商店街にて、上越妙高地区の酒蔵が一堂に 集結する一大イベント「越後・謙信ＳＡＫＥまつり」 が開催されるにあたり、参加蔵元のお酒を 少しずつブレンドした特別な限定酒「総がかり」が、 酒販店限定で発売されます。 本日10月2日より販売開始となりました！ 義と龍の2種類が発売され、それぞれ違ったブレンド 配合により味わいの特徴が表現されています。 義は華やかな仕上がり！ 龍は奥深い味...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.10.02 Thu 19:37
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