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ディナーアラカルト

JUGEMテーマ：グルメ　　　2024年8月改定 1グループ10名様までご案内しております。 (11名様以上の場合は貸切をお願いいたします。) ヴェルヴェンヌは予約制ではありませんが、ご予約をおすすめしております。駐車場をご利用の場合は、確保し番号をお伝えしております。駐車場は1グループ1台でお願いしております。ご予約のキャンセルや人数変更、駐車場をご利用なしに変更の場合、必ずお知らせください。また、15分以上の遅刻も必ずご連絡お願いいたします。ご連絡が無い場合はお席のご用意が出来かね...

Verveine Blog | 2024.08.06 Tue 12:32

ミネストローネを温めなおして

きのうは岩の塊ローストポークとミネストローネだった。ローストポークは当然のように、あっという間になくなったんだけど、ミネストローネは娘が食べないこともあって、翌朝に持ち越し。でも、そんなことも当然織り込み済みのこと。で、翌朝はミネストローネを温めなおして。煮込んでぐずぐずになった野菜とか、これがまたいい。温めてるところへ、タマゴを割り入れて、ちょうど半熟になった加減でうつわによそう。あいにくパルミジャーノも、イタリアンパセリもなかったけども、その何もないテキトー...

厨房男 | 2024.08.06 Tue 07:44

暑いの？寒いの？

今日は朝からちょいと外出たら暑いの？寒いの？夏終わった？なのでラーメン食べたくなる父秘伝の味噌ラーメンを仕込むスープを飲み干してくれーー！そんな味噌ラーメンほぼ野菜＆豚肉これを超える味噌ラーメンに出会ったことがないえーとベルのタレですけどね笑野菜たっぷりで残ったスープで飲める自信があるww ...

◆味酒乱ガイド | 2024.08.05 Mon 21:22

ヤマザキたっぷり塩豆ホイップあんぱん

新発売のあんぱんを買ってきました。たっぷり塩豆ホイップあんぱん塩豆をたっぷり練り込んだもっちりとした白いパン生地の中に、つぶあんとホイップクリームがサンドされています。あんことクリームの甘みの中で、塩豆の塩気と食感が、いいアクセントになって際立っています。冷蔵庫で冷やしても硬くならず、ひんやりした口当たりと、もっちりさでおいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください～m(_ _)m 　　　　　　　　　　...

花鳥＆Ｙの気まぐれ日記 | 2024.08.05 Mon 19:21

まかないカレー

JUGEMテーマ：グルメ毎日猛暑ですが全くもって慣れません！朝の買い出しに行くときには首に保冷剤を巻いてます。じゃないと多分死にます。今日の日替わりはまかないカレーでしたので我々も食べることにしました。チキンベースに茄子をぶち込みました。旨いにゃ～味は学食の味だな後でちょっと手を加えよう ...

また今度頑張ります | 2024.08.05 Mon 16:00

ローソン天下一品こってりスープ仕上げ炒飯！冷凍食品ニチレイフーズ

暑い！凄い暑い！朝、外に出ると湿度の高い空気が温まってモア～っと重みを感じる暑さ。暑さに負けて久しぶりのブログ更新。ラーメンを買いに行くも「凄いこれ食べたい！」とならないので新ネタ探しに苦慮。そんな時、目に入ったのはずっと気になっていた天下一品の冷凍チャーハン！この機会に食べてみました！今回は「ローソン天下一品こってりスープ仕上げ炒飯冷凍食品ニチレイフーズ」です！天下一品はご存知、ドロっとしたスープのこってりラーメンが特に有名な大人気店！昭和４６年京都発祥で現在は２１８店（昨年１...

並ばずに食べる有名ラーメン店！ | 2024.08.05 Mon 11:11

岩の塊

なぜか肉の塊に惹かれる。今回は豚の肩ロースの塊。 BONIQで数時間低温調理し、仕上げに外をこんがりと焼き上げる。焼き上げると、黒胡椒を挽いてあるのも手伝ってか、さながら岩の塊のよう。そういえば、大好きな作品にルネマグリットの「ピレネーの城」っていうのがあって、この作品にも中空に浮遊する巨大な岩の塊が描かれてる。岩の塊には頂上に城が建ってて、そこへは誰も訪れることができない。でも、こっちの岩の塊のほうはスライスすれば食べることができる。中はきれいなピンク色。 ...

厨房男 | 2024.08.05 Mon 09:48

此方でも

JUGEMテーマ：グルメ安定のプハプハたいむ満喫ナニ食っても野菜と一緒だから?零… な訳ねぇだろがいorz

チアー（全温度） | 2024.08.05 Mon 08:45

ファンズマルヤマ

JUGEMテーマ：グルメ先日、円山裏参道にある台湾小籠包のお店のファンズマルヤマへ行ってきたお店の間口は狭めだが、奥が広く、半個室もあり、円山らしい落ち着いた雰囲気。ちょっとしたお祝いだったので、奥の半個室に案内してもらえた。全7品コースに飲み放題をつけて5千円まずは前菜３種盛り癖のないあっさりとしたピータン豆腐は絶品！冷たいビールとよく合った。つづいて青菜のニンニク炒めガツンとしたニンニクを想像していたが、中華の出汁がき...

わかろんのごはん日記 | 2024.08.05 Mon 08:11

大阪ミナミでお好み焼き食べるなら

本日は、2024年8月5日ブログ114号です。皆様も、大阪ではお好み焼きを食べようと思いますよね。今回、大阪ミナミや新世界を案内してくれたのは通称アニキです。幼少のころから住んでいるジモティだ。 2024年6月10日　午後7時前アニキと私と2名の仲間たちが、「お好み焼き食べよう」と思い、この看板を見て、この店に入った。 ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.08.05 Mon 07:59

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