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東京へは二泊三日で。 定宿、というほど泊まってるわけでもないけど、以前から泊まってるのが娘の下宿にほど近い池袋のホテル。 で、これまた、決まってるわけでもないけど、朝食を摂るのはホテルではなく、ホテルと目と鼻の先にあるメゾンカイザーのイートイン。 この日はまず、クロワッサンサンドから。 ツナとアボカドの。 ふだんならデニッシュ系のサンドウィッチなんて、滅多に食べないのにね。 でも、やっぱり、メゾンカイザーだから。店頭に並んでる調理パンはクロワッサンサンドか、さもなくばバゲッ...
厨房男 | 2026.05.21 Thu 06:33
JUGEMテーマ:グルメ 花やしきにはみっくんも大好きなドムドムバーガーがあって、以前銀座にあったドムドムバーガーが無くなってしまったので、もう近くのお店はここしか無くて、蟹が一匹丸々入ったバーガーを購入して家で食べたv ソフトシェルクラブ、めっさウマーvこんな攻めたバーガー、他じゃ食べられないvv
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2026.05.20 Wed 21:31
今日は冷凍庫に眠る食品を発掘 漬けマグロ丼 塩大葉(冷凍)を千切りにしてご飯の上に 漬けマグロを乗っけて白ごま 美味しかった!! アスパラ&ポーチドエッグ キャベツ&茄子&椎茸=マヨネーズで炒めて粉チーズ ミートボール ワインは1杯 美味しく頂きましたよ 明日は午前中に仕事と洗濯をして お出掛け準備するぞぉぉ &n...
◆味酒乱ガイド | 2026.05.20 Wed 21:13
本日は、2026年5月20日 ブログ394号です。 餃子の王将に変化が・・・。 決算報告から始めましょう! 2025年4月1日〜2026年3月31日決算結果。 1年間の売上が1168億円以上。 経常利益が107億円以上。 4年連続で過去最高、5年連続で増収を達成。 「さすがに餃子の王将だ!」 私はちょうど一年前、 餃...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.05.20 Wed 19:24
暑くなるこの季節は、スカッとした 喉ごし味わいの爽快なお酒を 飲みたくなりますね! ビールに、ハイボール、ジンソーダ等々。 柑橘系の爽やかさでいったら、 レモンサワーが最高ですね(^^)/ 最近ハマっているのが、越ノ忍シリーズの レモンサワーです。 チューハイとサワーの違いって 何かなと思いますが、 まずチューハイは、焼酎がベースで 炭酸で割ったものです。 現在では、焼酎ベースだったり、 ウオッカやスピリッツベース ...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.05.20 Wed 19:03
新潟県加茂市にある雪椿酒造さんから、 初夏の訪れを知らせる、夏の酒 「ゆきつばき 純米吟醸原酒 絹ごしおりがらみ」が 届きました。 絹ごしと聞くと、なめらかな口当たりを表現した ネーミングにしたのではと思われる方も多い かもしれません。 じつはこのお酒、実際に絹を使って 濾されているのです。 絹ならではの繊細な濾過によって生まれる、 やわらく上品な口当たりを感じていただけます。 そして、おりがらみならではの米の旨味や ふく...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.05.20 Wed 18:13
越ノ忍シリーズから「ウィスキーコーラ」が 発売されました。 クラフトコーラ系のハーブや香辛料の スパイシーさが感じられる、刺激的な味わいです! 380mlボトル缶で374円(税込)になります。 暑くなるこれからの季節、スカッと爽やか コークハイをお試しくださいませ(^^)/ ご用命は立原商店[新潟・上越] お酒は20歳になってから。 当店では未成年者には酒類の販売を致しません。 お酒時々やわらぎ水を飲みましょう。 JUGEMテー...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.05.20 Wed 17:29
JUGEMテーマ:グルメ 今日のスポニチの一面です。 今日の一面は山川でしょうに!! 9回1打同点のシーンで三振3outで試合終了の場面を1面にするべき! 多分皆んさん三振を予想してたと思うし、私なんか期待してたもんね 三振の瞬間ある意味スカッとしましたもん ま、たわ言ですけど 今日のお昼ご飯 鶏モモ肉と野菜の炒め物です。 ...
また今度頑張ります | 2026.05.20 Wed 15:50
JUGEMテーマ:グルメ 家の近くの大阪市平野区には古い建物がたくさん残っています。戦争で焼けなかったみたいです。 こちら寛永元年(1624年)創業の和菓子屋さん福本商店。 3代将軍徳川家光のころ?…ほんまかいな!とも思いますが、いい雰囲気のお店でした。 左が「梅干し」、右が「かしわもち」です。 自然な甘さですごく美味しかったです。 平野区…他にも気になるお店がいっぱいあるので今後も散策してみます。
青ヤギさんからの手紙 | 2026.05.20 Wed 13:36
きのうは、庭園美術館のことを書いた。 そのあと、ホテルに向かったと思いきや、つぎは虎ノ門ヒルズに。 ステーションタワー 45FのTOKYO NODEで開催されてる「TOKYOROOMS展」に。 この会期が翌日までってことだったので。 TOKYOROOMS展は、様々な分野で活躍するクリエイターが6畳の空間に世界観を表現するという、40部屋を巡る展覧会。 でも、お目当ては上の、落合陽一さんの作品「即今叢:計算機自然の蒸留と発酵」。 ずいぶんな賑わい。ほかの部屋も、じっくり見ればオモシロイところも見いだせたんだろうけ...
厨房男 | 2026.05.20 Wed 07:41
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