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きのうは最後の日。 朝からカンパーニュにローストポークを挟んでみたんだけども、ちょっとどうしようかと。 つれあいが買ってくれてたカンパーニュ。花菜おに工房っていうところの。 小ぶりなサイズとはいえ、手に取ってみると、ずしりとした感触。 それにローストポークを挟む。前回書いた、おととい拵えたローストポークの端っこ。 端っことはいえ、けっこうな厚み。 でもって、上にはマスタードをたっぷり。 相当ヘビーなタルティーヌ。 ええい、いってまえ! 下にはレタスと、つ...
厨房男 | 2026.04.01 Wed 06:31
JUGEMテーマ:グルメ ミスドのドら抹茶の「つぶあん華ホイップ」(黒蜜が美味しい)「ドら抹茶栗あん抹茶ホイップ」(キャンディングアーモンドのカリッと感が美味しかった)と、「ポンデザク宇治抹茶ミルク風」と「ポンデ宇治抹茶あずき抹茶わらびもち」、桜もちっとドーナツの「春めくいちごホイップだいふく」と「咲くいちごみるく」を食べてしまった…。さすがに食べ過ぎた…。 ドら抹茶のパッケージが玉ヶ谷色vvv
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2026.04.01 Wed 01:18
今日で今年度終わるね 明日からまた新しい一年 健康で居たいが・・・どうなる新年度 2024年から 怪我やコロナや腱鞘炎、咳、眩暈、などなど それもどっぷり最悪!!って感じになるのでもなく ヤマイ イスワル ジゴク (ばけばけ風) 中途半端な感じ だらくそが!!!笑笑 治りの悪い年頃を超えると 治らない事が前提で生活?ww 牛カ...
◆味酒乱ガイド | 2026.03.31 Tue 21:56
遅まきながらですが、3月24日でブログ「夕陽の窓」が開始から20周年でした。毎年「そういやそうだった」で終わる話で、今年はたまたまキリが良かった。以上f^^;。 せっかくなので近況報告。2025年正月に「エスプレッソマシン導入計画」をぶち上げて、その後音沙汰なし。でしたが、年を越して進展があります。門司駅前に「清眼堂」という自家焙煎のコーヒー店があり、みっちのコーヒー豆購入先のひとつです。清眼堂さんはエスプレッソ専門ではないのですが、お店にかっこいいエスプレッソマシンがあり、お話を聞いたとこ...
夕陽の窓 | 2026.03.31 Tue 19:34
JUGEMテーマ:グルメ 錦糸町のスナック エイコさん。 今年で24周年を迎えるそうです。 こうして続けられるっていうのは凄いことで、安定の癒す居心地があるんだと思います。 心温まる料理もここの魅力の一つ。 良い時間の過ごし方。 歳をとってくるとこういう幸せを感じることが大切なことなんだって思うようになってきました。
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ&キックボクシング | 2026.03.31 Tue 16:17
JUGEMテーマ:グルメ 甲子園の決勝戦 関西勢同士の試合に興味無し! 朝から雨が降ってる那珂川市です。 おかげでお暇なランチタイムでした。 だけど日替わりの海鮮丼は完売しました。 今日のお昼ご飯 国産牛の焼き肉炒めと卵焼きです。 国産和牛は柔らかくて旨かったな ニラ...
また今度頑張ります | 2026.03.31 Tue 15:51
本日は、2026年3月31日 ブログ368号です。 私が、今回の釜山グルメ旅で書いた 厳選、釜山グルメ2026年。 金剛パジョンは厳選23店に選んだ。 ここに行けたら釜山通と言えると書いた。 時は、 2026年3月10日午後8時過ぎ チャガルチ市場でヤンコプチャンを食べ、 寒さに震えてお店を出て、 「金剛パジョンの店に行こう」 と歩いて...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.03.31 Tue 14:34
日本酒好きなら一度は感じたことがあるはずです。「あの蔵の酒、もっと飲みたいのに、近所の酒屋では手に入らない」という、あの静かな悔しさを。全国に無数の蔵元がありながら、流通の網の目からこぼれ落ちてしまう銘柄は思いのほか多く、特に東北・福島の小さな蔵が手がける希少酒となると、都市部ではほとんど出会えないのが現実です。 そんな渇望に正面から応えてくれるサービスが登場しました。福島県を拠点とする「宗太商店」が運営する頒布会サービス「宗太のハンプ会」です。地元の蔵元と深くつながった同店なら...
頒布会とは何かから解説グルメ定期便おすすめランキング | 2026.03.31 Tue 12:39
毎月、何か特別なものが届く日を心待ちにしたことはありませんか。通販でよく見かける頒布会は数あれど、素材の産地も製造者の顔も見えないまま届く箱に、どこか物足りなさを感じてしまう方も少なくないはずです。スーパーの棚に並ぶ商品と変わらないなら、わざわざ定期購入する意味が薄れてしまいます。 そんな思いを持つ美食家にこそ知ってほしいのが、鳥取県大山の牧場から直送される「牧場頒布会」です。パティシエや燻製職人、シェフたちが毎月その季節のおすすめを厳選し、生産者の顔が見える安心感とともに届け...
頒布会とは何かから解説グルメ定期便おすすめランキング | 2026.03.31 Tue 12:35
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