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スマカツオと銀だら

JUGEMテーマ：グルメ昨晩は楽しい夜でした、なので飲み過ぎました。今日のお昼ご飯焼き魚と魚の漬け魚は銀ダラとスマガツオ銀ダラは旨過ぎだな明日は定休日で定期健診日です。自宅でゆっくりしたいと思ってましたが・・・予約が入ってしまいましたので夜のみ営業となりました。頑張って買い出しにも行...

また今度頑張ります | 2025.12.09 Tue 15:36

さぁて、10月24日～26日までの津軽旅ネタもいよいよラスト！というか、引っ張りすぎですが・・・一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ帰りの新幹線車中ではいつも手に取ってしまう駅弁、つがる惣菜の「津軽めんこい懐石弁当ひとくちだらけ」。吞兵衛にはたまらない駅弁である。お腹を満たすために買うのではない。酒のツマミのために買うのだ。 3時間半の長旅を車窓を眺めながら一献。今回は八戸酒造の「陸奥八仙特別純米」を持ち...

じゅずじの旦那 | 2025.12.09 Tue 12:08

高雄グルメ旅2025年11月　港都茶樓（ホテル内飲茶）

本日は、2025年12月9日ブログ316号です。時は、 2025年11月8日（土）午後7時半。宿泊しているホテル、シャトー・デ・シン高雄の3階にある飲茶レストラン　港都茶樓今回の台湾・台南高雄グルメ旅の最後の晩餐（笑）でした。予約客として訪れたが、「現在、満席」としばらく待たされる。調理場が見える最高の席に案内される...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2025.12.09 Tue 09:07

栗の誘惑

少し前、京都たま木亭の食パンを貰った。そうなると、いつもの食パンと食べ較べたくなるわけで、いつものフルニエへと行ったけど、食パンがなかなか手に入らず、ならばと代わりにパンビヨリまで足をのばしたわけ。ところが、パンビヨリの店先の甘栗のスコーンに目を奪われて、思わずそっちのほうへ手が伸びてしまった･･･前にそんなくだりを書いたんだけど、それの続編。こんどはようやく食パンを買って帰った。でも、この食パン、よく見るとちょっと特徴がある。よくよく見ると、一面に芥子の実がまぶし...

厨房男 | 2025.12.09 Tue 07:51

冷凍庫

そうだ！冷凍庫開けなきゃ。。。冷蔵庫の野菜室は空っぽだけど・・年末を手抜きするために随分買い物をしてしまった・・・空けなきゃ・・・笑笑届くまで空けなきゃしばらくは手抜きで冷凍庫整理って事は・・・今月・・ほぼ手抜き？笑笑ワンタン麺・・・昨日の残り物ワンタンは今日ちゃんと入れたので伸びてないよww 5色のごま発酵玄米お握...

◆味酒乱ガイド | 2025.12.08 Mon 20:59

うどんと🍙

JUGEMテーマ：グルメ今日の最高気温は１７℃の那珂川市ですのでそんなに寒さは感じません。今日はアイドルタイムに週末の忘年会用の食材を買いに行きました。買ったのは卵４０個、去年は６０個でしたが今年は高騰の影響で２０個減らしました。買い出しは後2回予定してます。今日のお昼ご飯うどんと🍙 🍙は昨晩半額で買った煮卵叉焼🍙です。煮...

また今度頑張ります | 2025.12.08 Mon 16:23

高雄グルメ旅2025年11月　端豊夜市　曾氏福建炒麺（焼きそば）

本日は、2025年12月8日ブログ315号です。今回の台湾・台南高雄の旅で、私が唯一行きたかったのが、高雄市の端豊夜市の有名な焼きそばを食べるだった。時は、 2025年11月8日午後5時マダム「今晩の夕食は飲茶の店を予約済」私「その前に夜市の焼きそばが食べたい！！」 Uberタクシーを呼んで端豊夜市へ。（高雄市観光局より引用） G...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2025.12.08 Mon 10:58

狙いは組み合わせの妙

ご近所からレモンをいただいた。レモンならわが家でも育ててるんだけど、生育中のわが家のレモンは小さいふたつのほう。それに較べると、いただいたレモンはまるで八朔かと思うほど。と、ずいぶんと立派だったので、きょうの主役に抜擢。いただきものの話ばかりで心苦しいけどね。で、この日のメニュウは唐揚げ。まずは和歌山で買ってきた菊芋を素揚げする。で、これをつまみながら料理を進めるわけで。さて、この日は唐揚げなので、それに合わせて栗ごはんを炊いた。 ...

厨房男 | 2025.12.08 Mon 09:22

長岡駅で買ったおみやげ

JUGEMテーマ：グルメそして、長岡駅で購入した、みっくんが新潟ライブの時に食べたヤスダヨーグルトや、バスセンターのカレーのレトルトと、みっくんのケータリングにあったサラダホープを。あと、ヤスダヨーグルト味のハッピーターンも気になるので購入。長岡駅では、新潟に行くと必ず買う、大好きなガトウ専科の長岡花火パイと、花火パイの季節商品のマロン雪花火パイも購入ｖｖあと、昨日、お友達からマリクワの洋梨の香りのリップ美容液「リップバウンサー」を貰ったｖめっ...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2025.12.08 Mon 00:13

弥彦のお土産

JUGEMテーマ：グルメ昨日、弥彦神社に行った時、すぐ近くの米納津屋さんで購入したお菓子。名物の「雲かくれ」というお菓子が、上品で儚くてめっさ美味しい寒天を使ったお菓子でした。「黄味まんじゅう」の賞味期限が今日だったので、そちらも食べた。他に「雪舞里」というお菓子や、「きんかん」というお菓子も購入。あと、弥彦の「おもてなし広場」で購入したお菓子。栗生クリーム大福は今日が賞味期限だったので、これだけ食べました。他にチーズまんじゅうや、味噌まんじゅうと、...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2025.12.08 Mon 00:12

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