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JUGEMテーマ:グルメ ここ数日バタついてまして更新出来ませんでした。 バタついててもWSとCSはキッチリ観戦してましたよ ドジャーズ残念でしたね、ただ最後に大谷のホームランが見れたので良しとしましょう。 今日のお昼ご飯です。 焼き魚定食です。 食べないといけない赤魚の干物があったのでこうなりました。 イマイチでした。残念!!! &nbs...
また今度頑張ります | 2026.10.16 Fri 16:10
JUGEMテーマ:地域/ローカル JUGEMテーマ:学問・学校 JUGEMテーマ:ビジネス JUGEMテーマ:グルメ 星野村フォレスト農園で収穫したサツマイモ「紅はるか」。 今回は、この紅はるかを使って、モンブラン風のホットケーキを作ってみました。 まず、直径26cmのフライパンで大きなホットケーキを焼き上げました。 続いて、蒸かした紅はるかを丁寧に裏ごしし、砂糖を少々、マーガリン、牛乳を加えて混ぜ合わせます。 こうして出来上がったサツマイモ...
星野村から世界へ!『自明灯のすゝめ』 | 2026.10.16 Fri 10:17
このあいだのまつりの日。ひさしぶりにブログの更新を一日飛ばしてしまった。 糸井重里さんじゃないけど、ほぼ日刊を標榜してる中での「飛ばし」。 20年もブログを続けていると、もう、なんとも居心地が悪い。 でも、気を取り直して、きょうはすやの栗きんとん。 1年365日。このあいだは飛ばしたものの、それを20年も続けてると、同じことを何度も書くことは免れない。 まあ、料理人でもないし、食通でもない、ただのふつうのおっさんだから、そのあたりは仕方がないことで。 反対に言うと、毎年必ず書くって...
厨房男 | 2026.10.16 Fri 07:24
JUGEMテーマ:グルメ 今日はひきこもり。 株の勉強、アイロンがけ、ブログに家計簿、ビデオ消化。 持ち帰り仕事(否定派だけどどうしようもなく)。 朝抜きで昼はお菓子等を適当に食べた。 夕飯は今週は珍しく準備した。 ごはん、マグロのお刺身、茄子と椎茸の味噌汁、ひきわり納豆、お弁当用キャラクターのりの切れ端。 実は今、社員旅行中で私は参加してない。 不参加組は明日の昼食はお寿司をごちそうになれることになっている。 私はお刺身を...
Aim for FIRE | 2026.10.15 Thu 23:58
本日のBMI 20.8 今日は朝からデパートへ もちろん肩や足が痛い私はセイウチを引き連れて うまいもの大会へ 午前中が勝負 笑笑 仕事あるので空けられる時間を無理くり午前中に集中させて行動 まず会場内を一周して買いたい物チェック からの 買うことに集中して約一時間以内に買い終える 米沢牛のお弁当を買ってきた お弁当のご飯は揚げそこな...
◆味酒乱ガイド | 2026.10.15 Thu 20:40
10月16日金曜日、17日土曜日 朝8時TSUKUNOオープンです🌈 🚨18日日曜日はお休みです🚨 JUGEMテーマ:グルメ ラインナップ ■カットシフォン ・プレーン ・チョコレート ・アールグレイオレンジ ・コーヒー ・すだち ・いちじく ・伊勢茶丹波黒豆 ・米粉プレーン(グルテンフリー、乳製品フリー) ■シフォンサンド ・プレーンのケーキ+生クリーム ・プレーンのケーキ+生クリーム+カスタード ■カップシフォン ・いちじく ・チョコレートパフェ ...
TSUKUNO | 2026.10.15 Thu 19:26
JUGEMテーマ:グルメ ずっと前から行きたかった大阪西成のホルモンやまきさん。 2年前に店主が亡くなって閉店してしまったと大阪出身の会員さんに聞いて残念に思っていたのですが、なんとこのお店の常連だった方々が当時のレシピなどをもとに同じ場所で復活させたとのこと。 これは行かなきゃということで少し前ですがシルバーウィークに行ってきたんです。 夕方に行ったら少し並んでいましたが比較的早く食べることができました。 ニンニクがメチャクチャ効いた濃いめのタレと串に刺したホルモンが絶...
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ&キックボクシング | 2026.10.15 Thu 18:37
まったく「肉」を使わない懐石の料理教室 本年2026年11月17日(火)から、「おうち懐石」料理教室が新規開講します! 新規のテーマは「健康成分編」で、健康維持に欠かせない「機能性成分」を学びます。 身近な食材に含まれている機能性成分を有効に活用して、健康寿命を延ばしましょう! 「おうち懐石」のコンセプトは、「自宅で作れて、毎日食べ続けても健康を維持できる料理」です。 いくら美味しくても、体に負担がかかる食事を食べ続けると、いつかは破綻します。 そし...
NRC自然療法研究所ブログ【ハルモニエ】 | 2026.10.15 Thu 11:02
きのうは大きな豚ヘレの半分ほどを使って酢豚を拵えた。 いや、四分ほどかな。 だから、きょうは残り六分でヘレカツを。 が、カツを揚げるときは順序があって、まずは腹を空かした家人のために。 家人には、もちろんぼくを含む。 その家人のために、さつまいもをフライにする。 で、そのさつまいもをつまみながら料理を進めるわけ。 カツの前にはこんなのも。 ポテサラとキャベツのせん切り。 カツのばあいのツートップ。 まあ、せん切りだけのときもあるんだけどね。 ...
厨房男 | 2026.10.15 Thu 07:35
JUGEMテーマ:グルメ 昼食は会社のジャイがみんなにチヂミをふるまうとかで 昼前から炊事場で準備をし始めた。 前日からその計画を知っていたから、もらう気もなくて一切手伝わず。 仕事に追われてるのに、そういうのやめてほしい。 何もせんのに食べるだけとか言われるのも嫌だから、昼休みになるなり逃走。 本当に用事あったし。 スーツのスカートを買いに行くというね。 その後、近くにあるらしいチロルチョコの工場直売所に初めて行ってみた。 狭ーい店内に数種類が...
Aim for FIRE | 2026.10.15 Thu 00:02
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