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: JUGEMの旧公式テーマです

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回鍋肉

JUGEMテーマ：グルメ連日連夜賑やかに楽しい夜を過ごしております。師走ですな。今日のお昼ご飯たまにどうしても食べたくなる回鍋肉勿論中華名菜を利用してますが相当手を加えております。里芋のお味噌汁も最高でした。中華名菜の青椒肉絲と回鍋肉と八宝菜は旨過ぎです。オンザライスが最高に美味しかった...

また今度頑張ります | 2024.12.07 Sat 16:10

JUGEMテーマ：グルメ中東のデザートのクナーファって知ってますか？ヨルダンへ旅行に行かれた会員さんが、現地で気になる食べ物があったそうで「これこれっ！」って写真を見せて下さいました。デッカイ鍋に焼かれたチーズたっぷりの生地に何か上にのっていて、その感じが超美味しそう！その後調べていくと、デザート系の料理でクナーファというらしい。これは気になる。どこか東京で食べられるお店を探して行ってみようと思いました。数日後、その会員さんがインターナショナル的なお店で見つ...

鈴木秀明のSTRUGGLE blog　～ムエタイ＆キックボクシング | 2024.12.07 Sat 14:11

DEAN&DELUCAのアイシングクッキー

JUGEMテーマ：グルメ昨日の帰りにDEAN&DELUCAに寄ったら、去年の玉森くんのクリスマスのインライで玉森くんが食べたスノーマンのアイシングクッキーと同じやつが売ってたｖ去年は配信観た翌日、DEAN&DELUCAに寄ったら、もうお正月のアイシングクッキーになってて売ってなかったので買えて良かったｖ味は玉森くんの言ってたとおり、砂糖味ｖしかし、商品名がD＆Dスノーマンってｗｗ

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2024.12.07 Sat 14:06

讃岐うどん「いってつ」

幼いころから、ぼくがつくるヘンなパスタをずいぶん食べたせいか、娘はあんまりパスタが好きでない。反対に、うどんは好き。でも、ぼくがつくるのの麺は、たいてい冷凍うどんなんだが。で、そんな娘につれあいが、いろいろとリサーチしてうどん屋の話をしてる。そのリサーチによると、このお店はこの界隈でベスト2に入るらしい。讃岐うどん「いってつ」。行こうと言ったのは平日。たまたまぼくもつれあいも休みだったもんで。にもかかわらず駐車場は満杯。離れたところにあるもう一つの駐車場に行ったらそ...

厨房男 | 2024.12.07 Sat 10:42

朝から仕込み

今日は朝から仕込みおでん！月に２回は【おでん】作りかもだって～ことことタイマー掛けて煮るだけだしそしてわかめおむすび朝ドラの影響かな？ww シンプルにわかめおむすび旨し！！！おでんは朝から仕込みしただけあってうまうま！！仕事は年末のギュッと忙しさを醸し出す大きな仕事でワクワク～しながら必死（笑...

◆味酒乱ガイド | 2024.12.06 Fri 21:13

越乃白雁新之助純米無濾過生原酒入荷しています！

越後長岡の中川酒造さんより美味しいお米で造った美味い酒！新之助純米吟醸のしぼりたての生原酒が入荷しています。食米で造ろうとすると、一般的な酒米に比べ粘りがあって麹造りなど、中々仕込に手間がかかるため、敬遠されがちですが、長年の経験を活かし食米だからこそ表現される味わいの要素が楽しめるお酒に仕上がっています。しぼりたての初々しいお酒を、濾過をせず、旨みをそのまま瓶詰されており、鮮烈なインパクトがあります。 ...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.12.06 Fri 19:43

11月14日～28日のご飯☆ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ 11/14の夕飯。大ろっぷん「今夜は、ハンバーグだぞ。」仔ろっぷん「はんばぐ！(Φ∀Φ)」いつもの業務用ハンバーグです(´ー｀) 11/15のお昼。プライズろっぷん「今日は、ネギトロ巻きといなり寿司だよ。」仔ろっぷん「おしゅしね！(Φ∀Φ)」寿司食べたい気分でした(^q^) 11/16のお昼。プライズろっぷん「今日は、肉まんとワンタンスープだよ。」仔ろっぷん「ひさびさなのね(Φ∀Φ)」ワンタンが2人前の鍋で作るタイプだったの...

フワフワ系PHOTO | 2024.12.06 Fri 19:12

チキンカツとハムエッグとシチュー

JUGEMテーマ：グルメ昨晩も賑やかで楽しい夜でした。定時には閉店出来ませんでした。ま、良しとしよう今日の日替わりは昨日作ったシチューランチでした。そのシチューでお昼はドリアを食べようと思ってましたが・・・１時間で略完売となりましたのでたべれませんでした。残念です。今日のお昼ご飯チキンカツとハムエッグとシチュー ...

また今度頑張ります | 2024.12.06 Fri 15:33

キムチの玉朱（オクジュ）

　←クリックして頂けるとうれしいです。 JUGEMテーマ：グルメ平井です滋賀県の浮御堂へ行った帰りに気になっていた「キムチの玉朱（オクジュ）」へ立ち寄りました。開店早々、冷蔵庫から一つまた一つと色々なキムチを試食させてもらえます。どれにするか考えていたら、次々と奥の冷蔵庫から新たなキムチが出てきて、手際良く小皿にキムチを添えて、試食も休む間が無く勧めてこられます（笑）気がついたら目の前にキムチが沢山並びました。 ...

帯屋捨松の日々 | 2024.12.06 Fri 09:41

ぜんざいは年末に

大納言小豆が出回り始めると、ぜんざいが恋しくなる。ぜんざいっていうと、年末、そして年始のイメージ。年始のぜんざいは槇尾山参りのふるまいのぜんざいなんだけど、コロナ以降、ふるまいのぜんざいは中止されたままのようで。となれば、ぜんざいは年末に。そういえば去年もこの時期に炊いたっけ。そんなわけで、出回り始めた大納言小豆を買い求めるんだけども、じつは去年のが少し残ってる。なので、シーズン初のぜんざいには古いのから優先的に、足らずを新しい小豆で満たすわけ。これがムツカシイ。 ...

厨房男 | 2024.12.06 Fri 07:44

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