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きのうに引き続いて淡路の話を。 夕刻。風呂から上がってほどなくすると、部屋で夕食の用意が進められる。 淡路に行ったのは、これが主目的ともいえるかな、夜の「淡路島三年トラフグ一本食いコース」。 まずは前菜の三品。 ちなみに、ぼく以外のには海老の代わりに蚫が入ってる。 なかなかの気遣い、さては娘の差し金か。 で、のっけにビールをいただいたんだけど、それを飲み干す間もなく焼きふぐの準備が整った。 焼いたところを撮りたかったんだけど、なにせ次から次へとなもんで。 で、これには藻塩と...
厨房男 | 2026.01.21 Wed 09:59
JUGEMテーマ:グルメ 私のお昼のお弁当は、昨日の味噌焼うどんと玉子焼きのみ。 良く、これだけで足りるなって自分でも思う。 娘はこの5倍ぐらい食べてるよね。 仕事を終えて、水汲みをして帰ってきて、シャワーを浴びて、急いで食事の準備。 Oisixの超ラクkit「大葉バターで濃厚肉野菜炒め」。 みそ汁も一緒に作った。 副菜は昨夜仕込んでおいた、「ささげ豆のおひたし」。 朝使ってシンクにつけっぱなしだった食器なども洗って、 20分位でできた。 娘の到着予...
Aim for FIRE | 2026.01.21 Wed 00:07
JUGEMテーマ:グルメ 朝ごはんはハムエッグとご飯です。 Pが加わってから、朝食にパンが出てこなくなりました。 オコだぞ! そのハムエッグも半分食べるので精いっぱい。 残りを小さなお弁当箱に入れます。 Oisixのポークウインナーと同じくOisixのたっぷり枝豆のおさかなナゲットを入れました。 夜は丸美屋の「回鍋肉の素」を使って、「味噌焼きうどん」です。 回鍋肉の素1箱に2袋入っていて、1袋余った分で作りました。 丸美屋のHPにレシピがあるのでそ...
Aim for FIRE | 2026.01.20 Tue 23:59
JUGEMテーマ:グルメ 昨日、ちいかわBakeryでちいかわ好きな後輩にあげようとして買った、ちいかわ食パンですが…会社に持っていったら、その後輩が今日は休み…(TT)賞味期限が今日までなので、持って帰って自分で食べた…。普通に美味しかったけど、顔は表面だけなのね。 全部は食べきれなかったので、後は冷凍して後日…。 玉ヶ谷色のコロネも食べましたが、ピンクの中に黄色のカスタードクリームが。黄色は中にチーズクリームが入ってて、私は黄色の方が好きかも。でも、パンより...
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2026.01.20 Tue 23:56
今日は朝から冷え込む そんな北海道 本気出してから 更に本気出してる北海道 そんな日は腹から暖まりたい 麻婆豆腐丼 やっぱカプサイシン必須 って言いながら山椒をぶっかけるww 午後からはシッカリ仕事 そして今日は新年会 デッラアモーレ ここで皆で飲もうって言った人は体調不良で不参加で残念だったけど いつものメンバー7名で新...
◆味酒乱ガイド | 2026.01.20 Tue 22:33
JUGEMテーマ:グルメ 朝ごはんは前々日の砂肝の炒め物とお茶漬け。 草取りして洗濯して読書と昼寝してお風呂入って、美顔器で顔のお手入れ。 そしたらもう夜。娘とPちゃんが夕飯作ってくれる間ににアイロンがけ。 たこ焼き。月命日の7日に久しぶりにたこ焼きです。 食事を作るのも疲れるので助かります。 まだ、休日に出かける元気は出ませんが、 通常時の半分くらい食事ができるようになりました。 おばあちゃんが極楽から応援して...
Aim for FIRE | 2026.01.20 Tue 22:27
JUGEMテーマ:グルメ 先日まとめ買いした魚や肉。 その中の鰤でぶり大根とぶりの照り焼きを作ることにした。 肝心の大根がないため、図書館帰りにJAへ。 季節じゃないことと雨不足のせいか大根が高い! 400円もしたから、買う気になれず、冬瓜を購入。 これは代替品となりうるのか。 ついでにゴーヤとささげ豆とウインナーも買った。 来週の食卓にこれを使ったおかずが並ぶ予定。 さて、今日は焼肉! Pちゃんのおごり。 夏の賞与もあるし、プレミアム商品券もあるからってこ...
Aim for FIRE | 2026.01.20 Tue 22:17
JUGEMテーマ:グルメ 若干寒さを感じる那珂川市です。 今日の日替わりは予定通り海鮮丼でした、キッチリ完売しました。 ありがたいことです。 今日のお昼ご飯は相方さんのリクエストで豚スキ丼にしました。 豚スキ丼とお吸い物です。 豚スキ丼は安定の旨さです。 最近この丼のファンが増えてます。 これで500円はお得だと思います。 ...
また今度頑張ります | 2026.01.20 Tue 16:03
JUGEMテーマ:グルメ 先日、会食で行ったすすきのの小料理屋さん 飲食店がいろいろ入るビルにあり、最近あまり行かない場所なので、楽しみ 店内に入るとまずはビールで乾杯 名物の生たこの炙り こちらのタコは生のものを炭火であぶるので、半生で柔らかい。 このメニューを出しているお店が少ないけれど、こちらのお店で名物になるだけあって、とてもおいしい。 続いて茶わん蒸し 甘さ控えめで出汁がきいた茶わん蒸しで、小料理屋さんらしい1品。 &nb...
わかろんのごはん日記 | 2026.01.20 Tue 14:21
2024年の冬にはこのすみれ30年前の味噌ラーメンがすでに売ってたのは知ってましたし凄く興味があったのに何故か食べ損ねました。ストレートスープのも売ってて、どっちを食べようか悩んでたら暖かい季節になっちゃった記憶が。「やっぱり食べとけば良かった〜」と後悔してましたが、また寒くなったら店に並んでました! 今回は「すみれ 30年前の味噌ラーメン 袋生麺 西山製麺」です! すみれは皆様ご存知、スパイシーな濃厚味噌ラーメンはもちろん、濃い味の醤油や塩ラーメンも評判の札幌の超人気店!お店は札幌に3店と...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2026.01.20 Tue 11:16
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