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焼きラーメン失敗の巻

JUGEMテーマ：グルメこんなのを半額で手に入れたので食べてみました。永谷園の焼きラーメンどうやら今は売ってないみたいです。今日のお昼ご飯焼きラーメン定食食べてみた・・・何じゃこれは！！！焼きそばの出来損ないじゃないか！説明書きをよく読んだら最後に水を足しなさいと書いてありました。どうりで水分が無い焼きそば風のなっ...

また今度頑張ります | 2024.11.30 Sat 15:54

休みの日の朝ごはん。ときどき書いてるんだけど、ときどきごはんを食べる。たいていはパンを食べるんだけど、いろんな条件が重なる･･･っていうか、前日の残り物具合とか。で、そんな残り物具合の日、この日は前日のだしも残ってたので、そのだしを使ってだし巻き拵えた。これが唯一つくった料理。あとは温めなおしたり、器に盛りなおしただけ。この煮びたしもそのひとつ。小松菜と油揚げの煮びたし。このあいだ書いた鯛づくしのときに拵えた残り物。まあ、煮びたしは一晩たったほうがク...

厨房男 | 2024.11.30 Sat 07:24

「I say Yes ! 地平線から見えるまぐろたち」食べたｖ

JUGEMテーマ：グルメあれから日比谷でライビュー観てた25年前から一緒にSHOCK観てた友人と待ち合わせして日比谷シャンテでSHOCKのコラボメニューを。日比谷別亭　花旬庵さんの「I say Yes ! 地平線から見えるまぐろたち」を食べました。丁度ニューホライズンのアクスタ持ってたので。デザートは抹茶プリンを。（そして今日4杯目のコーヒー…。医者からコーヒー止められてるのに…TT） SHOCKコラボメニューやってるお店はどこも凄い行列出来てた…。友人とずっと25年間の思い出...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2024.11.30 Sat 00:36

ヴァーヴコーヒーロータス

JUGEMテーマ：グルメで、若干まだ時間があったので、ミシュランで玉森くんがお気に入りのコーヒーショップって言ってたヴァーヴコーヒーロータスの六本木店に行って、アイスカフェラテ飲んできました。（途中の日比谷線でガーヤの弟君のCMが車内のビジョンで流れてたｖ）カフェラテ一杯が８００円近くするし、めっちゃ提供までに時間がかかるし…正直、味は…その前に紅鶴で飲んだコーヒー（３００円だった）の方が美味しかった…（＾＾；；）まあ、オシャレな店内でしたが、客はほぼ外国人&helli...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2024.11.30 Sat 00:32

紅鶴のパンケーキ

JUGEMテーマ：グルメすみません、今日、全然時間無くて、Xしか更新出来てなくて…。紅鶴行った後から更新出来てなかったので…そっから…。ガーヤが「10万円でできるかな」で行った紅鶴さんで、ガーヤの食べた目玉焼きとベーコンのパンケーキ食べて来ました！一番早い9：45の回の整理券が取れました。（それまで帝劇に行って帰ってくる時間は無かったので、近くのドトールでコーヒーを…）目玉焼き2つ、パンケーキ三段にベーコン…凄いボリューム。ライ...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2024.11.30 Sat 00:30

醤油

今日は朝からあれこれ動いて仕事しながら昼飯作って・・材料をぶち込むだけなんだけどねww きのこ鍋きのこ鍋にはすり下ろした長芋を入れる！！！これが美味しいのだ！！そして午後一は【醤油】作りに行きました♪ いやーー楽しかった！！２０～３０代の方々と習うなんて新鮮旅行に行くとついつい醤油を買ってくるけど自分で作ってみたいと思ったよ &nbs...

◆味酒乱ガイド | 2024.11.29 Fri 21:17

金鶴のしぼりたて生酒本日発売です！

当店一押しのお酒、佐渡の「金鶴」のしぼりたてが、入荷しました！今年の出来はいかがかと、朝からそわそわしていました。昨夜一足先に味見させていただきました。ガス感の具合が最高で、栓をゆっくり開けていくとグラグラと底に沈んでいた醪が、躍動しながら元気に上がってきました。にごり酒にしては醪の量は少なめですので、飲み易くほんのりコクを与えています。これが入っていないと、あの豊かな味わいは出ませんから...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.11.29 Fri 19:18

【気仙沼の夜はフカヒレ・・・】三陸グルメ旅?

夜は何を食べたい？と聞かれたのは9月28日のランチ時。すかさず、せっかく気仙沼に来たんだからフカヒレ姿煮が食べたい！と答えたのはオレ。お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへあらためて、学生時代のブラバン仲間と気仙沼グルメ。観光サービスセンターで紹介された中華料理の「新京本郷店」に予約を入れて、後はアラカルト！大きな建物の本格的な中華料理店だった。食べたいものをそれぞれが選んでシェアしながら、棒棒鶏・・・小籠包・...

じゅずじの旦那 | 2024.11.29 Fri 18:12

豚すき丼

JUGEMテーマ：グルメ今日は朝から冷たい雨が降ってる那珂川市です。いつも魔金な日なんですが今日は違ってました。分らんな～今日は諸事情によりアイドルタイムにお出かけしてたのでお昼が遅くなりました。今日のお昼ご飯チャチャッと豚スキ丼を作りました。相方さんが作った大根葉のお漬物が最高でした。何時食べてもこの丼は旨いのです。だけ...

また今度頑張ります | 2024.11.29 Fri 18:10

おやじのたまごループ

素材と鮮度にとことんこだわり作られたロールケーキを買ってきました。小麦ロール小麦粉、白砂糖を使い作られた純生クリームのロールケーキです。ふわふわでしっとり、たまごの美味しい香りがするスポンジ生地と、甘さ控えめであっさりの生クリームが秀逸です。卵の弾力が感じられる黄色のスポンジに、クリームがよく馴染み、とてもしっとりした口当たりに仕上がっています。口どけのよいミルキーな味わいで、あっさりとおいしくいただけました。店舗情報おやじのたまごループ住所：和泉市若樫町1137-1 営...

花鳥＆Ｙの気まぐれ日記 | 2024.11.29 Fri 17:21

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