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田代のうなぎは世界1ーっ!

JUGEMテーマ:グルメ   愛知県瀬戸市出身の自分が大好きなのが、尾張瀬戸の深川神社のすぐ近くにある田代さんの鰻丼です! 注文後に捌いて、串に刺して眼の前で焼かれる鰻の職人技が凄い! 鰻丼上は1匹半の大きめの鰻が使われていて、もうプリップリでうなぎの味がガツッときて超美味しい! うなぎにパワーがあり過ぎてご飯を追加で別注文しました。   昔からたまに食べに行っていたのですが、ネットで有名になり朝から大行列になったりしていたみたいです。 店主が病気したこともあっ...

鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ&キックボクシング | 2024.10.30 Wed 19:04

Fコープのノリ弁

JUGEMテーマ:グルメ   今日も野暮用でアイドルタイムにお出かけしてました。   ま、しょうがないのです。   なのでお昼ご飯はこうなりました!       近所のFコープで調達したのり弁です。           食べて驚いた!   旨いじゃないの!   ほっともっとより安いから今度からこれにしようっと!         さて予想がものの見事に外れましたな  ...

また今度頑張ります | 2024.10.30 Wed 18:20

スペアリブを10時間

料理は、一緒にできあがって時間差なく食卓に供するっていうのが理想なんだけど、実際にはそういうわけにもいかず、先にできあがったものから食卓に運ぶわけで。 で、そうしてできあがって、いつも狙われるのがじゃがいも。 バターでソテーしたじゃがいもを食卓に乗せると、あちこちから手が伸びて、みるみるうちに減っていく。まあ、ぼくもその手の一人なんだけど。 でも、つくり始めたのはこっちのほうが先。ずいぶんと先。じゃがいもを焼く10時間前から。 スペアリブ。 低温調理を10時間。それが済んで強...

厨房男 | 2024.10.30 Wed 07:09

10月

  10月も   後3日   あぁぁぁぁぁぁぁ早い!     今月ほぼほぼ飲んでたけどねww   ちょいと車の車検などなど   ついでに用足し   ラ・メゾン アンソレイユターブル   大丸デパートは空いていたけどステラ爆込み   でも〜13時過ぎはステラも空いてきたので   入ったことない?お店へ   ハンバーグプレート クリームパスタランチセット   ハンガーグはまぁまぁ ガーリックライス?...

◆味酒乱ガイド | 2024.10.29 Tue 21:17

MONTEUR (モンテール)

新発売のシュークリームを買ってきました。 ダブルショコラシュークリーム ふんわりとよく膨らんだ柔らかなシュー生地に中に、 ベルギーチョコペーストとホイップで仕立てられた チョコクリームが詰められています。 香ばしいシュー生地にチョコクリームが馴染み、 中はしっとりした仕上がりです。 チョコの濃厚なコクも感じられる味わいで、 まったりとおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m           ...

花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.10.29 Tue 19:42

おダシと銀しゃり中華そば新た 再訪の前に

本日は、2024年10月30日   ブログ146号です。     2024年9月3日に   JR平塚駅界隈に開業したラーメン店   おダシと銀しゃり中華そば新た       私も、9月6日に行きました。     中華そばを食べました。   その時のブログは ここ       その後、   2024年9月19日に再訪した。     魚介薫る 貝出汁汐そば    その時のブログ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.10.29 Tue 18:09

まかないカレー

JUGEMテーマ:グルメ     今日は所要でアイドルタイムに次男とお出かけしてました。   次男から「お父さん第5戦は無いよ、残念やね」って言われました。   嬉しいのか残念なのか複雑ですな   横浜ファンもちゃんと自覚してるようですな       今日のお昼ご飯     日替わりランチの昨日作ったまかないカレーです。   今回はチキンカレーです。           いつ...

また今度頑張ります | 2024.10.29 Tue 17:12

湘南名彩 佳花楼 伊勢原市

本日は、2024年10月29日   ブログ145号です。     今日は、とっておきの中華のお店紹介。       去る、   2024年7月29日 奥様が、   「伊勢原においしい中華があるけど行く?」   私即答!   「行く!」   湘南平塚から車で約30分。     午前11時オープンで駐車場には車が止まっている。     火災で店が全焼して、建て直したそうです。   &nb...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.10.29 Tue 08:54

さつまいもフランスとあんフランスと

このあいだのcafé unjiの帰り、めずらしく二人でパンを買いに一休に立ち寄った。 つれあいははじめての一休。ものめずらしげに店内を見回して買ったのがさつまいもフランス。ぼくもつられてあんフランスを。 娘は甘いパン好き(だから虫歯になるんだよ)。 チョコレートとかマロンとか、さつまいもとか・・・ そしたらさつまいもフランスなんかも娘の餌食に? ・・・なんて、気を揉む方もいらっしゃるかもしれないけども、でも大丈夫、二つとも娘の苦手な胡麻で覆われてるから。 ことにさつまいもフラン...

厨房男 | 2024.10.29 Tue 07:42

道の駅サーモンパーク千歳 サケの遡上

JUGEMテーマ:グルメ   北海道出張の最終日、昼過ぎまで岩見沢で仕事をして、そのままバスで新千歳空港まで送っていただきました。 しかし、余裕を取って予約した帰りの便まで、3時間ぐらいの時間があったので、JRで千歳駅まで戻りました。 そこから歩いて向かったのは「道の駅サーモンパーク千歳」です。 実はずいぶん昔にも一度来たことがあるのですが、そのときは7月でした。 次はサケが遡上している時期に期待と思っていたのですが、今回、それがかないました。     道の駅の...

ワインとグルメ | 2024.10.28 Mon 23:07

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